2019海南大學(xué)碩士研究生招生自命題科目631-生物化學(xué) 考試大綱

1、1海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試《631631生物化學(xué)》考試大綱生物化學(xué)》考試大綱一、考試性質(zhì)一、考試性質(zhì)海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試初試科目。二、考試時(shí)間二、考試時(shí)間180分鐘。三、考試方式與分值三、考試方式與分值閉卷、筆試。滿(mǎn)分150分。四、考試內(nèi)容四、考試內(nèi)容（一）氨基酸1、氨基酸——蛋白質(zhì)的構(gòu)件分子2、氨基酸的分類(lèi)3、氨基酸的酸堿化學(xué)4、氨基酸的化學(xué)反應(yīng)5、氨基酸的光學(xué)活性和光譜性質(zhì)6、氨基酸混合物和分析分離

2、（二）蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)1、蛋白質(zhì)通論2、肽3、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的測(cè)定4、蛋白質(zhì)的氨基酸序列與生物功能5、肽和蛋白質(zhì)的人工合成（三）蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)1、穩(wěn)定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的作用力2、多肽主鏈折疊的空間限制、37、糖胺聚糖和蛋白聚糖8、糖鏈的結(jié)構(gòu)分析（七）脂質(zhì)1、脂質(zhì)的生物學(xué)作用2、脂肪酸3、三酰甘油4、脂質(zhì)過(guò)氧化作用5、磷脂6、糖脂7、萜和類(lèi)固醇8、脂蛋白9、脂質(zhì)的提取、分離與分析（八）核酸通論1、核酸的種類(lèi)和公布2、核酸的生物功能（九）核