新冠肺炎疫情期間企業(yè)返工員工食堂、宿舍防控措施

1、新冠肺炎疫情期間企業(yè) 新冠肺炎疫情期間企業(yè)返工員工食堂、宿舍防控措施 返工員工食堂、宿舍防控措施員工食堂防控措施 員工食堂防控措施為科學(xué)有效地應(yīng)對突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情，預(yù)防和控制病毒在食堂蔓延，確保職工的生命安全。食堂作為人員密集場所，根據(jù)公司防控要求，落實有效的防控，特制定本措施。一、食堂作業(yè)人員管理1、通知湖北籍的職工，以及在疫區(qū)經(jīng)停、與患者（含疑似）有接觸史的暫不回溫上班，如已返回的，要求其自行居家隔離 14 天并上報公司防控

2、領(lǐng)導(dǎo)小組；2、每日對職工晨檢，進(jìn)入食堂前測量體溫、洗手消毒并做好相應(yīng)記錄；3、持有有效的健康證明，保持良好的個人衛(wèi)生，佩戴口罩進(jìn)行加工制作和服務(wù)，并及時更換；4、加大對職工疫情防控知識培訓(xùn)，確保職工掌握防護(hù)知識和預(yù)防措施，全面執(zhí)行個人防護(hù)。二、食堂環(huán)境消毒管理1、加強(qiáng)對食品處理區(qū)、人員通道、食品貨梯等場所的清潔消毒頻次，每天不少于 2 次,餐飲具和盛放直接入口食品的容器必須經(jīng)清洗消毒后方可使用；3、食堂統(tǒng)一安排套餐盒飯，每組指定 1 人

3、到窗口領(lǐng)取后，回小組分發(fā)；4、套餐按量分大?。ò葱枞∮茫?，勺子隨餐盤發(fā)放不可自取；5、防疫就餐禮儀。用餐前請洗手并消毒；除用餐外請勿摘下口罩；按部門分組入座，不面對面用餐；用餐時請勿交談、縮短時間；不傳遞、不接受他人傳遞的菜肴；用餐結(jié)束，盡快離開餐廳。6、供餐時段安排餐次 早餐 中餐 晚餐供餐時段 07:00-09:00 11:00-13:00 16:00-18:00餐次 夜宵 1 夜宵 2 夜宵 3供餐時段 20:00-21:30 0