2019年復(fù)旦大學(xué)碩士研究生考試大綱338生物化學(xué)

1、2019年復(fù)旦大學(xué)碩士研究生考試大綱：338生物化學(xué)科目代碼338科目名稱生物化學(xué)生物化學(xué)一、考試內(nèi)容范圍考察考生對(duì)生物化學(xué)基本概念、基本原理、基本技術(shù)原理、基本生物化學(xué)過程及調(diào)控、考察考生對(duì)生物化學(xué)基本概念、基本原理、基本技術(shù)原理、基本生物化學(xué)過程及調(diào)控、生物化學(xué)發(fā)展史等知識(shí)的掌握程度；深層次考察考生利用生物化學(xué)知識(shí)的分析、綜合和解生物化學(xué)發(fā)展史等知識(shí)的掌握程度；深層次考察考生利用生物化學(xué)知識(shí)的分析、綜合和解決科學(xué)及生活中生物化學(xué)問題

2、的能力。決科學(xué)及生活中生物化學(xué)問題的能力。主要內(nèi)容范圍包括：主要內(nèi)容范圍包括：1、氨基酸與蛋白質(zhì)化學(xué)氨基酸與蛋白質(zhì)化學(xué)一級(jí)氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類及性質(zhì)、等電點(diǎn)及其計(jì)算、分離及分一級(jí)氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類及性質(zhì)、等電點(diǎn)及其計(jì)算、分離及分析方法、人體必需氨基酸等；蛋白質(zhì)的概念、功能、分類、化學(xué)組成、蛋白質(zhì)系數(shù)、肽與析方法、人體必需氨基酸等；蛋白質(zhì)的概念、功能、分類、化學(xué)組成、蛋白質(zhì)系數(shù)、肽與蛋白質(zhì)、肽鍵、肽平面；蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及其分析方法；蛋白質(zhì)

3、的高級(jí)結(jié)構(gòu)（層次、類蛋白質(zhì)、肽鍵、肽平面；蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及其分析方法；蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)（層次、類型及特點(diǎn)、維持的作用力）；一級(jí)結(jié)構(gòu)與高級(jí)結(jié)構(gòu)的關(guān)系及研究技術(shù)；蛋白質(zhì)的變性與復(fù)型及特點(diǎn)、維持的作用力）；一級(jí)結(jié)構(gòu)與高級(jí)結(jié)構(gòu)的關(guān)系及研究技術(shù)；蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，構(gòu)象病與分子?。慌c性；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，構(gòu)象病與分子?。慌cDNA作用的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征及其應(yīng)作用的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征及其應(yīng)用；蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及其在分離純

4、化中的應(yīng)用、常見層析及電泳的基本原理；蛋白質(zhì)組用；蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及其在分離純化中的應(yīng)用、常見層析及電泳的基本原理；蛋白質(zhì)組學(xué)的研究?jī)?nèi)容、方法及進(jìn)展。學(xué)的研究?jī)?nèi)容、方法及進(jìn)展。2、酶學(xué)酶學(xué)基本概念、分類及作用機(jī)制；米氏動(dòng)力學(xué)方程及其推導(dǎo)及基本概念、分類及作用機(jī)制；米氏動(dòng)力學(xué)方程及其推導(dǎo)及Km的意義；轉(zhuǎn)化常數(shù)及的意義；轉(zhuǎn)化常數(shù)及特異性常數(shù)；可逆抑制、特點(diǎn)及動(dòng)力學(xué)行為；不可逆抑制劑的作用特點(diǎn)及應(yīng)用；酶高效催特異性常數(shù)；可逆抑制、特點(diǎn)及動(dòng)力學(xué)

5、行為；不可逆抑制劑的作用特點(diǎn)及應(yīng)用；酶高效催化的一般機(jī)制、核酶、同工酶及酶工程等?；囊话銠C(jī)制、核酶、同工酶及酶工程等。3、核酸生物化學(xué)核酸生物化學(xué)核酸的種類、結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能；核酸的種類、結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能；DNA的基本組成、結(jié)構(gòu)特征、雙螺旋結(jié)的基本組成、結(jié)構(gòu)特征、雙螺旋結(jié)構(gòu)及序列分析方法；構(gòu)及序列分析方法；RNA的基本組成、結(jié)構(gòu)特征、種類及其作用；核酸的變性（概念、的基本組成、結(jié)構(gòu)特征、種類及其作用；核酸的變性（概念、Tm及性質(zhì)變化）

6、、復(fù)性及及性質(zhì)變化）、復(fù)性及Cot曲線與分子雜交；基因組學(xué)、研究方法及進(jìn)展。曲線與分子雜交；基因組學(xué)、研究方法及進(jìn)展。4、糖類生物化學(xué)糖類生物化學(xué)糖的基本概念、功能及分類；單糖的鏈狀及環(huán)狀結(jié)構(gòu)；半縮醛羥基及還原糖的基本概念、功能及分類；單糖的鏈狀及環(huán)狀結(jié)構(gòu)；半縮醛羥基及還原糖；變旋現(xiàn)象及其本質(zhì)；單糖的化學(xué)性質(zhì)；糖復(fù)合物的概念、種類及生物學(xué)功能；常見二糖；變旋現(xiàn)象及其本質(zhì)；單糖的化學(xué)性質(zhì)；糖復(fù)合物的概念、種類及生物學(xué)功能；常見二糖及多糖（

7、同多糖及雜多糖）的組成、連接及生物學(xué)功能。糖及多糖（同多糖及雜多糖）的組成、連接及生物學(xué)功能。5、脂類生物化學(xué)脂類生物化學(xué)生物脂的概念、分類及作用；脂肪酸及人體必需脂肪酸、結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)；甘生物脂的概念、分類及作用；脂肪酸及人體必需脂肪酸、結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)；甘油酯的結(jié)構(gòu)特征、化學(xué)性質(zhì)及作用、磷脂的結(jié)構(gòu)特征、種類及作用；鞘脂的種類、結(jié)構(gòu)特油酯的結(jié)構(gòu)特征、化學(xué)性質(zhì)及作用、磷脂的結(jié)構(gòu)特征、種類及作用；鞘脂的種類、結(jié)構(gòu)特征及作用；膽固醇的結(jié)構(gòu)特征及活性轉(zhuǎn)

8、化物。征及作用；膽固醇的結(jié)構(gòu)特征及活性轉(zhuǎn)化物。6、維生素與輔酶維生素與輔酶維生素的概念、分類及生物學(xué)作用；四種脂溶性維生素的化學(xué)特征及作維生素的概念、分類及生物學(xué)作用；四種脂溶性維生素的化學(xué)特征及作用；八種水溶性維生素及硫辛酸、用；八種水溶性維生素及硫辛酸、CoQ的化學(xué)特征及作用；維生素的化學(xué)特征及作用；維生素C的化學(xué)特征及作用。的化學(xué)特征及作用。7、激素及信號(hào)傳導(dǎo)激素及信號(hào)傳導(dǎo)激素的概念、生物學(xué)功能及分類；常見人體內(nèi)分泌腺、分泌激素及

9、其作激素的概念、生物學(xué)功能及分類；常見人體內(nèi)分泌腺、分泌激素及其作用；激素的作用機(jī)制；激素分泌和作用的復(fù)雜階層；第二信使的基本概念、種類及作用；用；激素的作用機(jī)制；激素分泌和作用的復(fù)雜階層；第二信使的基本概念、種類及作用；激素作用的信號(hào)途徑；腎上腺素、胰島素和胰高血糖素、瘦素的化學(xué)本質(zhì)及其作用；激素激素作用的信號(hào)途徑；腎上腺素、胰島素和胰高血糖素、瘦素的化學(xué)本質(zhì)及其作用；激素對(duì)血糖的調(diào)控作用；對(duì)血糖的調(diào)控作用；NO的激素作用。的激素作用

10、。8、生物膜與運(yùn)輸生物膜與運(yùn)輸生物膜的概念及生物學(xué)作用；生物膜的分子組成及作用；生物膜的超分子生物膜的概念及生物學(xué)作用；生物膜的分子組成及作用；生物膜的超分子結(jié)構(gòu)模型；跨膜運(yùn)輸及其分類；主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶卣骷胺诸?。結(jié)構(gòu)模型；跨膜運(yùn)輸及其分類；主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶卣骷胺诸悺?、新陳代謝新陳代謝新陳代謝特點(diǎn)、方式、研究方法；代謝組學(xué)、研究方法及進(jìn)展。新陳代謝特點(diǎn)、方式、研究方法；代謝組學(xué)、研究方法及進(jìn)展。10、生物氧化生物氧化生物氧化的概念及意義；生物體

11、生物氧化的概念及意義；生物體CO2的生成方式及氧化反應(yīng)的方式；呼吸鏈的生成方式及氧化反應(yīng)的方式；呼吸鏈的基本組成及作用、復(fù)合物的基本組成及作用、復(fù)合物IIV的生化特征及作用；電子流經(jīng)呼吸鏈或復(fù)合物傳遞的順的生化特征及作用；電子流經(jīng)呼吸鏈或復(fù)合物傳遞的順序；序；ATP的生成及其機(jī)制；氧化磷酸化的概念及機(jī)制；能量的釋放、轉(zhuǎn)換、儲(chǔ)存及利用；的生成及其機(jī)制；氧化磷酸化的概念及機(jī)制；能量的釋放、轉(zhuǎn)換、儲(chǔ)存及利用；兩種兩種NADH的穿梭機(jī)制；微粒體

12、氧化的特點(diǎn)及意義；過氧化物酶體的氧化及意義。的穿梭機(jī)制；微粒體氧化的特點(diǎn)及意義；過氧化物酶體的氧化及意義。11、糖類代謝糖類代謝血糖的概念及其調(diào)節(jié)；糖原的合成、分解及其調(diào)節(jié)；血糖的概念及其調(diào)節(jié)；糖原的合成、分解及其調(diào)節(jié)；Ci（乳酸）循環(huán)及其意（乳酸）循環(huán)及其意義；糖酵解的基本過程、主要反應(yīng)、無氧條件下必須解決的問題及調(diào)節(jié)；糖的有氧分解的義；糖酵解的基本過程、主要反應(yīng)、無氧條件下必須解決的問題及調(diào)節(jié)；糖的有氧分解的基本過程、丙酮酸脫氫酶復(fù)

13、合物的組成及其作用及調(diào)節(jié)；三羧酸循環(huán)的基本過程、脫氫和基本過程、丙酮酸脫氫酶復(fù)合物的組成及其作用及調(diào)節(jié)；三羧酸循環(huán)的基本過程、脫氫和脫羧、能量代謝關(guān)系及調(diào)節(jié)；兩用代謝途徑的概念及其遺留問題、添（回）補(bǔ)反應(yīng)；乙醛脫羧、能量代謝關(guān)系及調(diào)節(jié)；兩用代謝途徑的概念及其遺留問題、添（回）補(bǔ)反應(yīng)；乙醛酸循環(huán)及其意義；糖原異生的概念及基本過程、前體物質(zhì)及調(diào)節(jié)；無效循環(huán)及其意義；磷酸循環(huán)及其意義；糖原異生的概念及基本過程、前體物質(zhì)及調(diào)節(jié)；無效循環(huán)及其意義

14、；磷酸戊糖途徑的基本過程、重要酶反應(yīng)及其意義；糖醛酸循環(huán)的概念及其意義；常見的糖代酸戊糖途徑的基本過程、重要酶反應(yīng)及其意義；糖醛酸循環(huán)的概念及其意義；常見的糖代謝紊亂、糖尿病的生物化學(xué)特征。謝紊亂、糖尿病的生物化學(xué)特征。12、脂類代謝脂類代謝脂類消化吸收的特點(diǎn)；脂肪的動(dòng)用及其激素調(diào)節(jié)；脂肪的分解與合成；甘油脂類消化吸收的特點(diǎn)；脂肪的動(dòng)用及其激素調(diào)節(jié)；脂肪的分解與合成；甘油的代謝；脂肪酸的的代謝；脂肪酸的?氧化（活化、轉(zhuǎn)運(yùn)、氧化及能量代謝

15、、多不飽和脂肪酸氧化遇到的問氧化（活化、轉(zhuǎn)運(yùn)、氧化及能量代謝、多不飽和脂肪酸氧化遇到的問題及解決方法、奇數(shù)碳脂肪酸的氧化）、題及解決方法、奇數(shù)碳脂肪酸的氧化）、?氧化及氧化及?氧化的概念及產(chǎn)物；磷脂的酶解及溶氧化的概念及產(chǎn)物；磷脂的酶解及溶血性磷脂酶（磷脂）；卵磷脂的全程及補(bǔ)救合成；鞘脂類合成的原料、大概過程及鞘脂類血性磷脂酶（磷脂）；卵磷脂的全程及補(bǔ)救合成；鞘脂類合成的原料、大概過程及鞘脂類代謝疾??；膽固醇的體內(nèi)轉(zhuǎn)化代謝疾病；膽固醇的

16、體內(nèi)轉(zhuǎn)化膽固醇生物合成的主要過程、調(diào)節(jié)及他汀類藥物；脂蛋白的膽固醇生物合成的主要過程、調(diào)節(jié)及他汀類藥物；脂蛋白的主要種類及作用；酒精在人體內(nèi)的代謝及相關(guān)問題。主要種類及作用；酒精在人體內(nèi)的代謝及相關(guān)問題。13、蛋白質(zhì)降解與氨基酸代謝蛋白質(zhì)降解與氨基酸代謝蛋白質(zhì)的消化吸收及蛋白質(zhì)的腐??；氨基酸的脫氨基作用、蛋白質(zhì)的消化吸收及蛋白質(zhì)的腐??；氨基酸的脫氨基作用、聯(lián)合轉(zhuǎn)氨基作用、脫羧基作用；氨的轉(zhuǎn)運(yùn)、高血氨癥、尿素循環(huán)；氨基酸代謝與一碳代聯(lián)合轉(zhuǎn)

17、氨基作用、脫羧基作用；氨的轉(zhuǎn)運(yùn)、高血氨癥、尿素循環(huán)；氨基酸代謝與一碳代謝；生糖、生酮及生糖生酮氨基酸的概念及分類；個(gè)別氨基酸代謝與疾病；氨基酸合成的謝；生糖、生酮及生糖生酮氨基酸的概念及分類；個(gè)別氨基酸代謝與疾??；氨基酸合成的氨化途徑及碳架來源。氨化途徑及碳架來源。14、核酸降解及核苷酸代謝核酸降解及核苷酸代謝核酸酶、核苷酸酶、核苷酶的作用；嘌呤核苷酸的分解代謝特核酸酶、核苷酸酶、核苷酶的作用；嘌呤核苷酸的分解代謝特征、痛風(fēng)及治療藥物別

18、嘌呤醇的作用；征、痛風(fēng)及治療藥物別嘌呤醇的作用；IMP全程合成假說、合成原料、主要過程、嘌呤抗全程合成假說、合成原料、主要過程、嘌呤抗代謝藥物及其作用酶靶；脫氧核苷酸的合成及其他核苷酸的合成；嘌呤核苷酸補(bǔ)救合成及代謝藥物及其作用酶靶；脫氧核苷酸的合成及其他核苷酸的合成；嘌呤核苷酸補(bǔ)救合成及自毀容貌綜合癥；嘧啶核苷酸合成的原料、主要過程、調(diào)節(jié)及嘧啶核苷酸抗代謝藥物；胸自毀容貌綜合癥；嘧啶核苷酸合成的原料、主要過程、調(diào)節(jié)及嘧啶核苷酸抗代謝藥

19、物；胸苷酸的合成、甲氨喋呤與苷酸的合成、甲氨喋呤與5Fu；化療藥物的作用及其靶位。；化療藥物的作用及其靶位。15、常用生物化學(xué)技術(shù)常用生物化學(xué)技術(shù)的基本原理及應(yīng)用分光光度法、離心、透析、超濾、層析、電泳、的基本原理及應(yīng)用分光光度法、離心、透析、超濾、層析、電泳、分子雜交、三種分子雜交、三種blotting、足跡法、、足跡法、PCR等。等。二、試卷結(jié)構(gòu)名詞解釋題（名詞解釋題（30分）、是非題（分）、是非題（30分）、單項(xiàng)選擇題（分）、單項(xiàng)

20、選擇題（30分）、綜合題（簡(jiǎn)答、計(jì)算、分分）、綜合題（簡(jiǎn)答、計(jì)算、分析、設(shè)計(jì)、綜合等，共計(jì)析、設(shè)計(jì)、綜合等，共計(jì)60分）。試卷滿分分）。試卷滿分150分。分。三、參考書目王鏡巖等王鏡巖等《生物化學(xué)》《生物化學(xué)》高等教育出版社高等教育出版社多版多版NelsonNelson&CoxCoxPrinciplesPrinciplesofofBiochemistry(3rdBiochemistry(3rd6th6th)WthWthPublisher