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2、の姿煮紅燒肉ブタのしょうゆ煮紅燒甲魚スッポンの甘煮紅燒劃水魚の尾びれのしょうゆ煮紅燒海參鮑魚アワビとナマコの煮込み糖醋砂糖と酢を混ぜた味付け糖醋雞肉とり肉の甘酢がけ糖醋里脊酢豚糖醋鯉魚鯉の甘酢がけ糖醋排骨スペアリブの甘酢がけ糖醋肉丸肉団子の甘酢煮糖醋蝦仁エビの甘酢がけ糖醋魚片白身魚の甘酢がけ糖醋黃河鯉魚コイの甘酢あんかけ糖醋黃魚きぐちの甘酢あんかけ豚肉京醬肉絲細(xì)切り豚肉の醤油煮夫妻肺片牛內(nèi)臓の四川風(fēng)和え物青椒肉絲チンジャオロース魚香肉絲
3、豚肉の千切り魚風(fēng)味回鍋肉豚肉の香味炒め咕嚕肉酢豚の甘酢炒め片皮乳豬子豚の丸焼き砂鍋獅子頭肉団子の土鍋煮込み干燒大蝦車えびの炒め煮龍井蝦片クルマエビの茶炒め干燒蝦仁エビのチリソース鍋巴蝦仁おこげ料理のエビスープ腰果蝦仁クルミとえびの炒めもの蟹醉蟹カニの酒漬け芙蓉蟹カニタマ芙蓉蟹斗カニの甲羅詰め卵白蒸しアワビ鮑魚排アワビのステーキ酒蒸鮑魚アワビの酒蒸し生烤鮑魚アワビの踴り焼き耗油鮑魚アワビのカキ油煮卵西紅柿炒雞蛋トマトと玉子の炒め物黃瓜雞蛋
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