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文檔簡介
1、襄陽特產(chǎn)——地封黃酒關(guān)于襄陽這座城:特殊的地理環(huán)境,造就了襄陽豐厚的歷史和人文景觀,博得“國家級歷史文化名城”、中國優(yōu)秀旅游城市”、中國魅力城市”、中國三國文化之鄉(xiāng)”等眾多美譽(yù);古城襄陽,堪稱三國文化的源頭。古老的城墻風(fēng)韻猶存,憑山之峻,據(jù)江之險,沒有帝王之都的沉重,但借得一江春水,贏得十里春光,外攬山水之秀,內(nèi)得人文之勝,聚山水之精華,自古就是商賈會聚、人杰地靈之地。說到襄陽特產(chǎn)可謂數(shù)不勝數(shù)這里為大家簡單介紹下襄陽的黃酒。黃酒是世界上
2、三大古酒之一大概可以追溯到公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝這1800年的時間,為我國特產(chǎn),也稱為米酒(RiceWine)在世界三大釀造酒(黃酒葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席,是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%。黃酒生性溫和、風(fēng)格雅致,酒文化古樸厚重,傳承人間真善之美、忠孝之德。襄陽黃酒可謂久負(fù)盛名,從古至今都與文化、歷史、名人聯(lián)系在一起?!坝窀装l(fā)醅似桐乳”的唐人詩句給人以汁
3、濃香醇的無窮回味,清清的醇香,淡淡的甘甜,微微的刺激,使你肌體輕松,精神亢奮,沒有白酒那樣的焦燥火辣。當(dāng)李白高詠“襄陽歌”時,也是“車旁側(cè)掛一壺酒”。還有杜甫的“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)”。王維的“襄陽好風(fēng)日,留醉與山翁”。這些美妙的詩句都完美的把文化和襄陽黃酒融合在一起。人,古人也送其美名為“三碗不過崗”。靈鹿地封黃酒即產(chǎn)自湖北棗陽的鹿頭鎮(zhèn),它還具有香氣濃郁,酒性溫和營養(yǎng)豐富綿甜可口等特色,并含有十八種氨基酸(包括人體必須的八種
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