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1、1微生物學(xué)復(fù)習(xí)資料第第11章章緒論題型一、名詞解釋(10分,每小題2分)二、選擇題(15%,每小題0.5分)三、是非題(15%,每小題1分)四、填空題(20%,每空格0.5分)五、簡(jiǎn)答題(25%,6小題)六、問(wèn)答題(15%,2小題)書(shū)中附錄1記下列微生物名稱的拉丁文(5分):放線菌屬、固氮菌屬、曲霉屬、芽孢桿菌屬、大腸桿菌、乳桿菌屬、毛霉屬、青霉屬、根瘤菌屬、啤酒酵母、沙門氏菌屬、金黃色葡萄球菌、灰色鏈霉菌、假絲酵母屬。一、教材1、《微
2、生物學(xué)》,沈萍,高等教育出版社,2000(第一版);2006(第二版)2、參考書(shū):(1)《微生物學(xué)教程》,周德慶,高等教育出版社,1993。(2)“BrocksBiologyofMicroganism9TH”,MichaelT.MadiganJohnM.MartinkoJackParker,PrenticeHall,1999。(3)“Microbiology”,LansingM.PrescottDonaldKleinJohnHarley
3、,McGrawHillHigherEducation,2000。3、參考雜志:“微生物學(xué)報(bào)”、“微生物學(xué)通報(bào)”、“微生物學(xué)雜志”。二、微生物與我們微生物既是人類的敵人,更是人類的朋友!1、微生物是人類的朋友!微生物是人類的朋友!1)微生物是自然界物質(zhì)循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié);2)體內(nèi)的正常菌群是人及動(dòng)物健康的基本保證;幫助消化、提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、組成生理屏障。3)微生物可以為我們提供很多有用的物質(zhì);如有機(jī)酸、酶、各種藥物、疫苗、面包、奶酪、啤酒
4、、醬油等等4)基因工程為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)。2、少數(shù)微生物也是人類的敵人!鼠疫;天花;艾滋病;瘋牛?。ú≡w?變異普里昂蛋白);羊搔癢癥(病原體?變異普里昂蛋白);埃博拉病毒;SARS病毒。3、微生物的重要性可以說(shuō),微生物與人類關(guān)系的重要性,你怎么強(qiáng)調(diào)都不過(guò)分,微生物是一把十分鋒利的雙刃劍,它們?cè)诮o人類帶來(lái)巨大利益的同時(shí)也帶來(lái)“殘忍”的破壞。它給人類帶來(lái)的利益不僅是享受,而且實(shí)際上涉及到人類的生存。簡(jiǎn)述微生物與人類的關(guān)系3微生物自身的特
5、點(diǎn)使其成為生物學(xué)研究的“明星”,微生物學(xué)很快與生物學(xué)主流匯合,并被推到了整個(gè)生命科學(xué)發(fā)展的前沿,獲得了迅速的發(fā)展,在生命科學(xué)的發(fā)展中作出了巨大的貢獻(xiàn)。微生物學(xué)的主要分支學(xué)科:按研究對(duì)象分:細(xì)菌學(xué);病毒學(xué);真菌學(xué);菌物學(xué);原生動(dòng)物學(xué)等(六)我國(guó)微生物學(xué)的發(fā)展湯飛凡:沙眼病原體的分離和確證(國(guó)際領(lǐng)先);陳華癸等:根瘤菌固氮作用的研究(開(kāi)創(chuàng)農(nóng)業(yè)微生物學(xué));抗生素的總產(chǎn)量已耀居世界首位;兩步法生產(chǎn)維生素C的技術(shù)居世界先進(jìn)水平(七)21世紀(jì)微生物
6、學(xué)展望1、微生物自身的特點(diǎn)(共性和特性)將會(huì)更加受到關(guān)注和利用。共性:微生物具有其他生物共有的基本生物學(xué)特性。生長(zhǎng)、繁殖、代謝、共用一套遺傳密碼等,甚至其基因組上含有與高等生物同源的基因,充分反映了生物高度的統(tǒng)一性。特性:微生物具有其它生物不具備的生物學(xué)特性。例如可在其他生物無(wú)法生存的極端環(huán)境下生存和繁殖,具有其他生物不具備的代謝途徑和功能,反映了微生物極其豐富的多樣性。2、與其他學(xué)科實(shí)現(xiàn)更廣泛的交叉,獲得新的發(fā)展四、微生物的類群及特點(diǎn)
7、微生物:是微小生物的總稱,一般只有借助顯微鏡才能其進(jìn)行觀察。微生物類群:病毒;原核生物(真細(xì)菌、古生菌);真核生物(真菌:酵母、霉菌、蕈菌;單細(xì)胞藻類;原生動(dòng)物等)微生物的特點(diǎn):個(gè)體小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)、胃口大、食譜廣、繁殖快、易培養(yǎng)、數(shù)量大、分布廣、種類多、級(jí)界寬、變異易、抗性強(qiáng)、休眠長(zhǎng)、起源早、發(fā)現(xiàn)晚1、個(gè)體小測(cè)量單位:微米或納米;最小:火星隕石中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌化石(直徑10nm);最大:德國(guó)科學(xué)家H.N.Schulz等1999年在納米比亞海岸的
8、海底沉積物中發(fā)現(xiàn)的一種硫磺細(xì)菌(sulfurbacterium),其大小可達(dá)0.75mm,Thiomargaritanamibiensis,“納米比亞硫磺珍珠”。2、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn):無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)(病毒);單細(xì)胞;簡(jiǎn)單多細(xì)胞;3、胃口大:4、食譜廣:微生物獲取營(yíng)養(yǎng)的方式多種多樣,其食譜之廣是動(dòng)植物完全無(wú)法相比的!5、繁殖快:大腸桿菌一個(gè)細(xì)胞重約10–12克,平均20分鐘繁殖一代;6、易培養(yǎng):很多細(xì)菌都可以非常方便地進(jìn)行人工培養(yǎng);7、數(shù)量大:在自然界
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