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文檔簡介
1、白酒產(chǎn)品中塑化劑風險評估結果白酒產(chǎn)品中塑化劑風險評估結果中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會2014062720140627鄰苯二甲酸二(2乙基己基)酯(DEHP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)廣泛用于樹脂、塑料、橡膠、油漆及乳化劑等產(chǎn)品的加工生產(chǎn)中,是目前塑料制品中常用的增塑劑(俗稱塑化劑)。由于該類物質屬于外增塑劑,易于從塑料制品中溶出,進入環(huán)境,對食品造成污染。目前,由于塑料制品的廣泛使用,D
2、EHP和DBP已成為一種普遍存在的環(huán)境污染物。2012年12月以來,白酒中塑化劑問題引起社會廣泛關注。在國務院食品安全辦的協(xié)調(diào)下,原衛(wèi)生部委托國家食品安全風險評估中心開展風險評估工作。國家食品安全風險評估中心根據(jù)國際通用原則和方法,依據(jù)我國居民食物消費量和主要食品中塑化劑含量數(shù)據(jù),對成人飲酒者的健康風險進行了評估。國家食品安全風險評估專家委員會根據(jù)評估結果認為,白酒中DEHP和DBP的含量分別在5mgkg和1mgkg以下時,對飲酒者的健
3、康風險處于可接受水平。為防止白酒產(chǎn)品中塑化劑的污染,食品包裝材料、容器、加工器具等食品接觸材料的生產(chǎn),以及食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品包裝材料、容器和加工器具時,必須嚴格執(zhí)行相關食品安全國家標準。此外,還應采取一切措施,降低白酒中DEHP和DBP的含量水平。白酒產(chǎn)品中塑化劑風險評估結果白酒產(chǎn)品中塑化劑風險評估結果中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會2014062720140627鄰苯二甲酸二(2乙基己基)
4、酯(DEHP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)廣泛用于樹脂、塑料、橡膠、油漆及乳化劑等產(chǎn)品的加工生產(chǎn)中,是目前塑料制品中常用的增塑劑(俗稱塑化劑)。由于該類物質屬于外增塑劑,易于從塑料制品中溶出,進入環(huán)境,對食品造成污染。目前,由于塑料制品的廣泛使用,DEHP和DBP已成為一種普遍存在的環(huán)境污染物。2012年12月以來,白酒中塑化劑問題引起社會廣泛關注。在國務院食品安全辦的協(xié)調(diào)下,原衛(wèi)生部委托國家食品安全風險評估中心開展風險評估工作。國家食
5、品安全風險評估中心根據(jù)國際通用原則和方法,依據(jù)我國居民食物消費量和主要食品中塑化劑含量數(shù)據(jù),對成人飲酒者的健康風險進行了評估。國家食品安全風險評估專家委員會根據(jù)評估結果認為,白酒中DEHP和DBP的含量分別在5mgkg和1mgkg以下時,對飲酒者的健康風險處于可接受水平。為防止白酒產(chǎn)品中塑化劑的污染,食品包裝材料、容器、加工器具等食品接觸材料的生產(chǎn),以及食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品包裝材料、容器和加工器具時,必須嚴格執(zhí)行相關食品安全國家標準。此
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