服裝專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)

1、《運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)》目錄概述……………………………………………………………………………4公司簡(jiǎn)介……………………………………………………………………………5上篇：制度篇第一章組織管理……………………………………………………………………6第一節(jié)組織體系…………………………………………………………6第二章基本管理……………………………………………………………………7第一節(jié)工作職責(zé)…………………………………………………………7第二節(jié)專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)工作

2、制度……………………………………………12第三節(jié)導(dǎo)購(gòu)工作制度……………………………………………………13第四節(jié)收銀員工作制度…………………………………………………16第五節(jié)專(zhuān)賣(mài)店人事管理…………………………………………………17第六節(jié)專(zhuān)賣(mài)店工資管理…………………………………………………24第七節(jié)專(zhuān)賣(mài)店考核管理…………………………………………………25第八節(jié)專(zhuān)賣(mài)店財(cái)務(wù)管理…………………………………………………26第九節(jié)專(zhuān)賣(mài)店衛(wèi)生管理………

3、…………………………………………27第十節(jié)專(zhuān)賣(mài)店值班管理…………………………………………………28第十一節(jié)專(zhuān)賣(mài)店宿舍管理…………………………………………………29第三章專(zhuān)賣(mài)店獎(jiǎng)懲管理制度………………………………………………………30第一節(jié)獎(jiǎng)勵(lì)………………………………………………………………30第二節(jié)處罰………………………………………………………………31第三節(jié)獎(jiǎng)懲流程…………………………………………………………33中篇：運(yùn)營(yíng)篇第四章專(zhuān)賣(mài)

4、店工作流程……………………………………………………………36第一節(jié)專(zhuān)賣(mài)店月工作流程…………………………………………………36第二節(jié)營(yíng)業(yè)前工作流程……………………………………………………36第三節(jié)營(yíng)業(yè)中工作流程……………………………………………………38第四節(jié)收銀結(jié)算管理………………………………………………………41第五節(jié)營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)工作流程………………………………………………44第六節(jié)專(zhuān)賣(mài)店交接班管理…………………………………………………

5、46第七節(jié)收銀員排班管理……………………………………………………46第八節(jié)專(zhuān)賣(mài)店失竊處理……………………………………………………47第五章商品進(jìn)銷(xiāo)存管理…………………………………………………………48第一節(jié)專(zhuān)賣(mài)店庫(kù)存管理…………………………………………………48第二節(jié)專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)補(bǔ)貨管理………………………………………………48第三節(jié)專(zhuān)賣(mài)店盤(pán)點(diǎn)管理…………………………………………………51第四節(jié)專(zhuān)賣(mài)店退貨管理……………………………………………

6、……55第六章事故處理及預(yù)防…………………………………………………………58第一節(jié)消防預(yù)防管理……………………………………………………58第二節(jié)意外事件處理……………………………………………………59第七章專(zhuān)賣(mài)店相關(guān)表格…………………………………………………………60（壹）概述本手冊(cè)是在參考國(guó)內(nèi)外時(shí)尚品牌服飾專(zhuān)賣(mài)店先進(jìn)的運(yùn)做經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，并結(jié)合有限公司的實(shí)際運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀，創(chuàng)新研究出了以品牌終端形象（SI）為基礎(chǔ)；以貨品計(jì)劃調(diào)度（SP）為中心

7、；以貨品陳列（DP）為突破；以銷(xiāo)售促進(jìn)（SP）為動(dòng)力：以銷(xiāo)售導(dǎo)購(gòu)（SC）為實(shí)現(xiàn)的D4S雨輝品牌獨(dú)特的直營(yíng)模式體系。本手冊(cè)共分上中下三篇，它們分別是：制度篇、運(yùn)營(yíng)篇、知識(shí)篇。其中制度篇涵蓋了專(zhuān)賣(mài)店在具體經(jīng)營(yíng)管理中，應(yīng)當(dāng)遵守的基本規(guī)章制度；運(yùn)營(yíng)篇在于規(guī)范了專(zhuān)賣(mài)店在具體的業(yè)務(wù)流程中，必須執(zhí)行的業(yè)務(wù)流程；知識(shí)篇闡述了專(zhuān)賣(mài)店工作人員應(yīng)該了解和掌握的基本知識(shí)。鑒于目前雨輝品牌直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店的迅猛發(fā)展，而目前的營(yíng)運(yùn)管理及運(yùn)作細(xì)節(jié)也必將在逐漸擴(kuò)大的體系建設(shè)

8、中建立健全。因此，本手冊(cè)在雨輝直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店的運(yùn)營(yíng)發(fā)展中我們亦將不斷地給予補(bǔ)充和完善，以適應(yīng)雨輝品牌的茁壯發(fā)展。有限公司直營(yíng)中心二零零六年十月一日有限公司簡(jiǎn)介有限公司誕生于1991年，是一家具有15年研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售一條龍，擁有五百余家代理加盟店和直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店的時(shí)尚休閑品牌女裝公司。公司采用了先進(jìn)的OEM產(chǎn)品營(yíng)運(yùn)模式、年產(chǎn)銷(xiāo)量千萬(wàn)件。引進(jìn)了十余名擁有工商管理碩士（MBA）以上學(xué)位一專(zhuān)多能的高級(jí)復(fù)合型管理人才和在亞洲服飾界的優(yōu)秀研發(fā)人才，共同致

9、力于中國(guó)時(shí)尚休閑女裝的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和品牌運(yùn)作。是國(guó)內(nèi)首家擁有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高端品牌文化的專(zhuān)業(yè)服飾營(yíng)運(yùn)機(jī)構(gòu)。公司自創(chuàng)立以來(lái)始終秉承“從差異化的個(gè)性中尋求趨同化的共性”獨(dú)特的認(rèn)同管理與經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持走“以品牌文化發(fā)展為核心、以新品研發(fā)為龍頭、以產(chǎn)品品質(zhì)為保障、以營(yíng)銷(xiāo)實(shí)現(xiàn)為標(biāo)準(zhǔn)”的發(fā)展戰(zhàn)略。全力打造“YUVAR雨輝”的“品牌文化研發(fā)技術(shù)”內(nèi)外兼修的貼合型競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。全力構(gòu)建立足華南面向亞洲的啞鈴型營(yíng)銷(xiāo)渠道和網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持做大做強(qiáng)的企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，決心

10、在3年內(nèi)進(jìn)軍中國(guó)時(shí)尚女裝A梯隊(duì)，力爭(zhēng)在5年內(nèi)將Yuvar雨輝品牌打造成中國(guó)時(shí)尚休閑女裝第一品牌。2005年是公司二次創(chuàng)業(yè)和Yuvar雨輝品牌締造的轉(zhuǎn)折年，也是公司產(chǎn)品從運(yùn)動(dòng)休閑向時(shí)尚休閑風(fēng)格的轉(zhuǎn)型年和雨輝品牌網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整年。雨輝品牌憑借自己緊隨歐美的國(guó)際設(shè)計(jì)視覺(jué)，著眼于亞洲哈韓特色的獨(dú)特開(kāi)發(fā)理念，再加上15年的風(fēng)雨磨礪已經(jīng)在中國(guó)的二三線城市深深扎根，2005年春夏新品的逆市飄紅，已經(jīng)激起了時(shí)尚MM們的青春悸動(dòng)和啟封了中國(guó)亞高端消費(fèi)

11、族群的芝麻開(kāi)門(mén)。2006年雨輝春裝在延續(xù)自己貫有的超炫靚麗、個(gè)性出位特色風(fēng)格的同時(shí)首次采用了北美加勒比海派風(fēng)情等國(guó)際時(shí)尚元素作為新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)理念，再次推陳出新地采用了別致出位的色彩搭配不規(guī)則的破縫繡花加上精湛的作業(yè)工藝，將追求卓越的現(xiàn)代魅力女性帶入了又一個(gè)全新的視覺(jué)空間，繽紛色彩的魅力組合、極具異國(guó)情調(diào)的獨(dú)特風(fēng)格，讓追求個(gè)性自由、簡(jiǎn)約明凈、動(dòng)感時(shí)尚的你，再一次地感受到一個(gè)全新自我的本質(zhì)蛻變與品位升華。上篇：制度篇第一章組織管理第一節(jié)組織