大學(xué)城休閑食品店的市場環(huán)境調(diào)查報(bào)告

1、大學(xué)城休閑食品店的市場環(huán)境調(diào)查分析 大學(xué)城休閑食品店的市場環(huán)境調(diào)查分析一．常州大學(xué)城商業(yè)區(qū)情況 一．常州大學(xué)城商業(yè)區(qū)情況常州大學(xué)城位于武進(jìn)文教區(qū)，遠(yuǎn)景規(guī)劃 2 萬畝，學(xué)生規(guī)模 10 萬人； 首期建設(shè)用地5600 畝 進(jìn)城院校 6 所（常州大學(xué)、常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院） ，學(xué)生規(guī)模已達(dá) 5.4 萬人，隨著大學(xué)城的建立，商業(yè)街應(yīng)運(yùn)而生。大學(xué)城中央商

2、業(yè)街緊鄰常州大學(xué)城，位于大學(xué)城校區(qū)和大學(xué)新村之間，背依 100 萬平方米的大學(xué)新村和 50 平方公里武進(jìn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，貫通常武路與武宜南路，與聯(lián)三高速公路、錫宜高速公路緊靠的交通樞紐地段，是武進(jìn)未來中心城區(qū)的中心地帶，無論地理環(huán)境、社會環(huán)境、還是人文環(huán)境都是極佳，這將從根本上保證了十萬人以上的固定人流。 常州大學(xué)城周邊地塊布置部分商業(yè)用房，用地面積 206.24 畝，建筑面積 15 萬平方米，投資總額 35624 萬元 。其中以大

3、學(xué)城大型商貿(mào)中心為主要投資對象。常州大學(xué)城大型商貿(mào)中心是集購物、休閑、娛樂等多功能于一體的大型現(xiàn)代綜合性商業(yè)項(xiàng)目，由湖塘集體資產(chǎn)經(jīng)營公司與項(xiàng)目所涉及的八個村股份合作社共同投資建設(shè)，項(xiàng)目占地 38.15 畝，總建筑面積40752 平方米，總投資 1000 萬美元。項(xiàng)目建成后，將是常武地區(qū)首屈一指的超大型、多功能、高檔次的商貿(mào)項(xiàng)目， 集購物、娛樂、餐飲、休閑、康體、等功能于一體、涵蓋大型超市、商業(yè)休閑街、美食中心、健身會所等商業(yè)物業(yè)，將充分

4、挖掘消費(fèi)潛力。二．大學(xué)城市場環(huán)境分析 二．大學(xué)城市場環(huán)境分析1﹑位置優(yōu)越， 交通便利：科教城知名度高，配套齊全，在交通設(shè)施建設(shè)，周邊配套建設(shè)等方面有足夠的政府支持?？平坛莾?nèi)外交通規(guī)劃完善且發(fā)展迅速，地理位置優(yōu)越，處常州金南翼商貿(mào)圈中心--武進(jìn)區(qū)新城區(qū)，新城區(qū)是將來大常州的集居住、教育、文化、旅游、消費(fèi)、休閑等功能于一體的城南新區(qū)域中心。交通方便，2 路、B11 路、302 路等數(shù)十條公交路線，路網(wǎng)四通八達(dá)，附近有 312 國道，鳴新東路

5、，武宜路，武南路、常武路等交通干道，距沿江高速入口僅為 3 公里，二小時內(nèi)可驅(qū)車達(dá)上海，南京，商業(yè)街圍繞大學(xué)城 6 所院校建立，為大學(xué)生提供良好的生活環(huán)境和便利的食宿、交通等條件，讓大學(xué)生無需再花費(fèi)大量時間去市區(qū)進(jìn)行消費(fèi)，在商業(yè)街就能得到同樣的滿足。2、消費(fèi)人群面臨常州科教城 5 萬人，以及附近 5 萬流動人口，這將是科教城中央商業(yè)街市場經(jīng)營的強(qiáng)力支撐和經(jīng)營保障，更珍貴的是武進(jìn)城區(qū)戶籍人口現(xiàn)在平均以每年 21%的超高速度增加，按照政府規(guī)

6、劃到 2010 年底就將達(dá)到 35 萬，這無疑相當(dāng)增加了一個規(guī)模適中的中等城市。人口增長就意味著消費(fèi)增長，人口以每年 21%的超高速度增長就意味著消費(fèi)至少也要以同樣的速度增長，有如此大的人口基數(shù)，我們由此預(yù)測到這其中的商機(jī)可謂極其巨大，并且將隨著時間變的更加巨大。試劃分，我們可將現(xiàn)今科教城中央商業(yè)的消費(fèi)者分為三類：第一類：科教城師生，共計(jì)約 8 萬人；第二類：附近居民，約 5 萬人；第三類：科教城附近流動人口，約 2 萬人；從這些數(shù)據(jù)中

7、可以得知，撇開后面 2 類消費(fèi)者，當(dāng)我們以平均每人每月最低 300 元的開銷只計(jì)算第一類消費(fèi)者時：我們就可以得到一年的營業(yè)額是五點(diǎn)四億！這是個相當(dāng)可觀的數(shù)字，它足以說明商業(yè)街的發(fā)展前景是無可限量的，商家在科教城的投資是值得的！面對這么一個被看好的商業(yè)發(fā)展基地，我們有理由相信它會有一個很好的未來。學(xué)生的消費(fèi)心理已經(jīng)從改革開放初期的沖動浮躁心態(tài)向更趨理性化轉(zhuǎn)變，在消費(fèi)行為中開始表現(xiàn)出較為成熟的價值取向 。大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個新

8、事物、新品牌在大學(xué)生市場會在某一個節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。其根源在于大學(xué)生高度一致的群體認(rèn)同感，加上集體生活與通訊尤其是網(wǎng)絡(luò)的普及，使 大學(xué)生中信息的傳遞有著高度集中性。 由追求獨(dú)特性消費(fèi)帶來普遍消費(fèi)。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時髦的產(chǎn)品，但與此同時，獨(dú)特、新奇帶來的往往是流行、普及。57.7％的大學(xué)生表示“喜歡購買獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品” ，但是只有 22.9％的人認(rèn)為“我的穿著更加時髦” 。 四﹑調(diào)研及數(shù)據(jù)分析 四﹑調(diào)研及數(shù)據(jù)分析我們制作了一

9、份調(diào)查問卷（見附錄） ，并共同展開了調(diào)查。本次調(diào)查挑選了 6 個學(xué)院調(diào)查，具有較好的代表性。 調(diào)查問卷 300 份，收回 298 份，回收率接近 100%；抽樣調(diào)查了大學(xué)城內(nèi) 300 名學(xué)生，問卷涉及大學(xué)生的消費(fèi)喜好及光顧休閑食店的動機(jī)、感覺、習(xí)慣以及態(tài)度。從中，我們可以了解到影響他們光顧這些店的因素，以及目標(biāo)消費(fèi)者的行為。調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下表：調(diào)查項(xiàng) 占有效人數(shù)比率 1、學(xué)院： 100％ 紡織學(xué)院 20％ 工程學(xué)院 20％ 輕工學(xué)院 1

10、5％ 機(jī)電學(xué)院 10％ 常州大學(xué) 20％ 信息學(xué)院 15％ 2、性別： 男 52％ 女 48％ 3、去一些休閑果汁店或食店的次數(shù)？ 一周一次或以上 65％ 每月一次到兩次 25％ 很少去 10% 4、 光顧果汁店或食店的原因： 食物好吃 37％ 約會或聚會 50％ 打發(fā)時間 12％ 其它 1％ 5、每次在店內(nèi)逗留多長時間？ 一小時以內(nèi) 39% 一小時到兩小時 35％ 兩小時以上 26% 6、你希望在店內(nèi)加設(shè)什么娛樂設(shè)施？ 書架 41%