兩種植物活性多糖的分離提取與結(jié)構(gòu)研究.pdf

1、隨著科技的不斷進步，人們已經(jīng)認識到糖類化合物不僅是支持組織和能量來源，還是生物體內(nèi)除核酸以外的又一類重要的信息分子，而且通常是細胞表面信號識別、抗原抗體反應、細胞間信息的傳遞的關(guān)鍵因子。因此，具有生物活性的多糖正日益受到重視。
　　本論文共分為以下2部分工作:
　　1.對杭白菊水提部位多糖進行了研究。
　　1）采用熱水浸提法，醇沉，脫蛋白，脫色后，再經(jīng)DEAE-Sepharose Fast Flow陰離子交換柱和凝膠S

2、ephadex G-100柱層析分離得到純多糖P2。經(jīng)IR、完全酸水解、部分酸水解、甲基化后GC-MS分析以及NMR等方法分析，確定P2是由阿拉伯糖、半乳糖、葡糖糖以1∶1.28∶0.06的摩爾比組成的，其主鏈結(jié)構(gòu)是以→6）-β-D-Galp-(1→和→3，6)-β-D-Galp-(1→糖殘基組成的。阿拉伯糖糖殘基以及葡萄糖糖殘基位于主鏈的O-3位。
　　2)對粗多糖CMP和純多糖P2進行了免疫活性增殖試驗。結(jié)果表明，粗多糖CMP

3、對免疫細胞增殖影響較小;而純多糖P2在較低濃度（25和50μg/mL）下能夠顯著增加脾免疫細胞的增殖，但對胸腺免疫細胞影響較小。該結(jié)果表明P2可能是以不同的途徑影響免疫細胞增殖。
　　2.對澤瀉水提多糖進行了研究。
　　采用熱水浸提，分級醇沉，脫蛋白，脫色、再經(jīng)DEAE-Sepharose Fast Flow陰離子交換柱和凝膠Sephadex G-100柱層析分離得到純多糖ZX-1和ZX-2。經(jīng)IR、完全酸水解、甲基化后GC

4、-MS分析、以及NMR等方法分析，確定ZX-1是由葡糖糖組成的均聚糖，其主鏈結(jié)構(gòu)是以→4)-α-D-Glcp-(1→，→3，4)-α-D-Glcp-(1→和→4，6)-α-D-Glcp-(1→糖殘基組成的。側(cè)鏈中含有→6)-α-D-Glcp-(1→及α-D-Glcp-(1→糖殘基。ZX-2是由葡萄糖(94.2％，w/w)和半乳糖(5.8％，w/w)組成的。其主鏈結(jié)構(gòu)是由→4）-α-D-Glcp-(1→，→3，4)-α-D-Glcp-(1