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1、中文 中文 3483 字海洋沉積物中產(chǎn)生的 海洋沉積物中產(chǎn)生的 L- L-谷氨酰胺酶的選擇性分離和分子鑒定 谷氨酰胺酶的選擇性分離和分子鑒定Kiruthika J. 和 Saraswathy N.1.政府科技學(xué)院,哥印拜陀-641013 ,泰米爾納德邦,印度2.庫瑪拉格魯科技學(xué)院,哥印拜陀-641049,泰米爾納德邦,印度出處: 出處:Research Journal of Biotechnology Vol. 8 (8) August
2、 (2013)摘要: 摘要:L-谷氨酰胺酶(L-谷氨酰胺水解酶 E.C.3.5.1.2)是一種催化 L-谷氨酰胺裂解成 L-谷氨酸和氨的酶。由于其潛在的應(yīng)用作為抗癌和風(fēng)味增強劑,它已經(jīng)得到了重視。為了分離出一株有生產(chǎn)潛力的 L-谷氨酰胺酶菌株,印度喀拉拉邦和泰米爾納德邦不同河岸的土壤樣品被收集起來。幾株菌種中,基于酶的活性,一株有效的分離菌被選擇和確定了下來。形態(tài)學(xué)和生化特征顯示,有效的分離菌屬于弧菌屬。此外,有效菌株的 16s rRN
3、A 基因(1.4Kbp)被擴增,分析表明大約有 99%的相似性弧菌。IMSF-06(NCBI登錄號 GQ907023)和下一個同源性弧菌是 Azureus;HNS029(NCBI 登錄號JN128263)。因此,該菌株最終鑒定為弧菌 Azureus JK 79 菌株(GenBank 登錄號JQ820323)。關(guān)鍵詞: 關(guān)鍵詞:L-谷氨酰胺酶,分離,鑒定,16s rDNA 序列分析,弧菌 Azureus JK 79。引言 引言L-谷氨酰胺
4、酶(L-谷氨酰胺水解酶 E.C. 3.5.1.2)催化谷氨酰胺水解成 L-谷氨酸和氨。它是各種含氮代謝中間體合成的關(guān)鍵酶。L-谷氨酰胺酶是由不同的細菌,真菌,酵母,霉菌和絲狀真菌合成的。這種酶參與微生物的谷氨酰胺代謝。哺乳動物也合成這種參與到以谷氨酰胺為主要呼吸燃料產(chǎn)生能量的酶。因此,許多類型的腫瘤細胞以及積極分裂的正常細胞表現(xiàn)出對谷氨酰胺高幾率的利用。L- L-谷氨酰胺酶的分離富集與篩選: 谷氨酰胺酶的分離富集與篩選:一克土壤樣品懸浮
5、在100毫升的水,讓它在孵化器和振動混合井(100轉(zhuǎn),37℃)對土壤沉積物完全混合30分鐘。約1毫升的上清液稀釋在無菌海水和0.1毫升鋪在最小的谷氨酰胺瓊脂(MGA)培養(yǎng)基上面。MGA 的成分(克/升)包括0.5的氯化鉀;0.5硫酸鎂;1磷酸二氫鉀;0.1硫酸亞鐵;0.1硫酸鋅;10的谷氨酰胺,0.12苯酚紅與放線菌酮(20µ 克/毫升)。L-谷氨酰胺作為唯一的碳源和氮源,酚紅作為 pH 指示劑和抗生素的放線菌酮抑制真菌生長。
6、平板在37℃下培育48小時。只有合成 L-谷氨酰胺酶的細菌能生長在 MGA 培養(yǎng)基上,細胞外產(chǎn)生的 L-谷氨酰胺酶在粉色菌落周圍形成區(qū)被發(fā)現(xiàn)。單菌落被選擇并且培育在谷氨酰胺瓊脂培養(yǎng)基內(nèi)。目前工作中的所有培養(yǎng)基都和含有3‰鹽的海水混合制備了。十七種形態(tài)不同的菌株被選擇并且 L-谷氨酰胺酶活性被測定。酶的測定: 酶的測定:對17種菌株,通過 Imada et al 方法測定 L-谷氨酰胺酶的活性。不同菌株在37℃和180轉(zhuǎn)下培養(yǎng)24小時然后
7、放在10000轉(zhuǎn)離心機上離心20分鐘,取上清液用于酶測定。0.5毫升的樣品和0.5毫升0.4M 的 L-谷氨酰胺溶液等分混合在0.5毫升蒸餾水和0.5毫升的磷酸緩沖液中。該混合物在37℃下反應(yīng)30分鐘,反應(yīng)完后加入0.5毫升1.5M 的三氯乙酸。0.1毫升混合物中,加入3.7毫升蒸餾水和0.2毫升的內(nèi)斯勒氏試劑。吸光度測量在450nm 處用紫外可見分光光度計。釋放的氨含量的測定和一個國際單位的 L-谷氨酰胺酶被定義為在最佳條件下釋放1微
8、摩爾氨所需要的酶量。酶的產(chǎn)率表示為單位/毫升(U /毫升)。表型和生化鑒定: 表型和生化鑒定:形態(tài)分析,如紋理,顏色和強有力的設(shè)計邊緣被確定。生化特性試驗是根據(jù)伯杰系統(tǒng)細菌學(xué)手冊進行的。分離株的分子特征: 分離株的分子特征:基因組的 DNA 通過使用鉻的基因組 DNA 提取試劑盒(RKT09)從培養(yǎng)的 Est 1菌株中被分離并且步驟是根據(jù)制造協(xié)議進行的.引物16s FP 5'-AGAGTRTGATCMTYGCTWAC-3'
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