民俗傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活_王彥章老師 重點

1、《民俗傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活》主編王彥章合肥工業(yè)大學(xué)出版社2008年12月第1版題型：填空1分題共20分名詞解釋：5分題共30分簡答：10分題共20分論述：共30分名詞解釋：1、民俗：民俗即民間風(fēng)俗，是一個國家或名族廣大民眾中傳承的社會文化傳統(tǒng)，是被民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。【P1】2、飲食文化圈：是由于地域、民族、習(xí)俗、信仰、等原因，歷史地形成的具有獨特風(fēng)格的飲食文化區(qū)域。【P45】3、“八大菜系”：中國菜肴在烹飪中有許多流派，其中最

2、有影響和代表性的，也為人所公認(rèn)的主要有魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即人們所說的“八大菜系”。【P47】4、《金玉新書》：宋朝形成的自己比較完善的專門通信法規(guī)，共有115條，涉及郵驛刑律、賞格、郵驛遞鋪組織管理等內(nèi)容，涉及范圍廣，嚴(yán)格維護了官方文書的不可侵犯性。從《金玉新書》可以看出中國封建社會，至少是宋朝時期，政府對郵驛的設(shè)施是十分重視的，規(guī)定很嚴(yán)格的，這種“以法治郵”的做法，保證了郵驛的正常運行?！綪107】5、“五禮”：歷

3、史上用來撰述禮儀制度的一個權(quán)威的劃分方法，影響非常大。把禮儀分為吉禮、兇禮、賓禮、軍禮、嘉禮，分別指祭祀之禮、遭遇兇喪禍患時哀憫吊唁，救患分災(zāi)的禮儀、待賓客之禮、與軍事活動有密切聯(lián)系的一套禮儀制度、親睦兄弟，男女，朋友賓客和邦國萬民的一套禮儀制度?！綪129~130】6、婚嫁“六禮”：古代婚嫁中的“六禮古習(xí)”即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。分別為男家向女家提親、男家問女家姓名和出生年月日，用來卜婚和合婚、合婚后男家向女家報喜、男家

4、給女家送聘禮、男家決定婚期告知女家求其同意、新郎至女家迎娶?！綪147~148】7、“集團結(jié)婚”：為響應(yīng)國民政府和蔣介石的“新生活運動”，上海社會局倡議發(fā)起以“簡單、經(jīng)濟、莊嚴(yán)”為宗旨的形式婚禮——集團結(jié)婚，立即得到準(zhǔn)備結(jié)婚的青年男女響應(yīng)。首屆集團結(jié)婚于1935年4月3日在上海舉行，共有57對新人參加。此后，流風(fēng)所及，集團婚禮頓成為人人趨之若鶩的一大時尚?！綪156~157】8、“地理五訣”：風(fēng)水的具體操作程序，即尋龍、察砂、觀水、點穴

5、和定向?；疽笫驱堃妗⑸耙?、水要抱、穴要方、向要吉。【P193】9、流行語：是指在某一時期、某一地域或特定人群中迅速盛行、廣為流傳的詞匯，它從特定的角度表達著人們的價值觀念和文化心態(tài)，真實地映照出社會現(xiàn)象和時代變遷?！綪197】簡答題：1、列舉八大菜系及其代表性地域。答：魯菜——濟南、膠東；川菜——成都、重慶；粵菜——廣州、潮州、東江；蘇菜——蘇州、揚州、南京；浙菜——杭州、寧波、紹興、溫州；閩菜——福州、泉州、廈門；湘菜——湘江

6、流域、洞庭湖流域、湘西山區(qū)；徽菜由沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜構(gòu)成。沿江菜——蕪湖、安慶的地方菜為代表，沿淮菜——蚌埠、宿縣、阜陽，徽州地方菜——歙縣、屯溪?！綪48~51】2、舉例說明中國古代建筑特點。答：中國古代建筑特點：（1）以木材、磚瓦為主要建筑材料，以木結(jié)構(gòu)為主要結(jié)構(gòu)方式。例如房屋主要結(jié)構(gòu)抬梁式、穿斗式、井干式都是以木材為構(gòu)架。（2）平面布局具有一種簡明的組織規(guī)律。以“間”為單位構(gòu)成單座建筑，再以單座建筑組成庭院，進而以庭院為單

7、元，組成各種形式的組群。例如北京紫禁城。（3）造型非常優(yōu)美。以屋頂造型最為突出，有廡殿、歇山、懸山、硬山等形式。（4）裝飾豐富多彩。建筑裝飾包括彩繪和雕飾。彩繪有和璽彩畫、旋子彩畫、蘇式彩畫，雕飾有石雕、磚雕、木雕。（5）特別注意與周圍自然環(huán)境的協(xié)調(diào)。例如蘇州園林?！綪62~66】3、列舉中國四種具有代表性的民居，及其主要特征。答：（1）四合院，住宅面積一般不大，就是大面積的宅院也依人口和尺度將院落進行細(xì)分。在四合院里，“院”是虛中心，

8、所有重要建筑（包括廳堂）都要圍之而建。（2）徽州民居，大都中小型，平面也是四合院式布局，只是各面房屋都是樓房。院高高圍起，形成天井。外圍常聳起高大而富裝飾意味的封火山墻（馬頭墻）（3）晉中民居，規(guī)格都很龐大，屋頂單披向內(nèi)，環(huán)院多為樓房，四面青灰色高墻，過于肅穆，有“悲劇性”的氣氛。（4）客家土樓，用厚重的夯土墻圍合起來的方樓和圓樓，高達三四米，房間多達兩三百間，因安全關(guān)系下部不開窗，其堅實肅穆的外貌與城堡論述題：1、為什么說流行語是社會

9、變遷的記錄？（或者敘述從晚清到現(xiàn)在流行語的特點）答：（1）晚清時新詞讓國人的嘴趕不上趟兒。西方的事物、觀念潮水般的涌進國門，中國人對流行語采取兩種方式，一是直接音譯，例如沙發(fā)、咖啡、馬達、坦克等；二是意譯，主要通過①直接把日本人的譯詞搬到漢語里來，如革命、教育、文學(xué)等②照搬日本人用漢字合成的新詞，如哲學(xué)、科學(xué)、化學(xué)、企業(yè)等③直接借用日語的詞，如場合、手續(xù)、取締、出勤等，一共三種方式意譯。（2）民國時期新詞不再陌生。主要特點：①從隔閡到接

10、納的心理過程，如把洋煙、洋服改成香煙、西服等。②從恐懼到平和的心理過程，如“萬獸園”改成“動物園”，“電驢”改成“摩托車”等③從追求生動的權(quán)宜叫法變成追求規(guī)范的明晰稱呼，如“老媽子、丫頭”改成“服務(wù)員”，“郵差”改成“郵遞員”等。④詞語的變化反映出認(rèn)識更加準(zhǔn)確、精確化，如“火機”改成“蒸汽機”，“自行屋”改成“電梯”等。（3）新中國17年詞匯甩不掉意識形態(tài)。（廣受政治、革命的影響。）如稱呼人“同志”，商店以新華命名，人取名“建國，愛華”

11、等。（4）“文革”十年的革命污染。出現(xiàn)牛棚、紅衛(wèi)兵、二月逆流、工宣隊等流行語。（5）改革開放年代嘴上趕不上趟兒。出現(xiàn)了①為適應(yīng)新事物而新造的詞語，如香波、度假村、寫字樓、微波爐等②外來詞匯的影響③因社會風(fēng)氣造成的類推現(xiàn)象，如由“導(dǎo)游”造出了“導(dǎo)讀、導(dǎo)購、導(dǎo)醫(yī)”，由“黑客”造出“播客、閃客、拼客”等④港臺及其他地方方言的影響，如“贊”、“爽”、“按揭”等詞語的應(yīng)用?！綪198~201】“2001年中國青年十大流行語”網(wǎng)上評選：（1）911