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文檔簡介
1、吉林大學珠海學院畢業(yè)論文淺議民營星級酒店的人力資源管理——以三亞海韻度假酒店餐飲部為例系別:旅游管理系旅游管理系專業(yè)名稱:旅游管理旅游管理學生姓名:名:學號:號:指導教師姓名、姓名、職稱:Commented[A1]:正標題為一號楷體,居中。不超過20字。Commented[A2]:副標題為小一號楷體,居中2研究內(nèi)容:一、國內(nèi)外酒店人力資源管理發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢展示國內(nèi)外酒店人力資源管理的發(fā)展現(xiàn)狀,從中體現(xiàn)在人力資源管理中國內(nèi)民營星級酒店的發(fā)
2、展空間和發(fā)展的方向。二、三亞海韻度假酒店現(xiàn)狀分析三、通過對三亞海韻度假酒店整體簡紹,并以餐飲部為例,從員工招聘、員工培訓、員工薪酬、鼓勵制度、激勵措施等方面說明酒店人力資源管理的現(xiàn)狀,提出民營星級酒店在人力資源管理中存在的問題。四、提出民營星級度假酒店人力資源管理的一些舉措針對民營星級酒店在人力資源管理中存在的弊端,提出科學制定人力資源計劃,改進人力資源管理等措施,追求酒店人力資源管理的可持續(xù)發(fā)展。五、總結研究方法、手段及步驟:一、觀察
3、法觀察法是指研究者根據(jù)一定的研究目的、研究提綱或觀察表,用自己的感官和輔助工具去直接觀察被研究對象,從而獲得資料的一種方法??茖W的觀察具有目的性和計劃性、系統(tǒng)性和可重復性。二、實驗法實驗法是通過控制研究對象來發(fā)現(xiàn)與確認事物間的因果聯(lián)系的一種科研方法。三、文獻研究法文獻研究法是根據(jù)一定的研究目的或課題,通過調查文獻來獲得資料,從而全面地、正確地了解掌握所要研究問題的一種方法。文獻研究法被子廣泛用于各種學科研究中。創(chuàng)新點:找到民營企業(yè)文化與
4、酒店人力資源管理的結合點,從而制造更為靈活、人性化的酒店工作氛圍,打造服務一流的民營星級度假酒店,讓客人感受民營酒店的獨特文化和難忘的旅途經(jīng)歷。Commented[A7]:研究內(nèi)容寫整個論文的研究邏輯,或者叫論文的寫作大綱,即是什么、為什么、怎么辦?如果有案例研究,一定要體現(xiàn)在研究內(nèi)容里,老師好判定你的案例是否可行。整個研究內(nèi)容應該包括一緒論(里面包括選題背景和選題意義),二文獻綜述(或現(xiàn)狀綜述,里面包括相關核心概念的定義解釋),三案例
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