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文檔簡介
1、110大熱門生意背后的行業(yè)開店秘密寫在前面:很多熱門生意,有賺有賠。問題出在哪呢?人無完人,熱門生意背后同樣存在不完善之處,下面就揭開當前諸多熱門小生意背后的行業(yè)秘密。一、小餐飲店,進購物中心等于找死一、小餐飲店,進購物中心等于找死現(xiàn)在隨著吃喝玩樂于一身的購物中心火爆,越來越多的小型餐飲店也想進入購物中心分吃一杯羹。但事實上這些門店只要進入購物中心就等于自尋死路。行業(yè)秘密——沒有集群效應難以生存據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,之所以投資者會不賺錢,是因
2、為他們沒有形成集群效應。1.品牌店有談判優(yōu)勢可以憑借集團優(yōu)勢,以較低門檻進入,而小型餐飲店沒有這個優(yōu)勢,門檻費較高,成本無形增大;2.品牌吸引力優(yōu)勢品牌店在其他地區(qū)已經(jīng)打開知名度,顧客都是慕名而來,或者是老客戶就近用餐,而小型餐飲店沒有這個優(yōu)勢;3店時生意異?;鸨?,等到一個月之后,生意慘淡,最后不賺錢。原因就是盟主給加盟商設(shè)計開店促銷計劃,他們往往在開店初期會讓加盟商以超低價進行促銷,理由合理,先打開市場,再賺錢!確實這個效果不錯,生意
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