泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)

1、泥鰍養(yǎng)殖技術(shù),連云港天耀水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,在眾多的泥鰍品種里，臺灣泥鰍憑借著適應(yīng)性很強的特點，在我國長江流域黃河流域都可以養(yǎng)殖。如果是在北方養(yǎng)殖，為了提高臺灣泥鰍的生長速度，還可以使用溫室大棚加室外池塘的養(yǎng)殖方式，今天的農(nóng)廣天地，咱們就來了解一下臺灣泥鰍人工繁殖與養(yǎng)成技術(shù)。,一、 泥鰍養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景,泥鰍是一種雜食性小型淡水魚類，廣泛分布于中國，日本，朝鮮和東南亞的國家和地區(qū)。泥鰍肉質(zhì)清淡，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽為“水中人參”

2、，具有很好的經(jīng)濟價值。,1、水溫在10℃-30℃是能夠滿足泥鰍的生產(chǎn)需求。水溫在24-27℃。PH值在7-7.5時生長速度快。2、當(dāng)水溫升高至30℃時，泥鰍會潛入泥中度夏。3、冬季水溫下降到5℃以下時，會潛入泥中20-30cm深處越冬。水溫10℃以下30℃以上會停止生長。臺灣泥鰍對低氧環(huán)境適應(yīng)性強。除了用鰓呼吸外，還可以利用皮膚呼吸和腸呼吸。當(dāng)水中溶氧量不足時，常浮到水面直接吞入空氣。因此，它對缺氧的承受力很強。,1. 1 泥鰍的

3、生物學(xué)特性,三、養(yǎng)殖池的建設(shè),在人工養(yǎng)殖過程中，主要飼喂人工配合飼料，養(yǎng)殖池的面積可大可小，但以東西長，南北短為最好。這樣的池塘接受陽光照射的時間長，有利于臺灣泥鰍的生長。養(yǎng)殖池的深度1-1.2米最為適宜。,“養(yǎng)殖泥鰍的池塘為什么不要求建的太寬，因為泥鰍的習(xí)性不像其他魚類，它的活動范圍一般在2-3平方米范圍之內(nèi)。若果在喂食飼料的時候離得距離太遠，離得近的能夠吃到飼料，而離得遠的會吃不到飼料，從而造成生長不均衡。所以說池塘不要建的太寬?！?/p>

4、,除了以上防逃設(shè)施以外，池塘的出水口也要做好防逃措施?，F(xiàn)在我們都看到的這個出水口是經(jīng)過精心設(shè)計的。,出水口由兩根塑料管和一根防護罩組成，里面一個較細的塑料管起到一個開關(guān)的作用。放水的時候?qū)⑺槌鰜?，水就從外面這根粗管子流了出去。不放水的時候講它放下去。,粗管的縫隙較大，在放水的時候小的泥鰍苗可能就順著縫隙沖走了。因此在外面還要加一層篩網(wǎng)。,防逃設(shè)施準(zhǔn)備好后需要在岸邊和池塘上方還要分別架設(shè)防護網(wǎng)。目的是防止青蛙、蛇、水鳥等泥鰍的天敵進入養(yǎng)

5、殖池對泥鰍造成危害。每個池塘還要配備增氧設(shè)備以保證泥鰍的正常生長。,在我國北方冬季天氣寒冷，水面會有結(jié)冰現(xiàn)象。泥鰍也隨之冬眠。如果想要更高的收益。這時候就需要在池塘上面架設(shè)保溫設(shè)施。這樣就能夠讓泥鰍不受水溫太低的影響，實現(xiàn)全年生產(chǎn)，就會帶來更高的經(jīng)濟效益。,四、水位控制及培肥水體,臺灣泥鰍不喜歡太深的水，一般常年的水位在60-80cm之間，冬天越冬的時候。水位要求深一點，可以達到100-120cm。春天為了使水溫上升快一點，一般水深在

6、40到60cm之間。,4. 1 水位控制,剛剛注入池塘的地表徑流地下水都清瘦，內(nèi)涵無機鹽分和有機質(zhì)少，微生物也很少。在這類水體中養(yǎng)殖臺灣泥鰍就必須想辦法把水質(zhì)育肥，使其利于微生物、藻類生長，培肥水質(zhì)的主要手段是施肥。一般可以試用充分發(fā)酵腐熟的有機肥均勻的投入養(yǎng)殖池中。水體培肥之后就可以等待魚苗向塘了。,4. 2 培肥水體,五、泥鰍的人工培育,春季來臨，當(dāng)水溫達到15-17℃時，性成熟的臺灣泥鰍便可以進行人工繁育了。人工繁殖效率高，易于管

7、理，但是注意的事項也比較多。要想培育出健康的泥鰍，親鰍的選擇是非常重要的，用于繁殖的親鰍野可以從野外捕撈，也可以從集貿(mào)市場上選購。親鰍要選擇無病無傷、身體健壯、性成熟的泥鰍。個體大的雌鰍懷卵量大，繁殖的鰍苗質(zhì)量好生長快。因此，要選擇2-3冬齡，體長15-20cm的雌鰍。選擇時挑選腹部膨大且柔軟、有彈性，底色呈橘黃色光澤明顯的個體。雄鰍要選擇2-3冬齡體長10cm以上，行動敏捷的個體。,5.1 親鰍選擇,雌鰍,在親鰍產(chǎn)卵前一般要進行一周

8、的暫養(yǎng)。暫養(yǎng)池可在池塘內(nèi)用網(wǎng)箱搭建。暫養(yǎng)池可以根據(jù)親魚的數(shù)量來確定大小。水深40-50cm即可。,5.2 親鰍暫養(yǎng),暫養(yǎng)池要將雌、雄泥鰍分開飼養(yǎng)。如果需要強化培育，就要投喂?fàn)I養(yǎng)高的飼料或者其它浮游動物。在培育強化期間要經(jīng)常更換清水，保證水質(zhì)良好。,親鰍暫養(yǎng)一周后開始發(fā)情，這個時候就可以注射催產(chǎn)針了。 如何分辨是否性成熟的雌鰍？“ 一看、二摸、三檢查，主要是看它的懷卵量，首先是看它的肚子大不大，再一個看它的生殖孔

9、是否紅腫，摸的是它的肚子，肚子柔軟說明懷卵量大，肚子較硬說明懷卵量較少?！?5.3 催產(chǎn)繁育,人工摧殘所采用的藥物是絨毛膜促性腺激素。注射前先用0.7%的生理鹽水將藥物稀釋后才能注射。注射的劑量根據(jù)雌雄及體重的不同而不同。每條雌鰍注射0.2ml，雄性注射的劑量減半（0.1ml）。,由于泥鰍身體分泌粘液較滑，催產(chǎn)打針時不易固定。所以在生產(chǎn)上常用毛巾將泥鰍身體表面的粘液適當(dāng)擦除一部分，然后固定泥鰍進行打針催產(chǎn)。,打針的部位選擇親鰍背鰭向

10、后1cm左右的位置，打針器與魚體呈30°的角度進行，針頭朝親鰍頭部方向，進針深度在0.2cm左右。隨后將催產(chǎn)后的泥鰍按照二比一的比例放入泡沫箱內(nèi)待產(chǎn)，泡沫箱的水溫控制在23到25℃最為適宜。溫度過低會影響親鰍的性腺成熟速度。,,隨時觀察待產(chǎn)箱中的親鰍。親鰍腹部圓潤生殖孔紅腫突出且有粘液流出時，便可以進行人工授精。為了方便操作，工作人員需要佩戴手套將親鰍取出用毛巾稍作擦拭，一只手固定尾部另一只手固定親鰍頭部，用固定頭部的手指沿著

11、親鰍腹部勻速向下擠壓，將卵和精液擠壓到準(zhǔn)備好干凈容器內(nèi)。一條雄鰍的精液可以給兩條雌鰍的卵受精。操作完成后用柔軟的羽毛將卵和精子親親攪拌，隨后加入適量的水，再次攪拌。等卵和精液充分混合后，將其緩緩倒入孵化池內(nèi)。,5.4 人工授精,5.5 孵化,孵化期間應(yīng)定時向池內(nèi)加注新水，保證水質(zhì)清新。孵化池的水溫應(yīng)控制在25-28℃。孵化池的水溫應(yīng)保持穩(wěn)定?？擅扛?小時測量一次水溫。溶氧量應(yīng)控制在6mg/L以上。在這樣的環(huán)境下兩天即可孵出鰍苗。,

12、前三天幼苗不具備攝食能力，靠吸收卵黃囊的營養(yǎng)來維持生長。3-5天后幼苗長到0.7cm左右卵黃囊消失鰍苗開始主動攝食，鰍苗體色由黃色逐漸變成黑色，這時便可以下池進入苗種培育階段。,六、成長各階段養(yǎng)殖技術(shù),鰍苗培育是指將泥鰍仔魚培育到體長2cm左右規(guī)格的過程。放苗時避免水溫差距過大，應(yīng)保持在2℃以內(nèi)?？蓪⒀b有泥鰍苗的塑料袋放入池塘適應(yīng)5-10分鐘，讓泥鰍苗充分適應(yīng)此時的水溫，然后慢慢解袋倒入水中。泥鰍苗的培育池水位控制在0.5米左右就可以了

13、，水溫應(yīng)保持在20到25℃左右。,6.1 鰍苗培育期,鰍苗的放養(yǎng)密度應(yīng)保持在每平方米800-1000尾為好。注意：苗池中應(yīng)放養(yǎng)同批次孵化規(guī)格一致的泥鰍苗。以確保苗種同時生長和提高成活率！剛下池的鰍苗對飼料有較強的選擇性。,前期由于鰍的口很小，可以適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚粉、豆?jié){等飼料。蛋黃和魚粉的用量為每100萬尾投喂150-200克。豆?jié){的用量為每次每畝水面潑灑1000克黃豆磨成的豆?jié){。鰍苗體長達到1cm時已經(jīng)可以攝食水中的

14、浮游動物和有機物碎屑等食物?？赏段挂恍└∮紊?，如輪蟲、水蚤等。投喂時應(yīng)使輪蟲的密度達到每毫升水體五個以上。分別在每天的上午8點，中午12點，和下午5點投喂。,6.2 分塘養(yǎng)殖,分塘之后就進入了泥鰍苗鰍種培育階段，這個階段就可以使用人工配合飼料進行投喂。飼喂初期逐步增加配合飼料的比重，使之逐漸適應(yīng)人工配合飼料。分別在每天的上午8點、中午12點和下午5點進行投喂。初期日投喂量為鰍苗總比重的2%-5%。以后隨著魚苗的身長和水溫的升高應(yīng)逐漸

15、增加投喂量，直到增加至8%-10%的投喂量。,6.3 鰍種培育,經(jīng)過一個月的養(yǎng)殖。泥鰍苗種已經(jīng)長到5cm左右。這個時候就進入了成鰍養(yǎng)殖階段。這一時期的天氣炎熱，水溫也隨之升高。分別在每天的上午八點、中午12點和下午5點進行投喂。日投餌量大約為泥鰍體重的8%-10%，投喂量以泥鰍在一小時內(nèi)吃完為宜。,6.4 成鰍養(yǎng)殖,“ 成鰍飼養(yǎng)一般選擇喂食浮料，浮料的好處是它不會破壞水底，可以統(tǒng)計泥鰍的吃食量，不浪費、不破壞水質(zhì)。等到成鰍養(yǎng)殖10

16、cm左右時，蛋白質(zhì)的需求量會下降一些，這時一般會選擇投喂35%蛋白含量的飼料?！?使用配合飼料投喂的時候要沿著池塘邊緣坡撒，避免在某一個地方過于集中，引起搶食現(xiàn)象?？梢匀プ鲆粋€觀察臺來查看具體的情況，觀察臺底托是方形的篩網(wǎng)，周圍用四根竹竿圍成吊籠的行狀。將觀察臺放入水中，喂完料一小時以后飼養(yǎng)員用桿子挑起觀察臺看看投喂的飼料是否已經(jīng)吃完。,這個觀察臺兒起著查看泥鰍生長情況的作用，通過他可以輕易地看到泥鰍長到多大、泥鰍的生長狀態(tài)怎樣等。

17、,七、日常管理,俗話說三分放假，七分管理，日常管理工作始終貫穿整個養(yǎng)魚的全過程。這是確保池塘養(yǎng)魚增產(chǎn)增收的關(guān)鍵。要抓好池塘日常管理工作應(yīng)掌握一項技術(shù)。,巡塘是養(yǎng)魚生產(chǎn)中不可缺少工作，通過巡塘及時發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，避免和減少漁業(yè)生產(chǎn)事故發(fā)生，直接或間接的提高了養(yǎng)魚生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。要堅持每天早、中、晚都要隨時巡塘。巡塘的時候必須檢查池邊防逃網(wǎng)是否結(jié)實，池塘上方的防鳥網(wǎng)是否破損。觀察泥鰍有無浮頭現(xiàn)象，觀察池水顏色，并測水溫等。還要

18、隨時清除水中的污物病死魚等，保持干凈的池塘環(huán)境，確保泥鰍的健康生長。,7.1 定時巡塘,養(yǎng)殖池水質(zhì)的好壞對泥鰍的生長發(fā)育是至關(guān)重要的。池水以黃綠色為好，透明度以20-25cm為宜。雖然泥鰍是非常潑辣的魚類，病害非常的少。但是高密度的養(yǎng)殖會因為泥鰍的密度大，投喂的飼料多，產(chǎn)生的糞便多等原因。造成池塘里PH值得變化、溶氧量的改變和氨氮流量改變。這就會影響到泥鰍的生長發(fā)育。而這些光靠飼養(yǎng)員的眼睛是看不出來的。需要用設(shè)備或者專業(yè)器材才能檢測出

19、來。,7.2 水質(zhì)管理,7.2.1 PH值監(jiān)測,7.2.2 溶氧量監(jiān)測,當(dāng)溫度過高，水中和用生物過多的時候會造成溶氧量降低。當(dāng)水中的溶氧量低于2mg/L時要及時采取措施，注入新水，把舊水換出去。這樣清新的水就會帶進來足夠的溶氧量已增加水中的氧氣。否則就會造成水中的溶氧不足，影響你走生長。,7.2.3 氨氮含量監(jiān)測,水體中氨氮含量過高會使呢就紅細胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少，造成泥鰍慢性中毒，抑制生長。因此水體中的氨氮含量不超過0

20、.3。當(dāng)氨氮含量含量過高時，可以使用em菌等維生態(tài)制劑對池塘水質(zhì)進行定期調(diào)控。,7.2.4 水溫控制,泥鰍生長最適宜的溫度是22-30℃。當(dāng)水溫超過30℃，泥鰍攝食量減少，甚至停食。飼養(yǎng)員要經(jīng)常檢測水溫，尤其是夏天的時候，每天下午2點左右都要測量一次水溫。如果水溫過高，要急時家族清水。在我國北方地區(qū)，如果當(dāng)年不需要上市，上線就需要做好越冬準(zhǔn)備。因為當(dāng)水溫降至5攝氏度以下時，泥鰍就會不吃不喝進入越冬狀態(tài)，越冬期長達2-5個月。在有保

21、溫設(shè)施的池塘，這時就可以在池塘上面加蓋塑料膜，這樣的池塘就類似一個溫室大棚，泥鰍在里面可以正常生長。如果是池塘上面沒有保溫設(shè)施，為了使泥鰍安全度過越冬期可以將適量有機肥撒入池底以增厚淤泥層，為泥鰍越冬提供較為理想的溫床，在就是加注新水，讓水位保持在一米左右，這樣就能夠泥鰍安全越冬。,八、起捕銷售,泥鰍從4月份下塘到11月份就能長到20cm左右。這個時候就可以進行銷售了。一般采用地籠，用地籠補捉泥鰍，不會傷害泥鰍身體表面的粘膜。捉