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1、通過對茉莉3個栽培品種在干旱脅迫下的生理特性、光合作用和細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的變化進行比較研究,結(jié)果表明,在相同脅迫程度和脅迫時間下,茉莉不同品種電解質(zhì)滲漏率、丙二醛(MDA)和葉綠素(Chl)含量、過氧化氫酶(CAT)、過氧化物酶POD和超氧化物歧化酶(SOD)活性差異較大,隨著脅迫程度的加大和脅迫時間的延長,其活性逐漸下降,與單瓣茉莉和多瓣茉莉相比較,雙瓣茉莉MDA含量沒有顯著增加,CAT、POD和SOD活性均較高,而且降幅較小,水分利用效
2、率(WUE)和Chl含量也較高,由此推測雙瓣茉莉具有較強的清除自由基的能力,使干旱脅迫造成的傷害較輕,而單瓣茉莉和多瓣茉莉顯示相關(guān)的生理指標(biāo)表明清除自由基的能力較差,MDA含量增加顯著,細(xì)胞膜遭受嚴(yán)重傷害。
干旱脅迫條件下,茉莉葉片凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、WUE、氣孔導(dǎo)度(Gs)等參數(shù)顯著降低,而且品種間的差異達顯著水平(p<0.001)。在輕度干旱脅迫下,單瓣茉莉和多瓣茉莉Gs開始下降,使CO2通過氣孔向葉
3、肉細(xì)胞間隙中的擴散減慢,凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、WUE、氣孔導(dǎo)度(Gs)和胞間CO2濃度(Ci)同時降低,此時葉肉細(xì)胞的同化能力與光合機構(gòu)尚未受到影響;在中度干旱脅迫下,Pn、Tr、Gs繼續(xù)降低,而Ci隨干旱脅迫的增加反而上升,葉肉細(xì)胞的同化能力與光合機構(gòu)遭受破壞,表現(xiàn)在細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,部分基質(zhì)消解,葉綠體變形,線粒體嵴不明顯,甚至空泡化;在重度干旱脅迫下,單瓣茉莉和多瓣茉莉葉肉細(xì)胞的同化速率降低,導(dǎo)致光能過剩和光合作用
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