甜菜糖蜜酒精廢液的處理研究.pdf

1、糖蜜酒精廢液是制糖工業(yè)中最重要的污染源。傳統(tǒng)糖蜜酒精發(fā)酵工藝是將酒精成熟醪直接送入蒸餾塔,蒸餾廢液中因含有大量的酵母殘體,而造成COD、BOD含量高,直接排放不但對水體、土壤等環(huán)境造成嚴重污染,甚至?xí)：Φ饺祟惖慕】怠?br>　　 本文針對這一問題對傳統(tǒng)工藝加以改進:采用膜分離技術(shù)對甜菜糖蜜酒精成熟醪進行處理,分離后的酒精酵母回用發(fā)酵。這樣不但可以減小廢液的污染程度,還可以節(jié)約酒精酵母資源,為糖蜜廢液酒精的資源化治理提供了新思路。本文

2、的主要研究內(nèi)容與結(jié)果如下:
　　 首先,本文采用微濾對酒精成熟醪進行處理,分離得到含酵母菌體的濃縮液,循環(huán)回用于發(fā)酵,透過液送至蒸餾。對微濾前后的蒸餾廢液進行比較,得到以下結(jié)論:未經(jīng)處理的成熟醪直接蒸餾,得到的廢液COD值高達139302.727 mg·L-1,經(jīng)微濾處理后的成熟醪蒸餾廢液COD值降為74288.217 mg·L-1,比較得出微濾前后COD去除率達到46.67％,乙醇損失為3.46％,可以有效的減小廢液的治理難度

3、,比離心處理的效果好,能耗較離心低,易于工業(yè)化,易于密閉條件操作,減少乙醇損失,且不易染菌。
　　 其次,本文對微濾的條件進行了初步的優(yōu)化,分別使用0.01μm,0.02μm孔徑的微濾膜,對膜孔徑和操作壓力兩個影響因素進行了研究:根據(jù)料液處理量不同,選擇不同操作條件,微濾效果更佳。相同膜孔徑的條件下,操作壓力越大,初始膜通量越大,但是膜通量隨時間的下降速度也越快,在處理少量醪液時,可以選擇選用較高的操作壓力(安全壓力之內(nèi)),反之

4、,選擇低操作壓力微濾速度相對更快,更穩(wěn)定；在相同操作壓力條件下,比較不同膜孔徑的膜通量,膜孔徑越大,初始膜通量越大,但是隨時間的下降速度也越快,且膜內(nèi)壓力上升較快,適合少量料液的處理；反之,在長時間處理大量料液時,小孔徑的微濾膜速度相對更快。同時本文考察了不同操作壓力下的微濾效果,綜合考慮乙醇損失率與COD去除率,選擇0.01μm,0.04Mpa操作壓力為優(yōu)化條件。
　　 最后,本文對酒精酵母回用發(fā)酵的發(fā)酵特性進行了研究比較,并