創(chuàng)新成臺灣陶瓷茶具發(fā)展主動力

1、創(chuàng)新成臺灣陶瓷茶具發(fā)展主動力20166608:33來源：南方日報作者：馮善書1摘要：摘要：與內(nèi)地陶瓷茶具相比，臺灣茶器具有哪些專業(yè)優(yōu)勢？為什么專業(yè)玩家對此評價如此之高？“沒有上釉而完全靠裸燒制作出來的陶器，為何能呈現(xiàn)出瓷器一樣流光溢彩的金銀光澤？”在今春舉行的深圳文博會、廣州茶博會上，一批來自臺灣的茶器作品引發(fā)內(nèi)地陶瓷愛好者現(xiàn)場駐足驚嘆。其中，“新柴燒”技術(shù)革新運動的領(lǐng)軍人、臺灣著名陶藝家吳金維的柴燒作品尤為令人驚艷。最近五六年，臺灣陶

2、瓷茶器作為新的區(qū)域品種在國內(nèi)掀起一股玩賞和收藏的熱潮。在北京馬連道、上海天山、廣州芳村、長春青怡坊、成都大西南等各大茶城，不管是臺灣名家的精品創(chuàng)作，還是剛剛出道的陶藝工作者的創(chuàng)新器具，會做所謂的擋、火和兩個物件之間連接式的關(guān)聯(lián)。在燒窯的時候，可以把火焰分為五色火，明亮、明黃、紅、橘紅、暗紅。它是陶土里面的鐵離子，在不一樣的火焰環(huán)境下發(fā)出的不同顏色。在低溫的時間，明亮火的時候，大概要燒制30多個小時，那時候的鐵離子還沒有活動；到800多度

3、的時候，火焰變成紅色，就是說窯內(nèi)缺氧，當中燒出來的一些鐵離子開始游離，到了坯體的表面；溫度上升到1000多度，火焰呈橘紅，就是我們講的重還原，重還原的環(huán)境下鐵本身要燃燒，所以鐵離子會更快的跑到表面來，也就形成很多隨機的面，匯聚在一起就是我們現(xiàn)在看到的這樣的柴燒效果。據(jù)吳金維介紹，他在臺灣建有4座柴窯，其中2座系與高校合作設(shè)置，最近6年已成功燒出300余窯。臺灣茶器享譽業(yè)界臺灣茶器享譽業(yè)界吳重毅認為，柴燒所呈現(xiàn)的美學現(xiàn)象，在各地區(qū)的燒制理

4、念及表現(xiàn)也大有差異：日本柴燒表現(xiàn)的是哲學思想和生活文化結(jié)合的美學表現(xiàn)。落灰、流釉，偶然的火焗效果也可增加它的禪味意境及感受作者的手感和意念。中國大陸的柴燒則是以古樸的意境，粗礦的質(zhì)感和大多數(shù)龍窯百年來的歲月堆疊（如窯汗）及作者的情懷來擄獲使用者的青睞，而臺灣柴燒工藝師則以落灰、火痕、各種金銀彩度，可低調(diào)奢華的色彩（金、銀、紅、橙、黃、綠、藍、紫……）表現(xiàn)再加上作者個人用土的質(zhì)感及個性造型進入國內(nèi)市場，正所謂各領(lǐng)風騷。在臺灣，新柴燒已經(jīng)吸

5、引了李仁媚等一大批陶藝家的積極參與，并已燒制出許多令業(yè)界驚艷的作品。柴燒茶器通過火與土表現(xiàn)出來的多元繽紛的藝術(shù)效果，正是當前臺灣陶瓷茶器發(fā)展的一個生動縮影。臺灣擁有全球最負盛名的包種茶、烏龍茶、高山茶和東方美人茶。不過，據(jù)臺灣茶藝家、文化學者吳德亮先生研究，在上世紀90年代以前，臺灣茶人所使用的茶器，卻大多數(shù)來自江蘇宜興。每當慕名而來的國際友人，在各大茶區(qū)品飲著清香獨具的臺灣名茶，往往會為當?shù)夭枭毯筒柁r(nóng)引以為傲的宜興紫砂壺收藏感到錯愕。