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文檔簡介
1、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實(shí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》推進(jìn)方案國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(食品藥品監(jiān)管總局令第20號,以下簡稱《辦法》)自2016年3月1日起實(shí)施。6月13日,總局又印發(fā)了《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實(shí)〈食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法〉推進(jìn)方案的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕71號,以下簡稱《通知》)?!掇k法》和《通知》進(jìn)一步強(qiáng)化了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、尤其是
2、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(以下簡稱批發(fā)市場)開辦者的責(zé)任,對于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理具有很強(qiáng)的針對性和指導(dǎo)性。為全面貫徹落實(shí)《辦法》和《通知》要求,規(guī)范批發(fā)市場銷售行為,加強(qiáng)市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,制定甘肅省食品農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實(shí)《辦法》和《通知》精神推進(jìn)方案。一、工作目標(biāo)通過推進(jìn)批發(fā)市場落實(shí)《辦法》和《通知》要求,督促批發(fā)市場開辦者、入場銷售者全面落實(shí)《辦法》規(guī)定的各項(xiàng)義務(wù)。到2017年底,所有批發(fā)市場各項(xiàng)管理制
3、度得到建立和健全;食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度得到有效落實(shí),批發(fā)市場可追溯體10.對簽訂協(xié)議的屠宰廠(場)、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地等實(shí)地考察,了解相關(guān)信息,查驗(yàn)相關(guān)證明材料以及票據(jù)等;11.《辦法》規(guī)定的批發(fā)市場開辦者的其他義務(wù)。(二)批發(fā)市場內(nèi)銷售者1.保證銷售和貯存場所整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x;2.保證設(shè)備或者設(shè)施與所銷售食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng);3.不得銷售《辦法》禁止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品;4.建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制
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