有害因素檢測_第1頁
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文檔簡介

1、貴州省貴州省2010年“食品化學(xué)性污染物和有害因素監(jiān)測食品化學(xué)性污染物和有害因素監(jiān)測”項(xiàng)目及樣品分布項(xiàng)目及樣品分布樣品分布序號檢測項(xiàng)目檢測食品年檢測次數(shù)每類食品、每次監(jiān)測的數(shù)量（份）貴陽市遵義市安順市畢節(jié)地區(qū)黔東南州糧食1503030303030水產(chǎn)品903015151515蔬菜903015151515蛋類903015151515肉類903015151515食用菌602010101010茶葉3010113331鉛、鎘、汞乳制品16024

2、9999糧食加工制品6012121212122鋁膨化食品130666663銅肉類13066666糧食30夏秋季各6份夏秋季各6份夏秋季各6份夏秋季各6份夏秋季各6份4黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2；DON及衍生物；NIV、ZEN；伏馬菌素花生230夏秋季各6份夏秋季各6份夏秋季各6份夏秋季各6份夏秋季各6份5黃曲霉毒素M1乳制品430每季度各6份每季度各6份每季度各6份每季度各6份每季度各6份序號檢測項(xiàng)目檢測食品年檢測次數(shù)每類食品、每

3、次監(jiān)測的數(shù)量（份）樣品分布貴陽市遵義市安順市畢節(jié)地區(qū)黔東南州面包改良劑3066666糧食306666613溴酸鉀面制品13066666合計(jì)項(xiàng)目63個(gè)，樣品1800份，檢測數(shù)據(jù)17280個(gè)。1800468345329329329表1貴州省貴州省2010年“食品化學(xué)性污染物和有害因素監(jiān)測食品化學(xué)性污染物和有害因素監(jiān)測”種類和項(xiàng)目種類和項(xiàng)目序號監(jiān)測類別檢測項(xiàng)目檢測食品年檢測次數(shù)每類食品、每次監(jiān)測的數(shù)量（份）檢測機(jī)構(gòu)抽樣完成時(shí)間檢測完成時(shí)間備注

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