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文檔簡介
1、迎賓員賓員的工作程序的工作程序DoManStardOperationProcedureA迎接客人的工作程序迎接客人的工作程序迎接住宿客人迎接住宿客人:1、車到酒店正門口,迎賓員應(yīng)及時(shí)走上去舉手示意,待車停穩(wěn)后,迎賓員上前打開車門,左手拉車門,右手護(hù)頂(僧人、伊斯蘭教徒、佛教徒注意不要護(hù)頂),為了方便客人下車,要盡量大幅度地打開門并保持該狀態(tài),直到客人從車中出來??腿讼萝嚭笠蚩腿藛柡?。2、對攜帶小孩的客人或女性顧客,更要加倍留心,協(xié)助他
2、們安全下車。3、迎出客人后,應(yīng)立即叫行李員。4、如果客人的行李及隨身物品多,應(yīng)幫助客人從車中把它們卸下來,并請客人確認(rèn)行李物品的件數(shù)。5、等客人確認(rèn)完行李的件數(shù)后,迎賓員應(yīng)迅速掃視車內(nèi),確信沒有物品遺忘于車上后,才將車門輕輕關(guān)閉,關(guān)閉車門力度要適當(dāng)。并指示司機(jī)將車行駛開去。6、迎賓員發(fā)現(xiàn)客人有行李物品需人搬運(yùn)時(shí),一般會(huì)叫行李員。但當(dāng)行李員難以迅即到位提供服務(wù)時(shí),迎賓員應(yīng)為客人拿行李,并引客人進(jìn)大廳,然后交待給行李員。迎接外來客人迎接外來
3、客人:迎接因參加宴會(huì)、會(huì)議等而來酒店的客人時(shí)應(yīng)特別細(xì)心,應(yīng)快速記住來客姓名及所乘車輛的車牌,尤其要留意引導(dǎo)泊車及叫車事項(xiàng),確保不出差錯(cuò)。政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIEF.O務(wù)務(wù)務(wù)務(wù)前廳制度與程序FRONTOFFICEPOLICY&PROCEDURES程序PROCEDURE迎賓員的工作程序編號(hào)REF.NO.程序PROCEDURE迎賓員的工作程序編號(hào)REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRE
4、SPONSIBLE迎賓員涉及部門DEPT.CONCERNED2、對行李車、雨傘架這些備用品應(yīng)經(jīng)常予以整理。行李車放于固定位置,晴天應(yīng)將雨傘架移到不顯眼之處。3、迎賓員要保持高度的警惕性,要留意行為鬼祟,可疑人員的行動(dòng)。一旦發(fā)現(xiàn)上述人員入店,應(yīng)立即與領(lǐng)班聯(lián)系,請他們派人觀察,同時(shí)與保安人員聯(lián)絡(luò),采取確實(shí)可行的應(yīng)對措施。4、若有顯而易見象流浪漢,或酩酊大醉、精神失常的外來者,應(yīng)立即將他們驅(qū)逐開,如對方難以對付,則要與保安人員聯(lián)絡(luò),交與他們處
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