餐廳基本行為準則

1、餐廳基本行為準則餐廳追求：●高效拓展業(yè)務，提高競爭力，量質并重穩(wěn)妥占領市場，走在市場的前沿。餐廳的價值觀：●返利最大化、成本的最優(yōu)化。員工：●堅持以人為本?！裰挥胁蛷d價值的實現，員工的價值才能得到體現?！駟T工能進能出，崗位能上能下，實行優(yōu)勝劣汰的達爾文體制?！褚詷I(yè)績考核為主，指標考核為輔的用工制度?！駜?yōu)質的人力資源是餐廳的最大財富。●尊重知識、尊重個人、集體奮斗、不遷就有功的員工、不死記有過失的員工?！窆膭钤诓蛷d共同利益基礎上展開競爭。

2、●員工只有真正依靠自身素質和努力，才能爭取到餐廳提供的機會。●是人就會犯錯誤，但犯同樣的錯誤是愚蠢的?！駨母旧戏穸ㄈ饲殛P系。權力分配：●創(chuàng)造公平環(huán)境，使之有利于人才成長?！裨跈嗔Ψ峙渲?，提供公平的機會與條件。●能者上、平者讓、庸者下?！裨诓蛷d權利分配中依據評價結果。價值分配：●決不讓雷鋒吃虧，奉獻者定當得到合理的回報?！裨趦r值分配中依據評價結果?！裨趦r值分配中，提供公平的機會與條件?！駨母旧戏穸ㄔu價與價值分配上的平均主義?！駝趧恿r

3、格市場化、激勵途徑多元化。人際關系：良好的人際關系有利身心健康，工作暢達，要求對他人態(tài)度應誠懇，和藹可親。求知欲望：必須充實自己，力求突破，不能墨守成規(guī)，是取得高薪的鑰匙反應能力：思路敏捷是處理事情成功的必然要素。推理思維能力：要能夠舉一反三，人畢竟是人，不是機器。歸納思維：螺旋式上升，波浪式前進。創(chuàng)新觀念：企業(yè)和自己的成長和發(fā)展需要不斷創(chuàng)新。生活習慣：是否正常有規(guī)律，是衡量一個人是否有原則、有抱負、腳踏實地、實事求是的人。成就導向：成

4、功從主觀上首先是為了他人還是自己。培養(yǎng)人才：事業(yè)持續(xù)、健康、快速向前發(fā)展的保證。身體狀況：健康的身體是革命的本錢。操守把持：要有良好的品行和道德修養(yǎng)，不能營私、濟私。適應環(huán)境：以避免個人極端主義。態(tài)度能力測試指標：●積極性：面臨新事物、難題時能夠進取性地加以處理?！駞f(xié)調性：為加強團體默契，提高士氣，不以自我為中心，能與人合作?！裆髦匦裕河杏媱澋剡M行工作，深謀遠慮，態(tài)度沉著?！褙熑胃校赫J識自己在團體中扮演的角色，表里如一，熱誠地完成任務。

5、●自我信賴性：在人群中不膽怯，能保持自信以應付工作?！耦I導性：能領導別人，影響別人，令人相隨，待人不消極，不屈從?！窆哺行裕耗荏w諒他人心情，且在心意上和對方契合?！窕钴S性：有充沛的體力，積極地、活潑地熱衷于工作?！癯志眯裕河谐掷m(xù)努力的傾向，不半途而廢，有骨氣及韌性。●思考性：凡事能深思熟慮?！褚?guī)律性：成熟，能遵循社會規(guī)范，職業(yè)道德和倫理準則?！窀星楸磉_穩(wěn)定性：心情豁達，處事冷靜，不立即把喜怒哀樂顯露于言表。●順從性：能以謙虛的態(tài)度贊揚、