廣工工商認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告

1、廣東工業(yè)大學(xué)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告第1頁(yè)一、實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)目的作為工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是我們?cè)趯W(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課前必不可少的預(yù)知環(huán)節(jié)，通過(guò)聽(tīng)企業(yè)講座和參觀企業(yè)運(yùn)作過(guò)程，初步了解企業(yè)管理的運(yùn)作，在感性上對(duì)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)有一個(gè)概略性的了解，對(duì)產(chǎn)品制造過(guò)程以及產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)等主要職能部門(mén)的運(yùn)作有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，為今后的專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。同時(shí)，通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，樹(shù)立個(gè)人的勞動(dòng)觀念，增強(qiáng)個(gè)人的社會(huì)交往及溝通能力，通過(guò)與現(xiàn)場(chǎng)管理人員，技術(shù)人員與工

2、人的交流中，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)，提高其綜合素質(zhì)，為日后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。二、二、實(shí)習(xí)內(nèi)容實(shí)習(xí)內(nèi)容1.1.企業(yè)參觀：佛山三水健力寶貿(mào)易有限公司企業(yè)參觀：佛山三水健力寶貿(mào)易有限公司2010年5月8日在老師的帶領(lǐng)下，我們工商專(zhuān)業(yè)開(kāi)始了健力寶企業(yè)參觀之旅。本次企業(yè)參觀的主要流程如下參觀展覽館——會(huì)客廳觀看廣告——企業(yè)文化講座報(bào)告——生產(chǎn)線參觀。企業(yè)總體概況從展覽海報(bào)中我發(fā)現(xiàn)，廣東健力寶集團(tuán)有限公司成立于1984年，前身只是一個(gè)三水酒廠，經(jīng)過(guò)

3、二十六年的發(fā)展，健力寶公司已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)以飲料為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集制罐、塑料、包裝、藥業(yè)、酒業(yè)、食品、體育、房地產(chǎn)等為一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。公司陳列的各項(xiàng)榮耀中，我也了解到健力寶公司曾連續(xù)八年被評(píng)為全國(guó)工業(yè)企業(yè)500強(qiáng)，并在2003年入選中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)。在展覽海報(bào)的展示中，我才了解到廣東健力寶集團(tuán)有限公司下設(shè)有包裝事業(yè)部，飲料事業(yè)部，綜合事業(yè)部，海外事業(yè)部等多個(gè)事業(yè)部，并擁有著全國(guó)規(guī)模最大的易拉罐生產(chǎn)廠家三水健力寶富特容器有限公司，以及

4、產(chǎn)量居全國(guó)同類(lèi)企業(yè)前列的三水健力寶塑料制品有限公司。據(jù)展覽館人員介紹健力寶在全國(guó)各地都有公司駐扎，如廣東健力寶飲料有限公司，北京廣東健力寶飲料有限公司，健力寶（西安）有限公司，健力寶（鎮(zhèn)江）有限公司，健力寶（云南）有限公司等等，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)也相應(yīng)鋪蓋全國(guó)各地。企業(yè)文化理念企業(yè)文化理念廣東工業(yè)大學(xué)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告第3頁(yè)CAN生產(chǎn)線流程：空罐卸罐機(jī)空罐檢測(cè)沖罐機(jī)（清洗混比灌注封罐）溫罐機(jī)液位檢測(cè)打碼機(jī)包裝機(jī)疊板機(jī)。PET生產(chǎn)線流程：理瓶機(jī)沖瓶機(jī)注入

5、機(jī)旋蓋機(jī)打印生產(chǎn)日期裝箱機(jī)溫瓶機(jī)疊板機(jī)成品進(jìn)倉(cāng)。2.2.講座：如何做過(guò)一個(gè)管理者講座：如何做過(guò)一個(gè)管理者本次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)講座，學(xué)校邀請(qǐng)了知名企業(yè)家關(guān)天汝。據(jù)介紹，關(guān)天汝是廣東源順管理咨詢公司總經(jīng)理、中國(guó)品牌學(xué)會(huì)理事。講座的主題是教我們?cè)鯓幼鲆粋€(gè)管理者。如什么是管理者，企業(yè)現(xiàn)狀VS管理理論。針對(duì)管理差距，提出理論，補(bǔ)上準(zhǔn)則、原則，化成理論等等。另外關(guān)總也提到，管理的現(xiàn)實(shí)環(huán)境與理論環(huán)境是不一致，企業(yè)要實(shí)現(xiàn)盈利與政府政策穩(wěn)定等問(wèn)題。而在管理技術(shù)方

6、面，關(guān)總也提到成為成功的管理者離不開(kāi)幾個(gè)步驟：搜查情況—取得信任確定目標(biāo)制定方略實(shí)施落實(shí)。三、三、實(shí)習(xí)體會(huì)及總結(jié)實(shí)習(xí)體會(huì)及總結(jié)本次認(rèn)知實(shí)習(xí)我體會(huì)頗深，總結(jié)起來(lái)有以下幾點(diǎn)：認(rèn)識(shí)到理論知識(shí)在實(shí)際運(yùn)用中的復(fù)雜和靈活，意識(shí)到專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)是實(shí)踐運(yùn)用的基礎(chǔ)。在參觀佛山三水健力寶貿(mào)易有限公司的過(guò)程中，我頓然發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于健力寶公司的公司管理并不能很好的分析其中的利弊，比如公司的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，從健力寶集團(tuán)下各事業(yè)管理看，似乎屬于事業(yè)部制的組織結(jié)構(gòu)，然

7、而再看佛山三水健力寶貿(mào)易公司的組織架構(gòu)看似乎又是混合型組織架構(gòu)，并引用了群的劃分方式，這樣的組織設(shè)計(jì)目的是什么。由于個(gè)人專(zhuān)業(yè)知識(shí)的淺薄，沒(méi)能敏感的抓住組織結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)，自然也解答不了這些問(wèn)題。再如健力寶對(duì)于人力資產(chǎn)的質(zhì)量要求，通過(guò)道德、能力矩陣把人才劃分有四個(gè)等次進(jìn)行分析和選擇，具體的劃分標(biāo)準(zhǔn)又是怎樣的，誰(shuí)去評(píng)定等等問(wèn)題，我也無(wú)法回答，按照這種矩陣分析，如果有預(yù)先的知識(shí)學(xué)習(xí)，或許更能在企業(yè)參觀中與管理人員更深入的探討這些問(wèn)題從而了解到實(shí)際