生鮮門(mén)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、[鮮蜂到家社區(qū)生鮮門(mén)店]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃第1頁(yè)[鮮蜂到家社區(qū)生鮮門(mén)店]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)[2015年06月][團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人姓名]吳林茜[性別]女[學(xué)號(hào)][專(zhuān)業(yè)班級(jí)]創(chuàng)新金融121[上課時(shí)間]創(chuàng)業(yè)管理116周[鮮蜂到家社區(qū)生鮮門(mén)店]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃第3頁(yè)有的生鮮流通體系下，農(nóng)村生鮮進(jìn)入城市居民的餐桌經(jīng)過(guò)的中間環(huán)節(jié)多、路線長(zhǎng)、速度慢、成本高，也很可能變得不夠新鮮，急切需要快速便捷的通道來(lái)實(shí)現(xiàn)，這恰是我們項(xiàng)目追求的目標(biāo)。2.項(xiàng)目宗旨項(xiàng)目宗旨新鮮直達(dá)，用互聯(lián)網(wǎng)思維做社區(qū)

2、生鮮門(mén)店3.項(xiàng)目介紹項(xiàng)目介紹在鮮蜂到家看來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)思維就是用戶思維和產(chǎn)品思維。鮮蜂到家的門(mén)店要解決以下幾個(gè)用戶痛點(diǎn)，如何從產(chǎn)品上去提供有品質(zhì)的生鮮。同時(shí)去除供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié)。更快到達(dá)用戶手里。如何讓價(jià)格低于市場(chǎng)的百分之30甚至更多。同時(shí)在門(mén)店和線上，提高用戶體驗(yàn)我們也做了解決方案。二、產(chǎn)品與服務(wù)二、產(chǎn)品與服務(wù)1、產(chǎn)品品種規(guī)劃、產(chǎn)品品種規(guī)劃1、生鮮商品的種類(lèi)目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)、干貨及日配、熟食和糕點(diǎn)。按照加工程度和保存

3、方式不同，生鮮商品包括初級(jí)生鮮商品、冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類(lèi)。（1）初級(jí)生鮮商品。凡屬于新鮮的、未經(jīng)烹飪等熱加工的蔬菜和水果；肉品（主要為家禽和家畜等動(dòng)物肉及其可食部分的附屬品）；水產(chǎn)品中的魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)等，經(jīng)簡(jiǎn)單處理后在冷藏、冷凍等保鮮或常溫陳列就可以銷(xiāo)售的商品，不需經(jīng)過(guò)烹調(diào)、制作等加工過(guò)程；。對(duì)這類(lèi)商品只要作和簡(jiǎn)單整理就可以銷(xiāo)售（2）冷凍冷藏生鮮商品。其中包括冷凍食品和冷藏調(diào)理食品兩類(lèi)。其中，冷凍食品以農(nóng)、畜、水產(chǎn)原料經(jīng)加工