公開招標(biāo)文件-惠州市公共資源交易中心

1、<p>　　惠州市技師學(xué)院第三食堂（含配套超市）經(jīng)營權(quán)招標(biāo)</p><p><b>　　招標(biāo)文件</b></p><p>　　招標(biāo)人：惠州市技師學(xué)院</p><p>　　招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：國義招標(biāo)股份有限公司</p><p><b>　　二〇一七年一月</b></p><p

2、>　　目 錄 </p><p><b>　　前言</b></p><p>　　第一部分 招標(biāo)公告</p><p>　　第二部分 招標(biāo)項目內(nèi)容</p>

3、<p>　　第三部分 投標(biāo)人須知</p><p>　　第四部分 合同書格式</p><p>　　第五部分 投標(biāo)文件格式</p><p><b>　　前言</b></p><p>　　根據(jù)《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》有關(guān)規(guī)定，報惠州市財政局批準(zhǔn)，惠州市技師學(xué)院（以下簡稱招標(biāo)人）組織實施惠州市技師學(xué)院第三食堂

4、（含配套超市）經(jīng)營權(quán)項目招標(biāo)。招標(biāo)人根據(jù)國家和省市有關(guān)法規(guī)及惠州市財政局文件精神制定本招標(biāo)文件。投標(biāo)人應(yīng)熟知本招標(biāo)文件所有的條款、格式、規(guī)范，并按本招標(biāo)文件的規(guī)定與要求編寫投標(biāo)文件。</p><p>　　第一部分 招標(biāo)公告</p><p>　　國義招標(biāo)股份有限公司受惠州市技師學(xué)院的委托就該院食堂經(jīng)營權(quán)項目進(jìn)行國內(nèi)公開招標(biāo)，有關(guān)事項如下：</p><p>　　一、招

5、標(biāo)項目編號：惠公易產(chǎn)招〔2017〕001 號</p><p>　　二、招標(biāo)項目名稱：惠州市技師學(xué)院第三食堂（含配套超市）經(jīng)營權(quán)項目</p><p>　　三、招標(biāo)項目內(nèi)容：本項目為惠州市技師學(xué)院第三食堂（含配套超市）經(jīng)營權(quán)招標(biāo)項目，承包期限：4年。</p><p>　　四、投標(biāo)人資格及資格審查資料：</p><p>　　1、投標(biāo)人必須是在中華

6、人民共和國境內(nèi)注冊并合法運作的獨立法人機(jī)構(gòu)，取得工商營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營范圍包含餐飲服務(wù)相關(guān)內(nèi)容。</p><p>　　2、《行賄犯罪查詢結(jié)果告知函》（投標(biāo)人到單位注冊所在地檢察機(jī)關(guān)或本項目實施地檢察機(jī)關(guān)部門進(jìn)行辦理，此函應(yīng)在本項目公告期間內(nèi)開具，自出具之日起兩個月有效，詳情請咨詢相應(yīng)檢察機(jī)關(guān)）。</p><p>　　3、投標(biāo)人已按規(guī)定繳交投標(biāo)保證金。</p><p>　

7、　4、本項目不接受聯(lián)合體報名、不接受母子公司同時報名，不允許投標(biāo)人對本招標(biāo)服務(wù)進(jìn)行分包和轉(zhuǎn)包。</p><p>　　5、學(xué)院現(xiàn)正在經(jīng)營的第一、第二食堂承包公司包括其下屬公司或同一母公司的子公司均不得參加投標(biāo)。本院教職工的直系親屬或配偶為經(jīng)營者、董事會（或同類管理機(jī)構(gòu)）的企業(yè)不得參加投標(biāo)。</p><p>　　以上1-5項資格審查資料為復(fù)印件的，均應(yīng)加蓋企業(yè)公章，提供原件備查。為確保投標(biāo)相關(guān)

8、信息保密，相關(guān)部門和惠州市公共資源交易中心不對報名資格進(jìn)行審核，投標(biāo)人應(yīng)將資格審查資料編入投標(biāo)文件中，投標(biāo)人的資格以評標(biāo)委員會的審核結(jié)果為準(zhǔn)。</p><p>　　五、報名、遞交投標(biāo)文件、開評標(biāo)時間等</p><p>　　1、注冊、報名及繳納保證金：在惠州市公共資源交易中心產(chǎn)權(quán)招投標(biāo)系統(tǒng)上進(jìn)行（具體詳見招標(biāo)文件第三部分“投標(biāo)人須知”）</p><p>　　2、遞交投

9、標(biāo)文件時間：2017年2 月24 日上午9:30—10:00；</p><p>　　3、投標(biāo)截止時間：2017年 2 月24 日上午10:00；</p><p>　　4、開評標(biāo)時間：2017年 2 月 24日上午10:00開始。</p><p>　　5、接收投標(biāo)文件和開標(biāo)地點：惠州市江北文華一路2號大隆大廈6樓惠州市公共資源交易中心開標(biāo)室。</p>&

10、lt;p>　　六、獲取招標(biāo)文件的時間、地點及方式</p><p>　　時間：2017年1 月20 日至2017年2 月22日（北京時間，節(jié)假日除外，下同）。</p><p>　　地點：直接登陸www.zyjy.huizhou.gov.cn或www.hzti.net下載。</p><p><b>　　七、聯(lián)系方式</b></p>

11、<p>　　1、國義招標(biāo)股份有限公司</p><p>　　聯(lián) 系 人：羅小姐 聯(lián)系電話：0752-2850226，傳真：0752-2850225</p><p><b>　　2、惠州市技師學(xué)院</b></p><p>　　聯(lián) 系 人：黃先生 電話：0752-2731211、傳真：0752-2731212</p>

12、<p>　　3、惠州市公共資源交易中心</p><p>　　聯(lián) 系 人：王先生，聯(lián)系電話：0752-7121028，傳真：0752-7121089</p><p>　　八、招標(biāo)文件的解釋權(quán)、特殊情況條款的調(diào)整權(quán)和未盡事宜的補充權(quán)屬于招標(biāo)人。</p><p>　　九、以上招標(biāo)公告未盡事宜，請詳細(xì)查閱招標(biāo)文件。</p><p>　　二○

13、一七年一月二十日</p><p>　　第二部分　招標(biāo)項目內(nèi)容</p><p>　　一、投標(biāo)人資格條件：</p><p>　　1、投標(biāo)人必須是在中華人民共和國境內(nèi)注冊并合法運作的獨立法人機(jī)構(gòu)，取得工商營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營范圍包含餐飲服務(wù)相關(guān)內(nèi)容。</p><p>　　2、《行賄犯罪查詢結(jié)果告知函》（投標(biāo)人到單位注冊所在地檢察機(jī)關(guān)或本項目實施地檢察機(jī)關(guān)

14、部門進(jìn)行辦理，此函應(yīng)在本項目公告期間內(nèi)開具，自出具之日起兩個月有效，詳情請咨詢相應(yīng)檢察機(jī)關(guān)）。</p><p>　　3、投標(biāo)人已按規(guī)定繳交投標(biāo)保證金。</p><p>　　4、本項目不接受聯(lián)合體報名、不接受母子公司同時報名，不允許投標(biāo)人對本招標(biāo)服務(wù)進(jìn)行分包和轉(zhuǎn)包。</p><p>　　5、學(xué)院現(xiàn)正在經(jīng)營的第一、第二食堂承包公司包括其下屬公司或同一母公司的子公司均不得

15、參加投標(biāo)。本院教職工的直系親屬或配偶為經(jīng)營者、董事會（或同類管理機(jī)構(gòu)）的企業(yè)不得參加投標(biāo)。</p><p>　　二、招標(biāo)項目服務(wù)內(nèi)容及要求：</p><p>　?。ㄒ唬╉椖炕靖艣r：</p><p>　　目前，有經(jīng)營的第一、第二、第三食堂三間，此次納入招標(biāo)的是第三食堂。</p><p>　　第三食堂位于惜福堂的一二層，第一層占地面積2583平

16、方米，其生產(chǎn)工作區(qū)1010平方米，就餐區(qū)1140平方米；第二層占地面積2567平方米，其生產(chǎn)工作區(qū)1010平方米，就餐區(qū)1520平方米，食堂員工用房4間。二層共一次性可滿足2800人就餐。學(xué)院提供第二層生產(chǎn)工作場地，并一次性配齊廚房、就餐必需的主要設(shè)施設(shè)備。學(xué)生就餐可自帶或由乙方提供能重復(fù)使用的餐具。目前第三飯?zhí)脼榛葜菔蠥級食堂、廣東省食品安全示范食堂。</p><p>　　內(nèi)設(shè)超市：1間，120.9平方米。學(xué)院

17、主要提供場地，設(shè)備設(shè)施由承包商自行解決。</p><p>　　食堂現(xiàn)在經(jīng)營情況介紹：學(xué)院全日制在校生7000余人，教職工400余人，學(xué)生可自由選擇三個食堂就餐。目前第三食堂管理費60萬元每年（含超市）。</p><p>　?。ǘ╉椖糠?wù)內(nèi)容及要求：</p><p><b>　　A、項目服務(wù)內(nèi)容：</b></p><p>

18、;　　1、本項目為第三飯?zhí)煤蛢?nèi)設(shè)超市的承包經(jīng)營權(quán)。</p><p>　　2、招標(biāo)人提出的承包經(jīng)營項目，包括食堂的房屋、學(xué)院購置的食堂設(shè)備、給排水設(shè)施、電力照明設(shè)施設(shè)備等的有償使用權(quán)及食堂的校內(nèi)餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)等。</p><p><b>　　B、項目服務(wù)要求：</b></p><p>　　1、項目的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及規(guī)范要求：</p>

19、<p>　　承包經(jīng)營目標(biāo)：中標(biāo)人必須認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、教育部、衛(wèi)生部《學(xué)院食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、衛(wèi)生部《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)以及《惠州市技師學(xué)院食堂管理辦法及考核辦法》。主動接受惠州市技師學(xué)院和學(xué)院學(xué)生自治組織的監(jiān)督檢查。自覺遵守學(xué)院各項規(guī)章制度，做到依法經(jīng)營，守法經(jīng)營，樹立主動為全

20、校師生服務(wù)的思想，維護(hù)廣大師生的身體健康，維持學(xué)院的穩(wěn)定。采取有力措施，保證按時、按質(zhì)、按量進(jìn)行經(jīng)營活動，努力創(chuàng)造特色鮮明的學(xué)院餐廳文化。</p><p><b>　　具體經(jīng)營指標(biāo)如下：</b></p><p>　　承包經(jīng)營的財務(wù)結(jié)算管理及財務(wù)監(jiān)督。中標(biāo)人必須按規(guī)定建立財務(wù)帳目，規(guī)范財務(wù)管理并接受有關(guān)部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。</p><p>　　按《

21、高等學(xué)院學(xué)生食堂伙食結(jié)構(gòu)及成本核算指導(dǎo)意見》，基本大伙（保障性伙食）經(jīng)營毛利率一般控制在25-35%。</p><p>　　中標(biāo)人與校內(nèi)消費者之間原則上不能直接使用現(xiàn)金交易。消費者只能通過校園IC卡進(jìn)行刷卡消費。</p><p>　　經(jīng)營期內(nèi)中標(biāo)人必須及時增加和維護(hù)廚具和設(shè)備，保障食堂正常運營。對招標(biāo)人配置的設(shè)備合同期滿后需如數(shù)完好交回學(xué)院，若有損壞按價賠償。由于招標(biāo)的食堂為惠州市A級食堂

22、、廣東省食品安全示范食堂，中標(biāo)人必須承擔(dān)確保A級食堂投入相應(yīng)的設(shè)備和費用。</p><p>　　中標(biāo)人必須接受上級有關(guān)部門和學(xué)院的監(jiān)督和檢查，主動配合學(xué)院后勤部門和膳食委員會對飯菜的質(zhì)、量、價、衛(wèi)生條件、服務(wù)態(tài)度、成本核算的檢查工作，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要及時整改。</p><p>　　中標(biāo)人必須保證供餐質(zhì)量，至少配有專職管理員（專職管理員必須具備食品衛(wèi)生安全管理員中級以上），專職食品衛(wèi)生安全

23、管理員、專職廚師、點心師各一人以上及服務(wù)員若干人，食堂員工總?cè)藬?shù)與就餐人數(shù)按1:70配備。必須按《勞動法》規(guī)定，與所有員工簽訂合同以及辦理社保、保險等事項，所有員工必須具有“五證”（計生證、健康證、上崗證、居住證、身份證）。（投標(biāo)人需提供承諾函）</p><p>　　中標(biāo)人每天飯菜的花色品種必須保證：早餐20個以上；午、晚餐30個以上，按高、中、低價格比例2:5:3配制。不斷開發(fā)新菜式、新品種，保證飯菜質(zhì)量穩(wěn)步提

24、高，加強(qiáng)管理、降低成本、物美價廉、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。按《高等學(xué)院學(xué)生食堂伙食結(jié)構(gòu)及成本核算指導(dǎo)意見》，基本大伙（保障性伙食）經(jīng)營毛利率一般控制在25-35%。</p><p>　　學(xué)生基本餐為早餐2-4元，中晚餐4-6元，確保學(xué)生吃飽，品種多樣，實行學(xué)生按需點菜，滿足不同層次學(xué)生需求，不實行套餐制。實行價格最高限價制度，中標(biāo)人對飯菜花色品種的供應(yīng)價格必須經(jīng)招標(biāo)人審定，售賣菜品必須明碼標(biāo)價。</p><

25、p>　　食堂限經(jīng)營餐飲、夜宵，超市限經(jīng)營日常用品和零食等，不得經(jīng)營煙、酒、口香糖、瓜子、大功率電器、熟食及不宜學(xué)生消費、影響學(xué)生成長的商品等，嚴(yán)禁經(jīng)營違禁品。</p><p>　　餐飲供應(yīng)場所、原有設(shè)備的使用和維修、維護(hù)</p><p>　　中標(biāo)人必須維護(hù)、保管好招標(biāo)人的資產(chǎn)，不能隨意改動房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)施位置；不準(zhǔn)在食堂內(nèi)另設(shè)攤檔；不得占用食堂以外場地搞其他經(jīng)營項目；不得將經(jīng)營場所轉(zhuǎn)租

26、；不得私自增設(shè)大功率的電器和私自改動用電線路。如需調(diào)整經(jīng)營布局或增加新項目事先要以書面形式向?qū)W院提出申請，經(jīng)學(xué)院同意后方可實施。否則損壞的設(shè)施、設(shè)備應(yīng)自負(fù)資金及時恢復(fù)原狀。</p><p>　　中標(biāo)人必須保護(hù)餐飲供應(yīng)場所及學(xué)院配置的設(shè)備的完好，延長其使用年限。經(jīng)營前雙方必須進(jìn)行房屋、設(shè)備、設(shè)施的清點,移交使用;經(jīng)營期滿后，雙方必須進(jìn)行房屋、設(shè)備、設(shè)施的清點驗收。中標(biāo)人保證經(jīng)營期內(nèi)房屋、設(shè)備、設(shè)施的完好率和維修及時

27、率應(yīng)達(dá)到95%以上。中標(biāo)人對損壞部分必須在規(guī)定期限內(nèi)維修完好并辦理移交手續(xù),若有損壞未修好的照價賠償。</p><p>　　中標(biāo)人必須確保消防安全購買必備的消防器材，對煤氣報警等裝置進(jìn)行維護(hù)維修，確保安全。</p><p>　　經(jīng)營管理及衛(wèi)生、安全監(jiān)督評價要求</p><p>　　中標(biāo)人必須提交詳細(xì)的食堂經(jīng)營方案，必須有完整的組織機(jī)構(gòu)和健全的生產(chǎn)管理、衛(wèi)生管理和安全

28、管理等規(guī)章制度，包括財務(wù)制度、人事制度、價格管理、工作規(guī)范、安全保障、用工培訓(xùn)、社保福利、民主管理、文明服務(wù)、物資采購、成本核算等制度。</p><p>　　中標(biāo)人必須辦理食品經(jīng)營許可證以及其他餐飲業(yè)必須具備的證件，到期及時驗證、換證。所有從事食堂工作的人員必須持有效的健康證，并參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格，每年必須有一人取得消防培訓(xùn)合格證，在經(jīng)營過程中與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與學(xué)院無關(guān)。</p>

29、<p>　　中標(biāo)人必須遵守食品原料采購制度，要設(shè)有專職采購員,大宗食品如米、油、面粉、主要副食品等必須在校方人員參與監(jiān)督下進(jìn)行采購，糧油供應(yīng)商必須在惠州市糧食局糧油二維碼可溯源系統(tǒng)內(nèi)選擇；并且堅持索證制度，所購物料必須具備“三證”（衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證、產(chǎn)地來源證），按照有關(guān)部門的要求做好臺賬，建立檔案。</p><p>　　中標(biāo)人必須守法經(jīng)營，接受食品藥品監(jiān)督管理部門等相關(guān)政府部門的抽查抽檢工

30、作和學(xué)院的送檢工作，檢驗結(jié)果必須對外公布；接受學(xué)院各相關(guān)部門和組織的監(jiān)督管理；積極配合學(xué)院派出的監(jiān)督員的工作，接受監(jiān)督員對原材料采購、生產(chǎn)流程、衛(wèi)生消毒、供應(yīng)價格、服務(wù)規(guī)范等的全方位監(jiān)控。</p><p>　　中標(biāo)人對食堂的經(jīng)營管理、員工工資發(fā)放、社保福利、工傷保險等必須嚴(yán)格執(zhí)行國家、省、市的勞動法規(guī)；確保員工的權(quán)益不受侵犯。在經(jīng)營過程中與員工發(fā)生的一切糾紛均與學(xué)院無關(guān)。</p><p>

31、　　嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，各功能間規(guī)范分割，嚴(yán)格執(zhí)行清潔消毒規(guī)定；做好每天的留樣工作；有防火、防盜、防毒、防蟲害等措施；保持食堂及周邊環(huán)境安全衛(wèi)生；按照國家消防安全標(biāo)準(zhǔn)安裝和配置必要的性能完好的消防設(shè)施設(shè)備。</p><p>　　食堂餿水、食材廢料、紙皮等由中標(biāo)人負(fù)責(zé)處理，學(xué)院有權(quán)要求其在指定時間和范圍內(nèi)將餿水及廢料合法合規(guī)運出，食堂其他生活垃圾及員工宿舍產(chǎn)生的生活垃圾須運至學(xué)院指定的垃圾堆放地，以保障廚房、餐

32、廳、宿舍整體環(huán)境衛(wèi)生。</p><p>　　實行一票否決制。一旦購入并使用通過非正規(guī)渠道采購的原材料的；經(jīng)營期間發(fā)生師生食物中毒，或安全生產(chǎn)責(zé)任事故，且造成嚴(yán)重后果的；因食品價格、質(zhì)量、衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)度而引發(fā)學(xué)生罷餐、靜坐、游行、上訪、網(wǎng)絡(luò)投訴、打砸等群體性事件，影響惡劣的；在經(jīng)營過程中，存在摻雜作假，銷售劣質(zhì)、有害和無證食品等違規(guī)行為的，一旦購入并使用通過非正規(guī)渠道采購的原材料或在日常供應(yīng)中發(fā)生3人以上的食物中毒

33、事件，中標(biāo)人必須承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任，招標(biāo)人有權(quán)根據(jù)事件決定是否解除承包經(jīng)營合同。</p><p><b>　　承包經(jīng)營的其他要求</b></p><p>　　中標(biāo)人須在合同簽訂后五日內(nèi)開始進(jìn)駐校區(qū)，配合學(xué)院進(jìn)行食堂升級改造、做好開膳前的準(zhǔn)備工作，并接受學(xué)院有關(guān)部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。</p><p>　　除不可抗力事件外，中標(biāo)人不得以任何理由不

34、及時或不充足供應(yīng)膳食，否則視為違反合同。</p><p>　　學(xué)院提出的各項租賃經(jīng)營項目僅出讓有償使用權(quán)，中標(biāo)人必須按規(guī)定繳納各種費用，合同期滿承租方所獲得的使用權(quán)即自然終止。</p><p>　　本招標(biāo)文件所提出的租賃經(jīng)營項目和相關(guān)要求與現(xiàn)場情況有差異，以現(xiàn)場情況為準(zhǔn)。投標(biāo)人應(yīng)到現(xiàn)場進(jìn)行核實，投標(biāo)人在標(biāo)書中所有報價均被視為理性報價，如有誤算，各項經(jīng)營指標(biāo)不做調(diào)整，相關(guān)損失由投標(biāo)人自行承擔(dān)

35、。</p><p>　　本次招標(biāo)公告、招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件均視為正式租賃承包合同的附件，與正式承包合同具有同等效力。</p><p>　　中標(biāo)人不得轉(zhuǎn)包和分包，否則，按合同規(guī)定處理。</p><p>　　2、中標(biāo)人經(jīng)營退出條款：</p><p>　　中標(biāo)人在承包期滿后按與學(xué)院簽訂合同條款自然退出。 </p><

36、p>　　出現(xiàn)下列情況之一的，中標(biāo)人除承擔(dān)法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任外，招標(biāo)人有權(quán)終止合同，收回中標(biāo)人的經(jīng)營權(quán)和相關(guān)設(shè)施設(shè)備的使用權(quán),中標(biāo)人無條件退出,學(xué)院不作任何賠償，且風(fēng)險保證金不退還。</p><p>　　發(fā)生食物中毒或安全生產(chǎn)責(zé)任事故，且造成嚴(yán)重后果的。</p><p>　　因食品價格、質(zhì)量、衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)度而引發(fā)學(xué)生罷餐、靜坐、游行、上訪、網(wǎng)絡(luò)投訴、打砸等群體性事件，影響惡劣的。</

37、p><p><b>　　擅自停止經(jīng)營的。</b></p><p>　　經(jīng)營過程中存在轉(zhuǎn)包、分包經(jīng)營或掛靠經(jīng)營行為的。</p><p>　　在經(jīng)營過程中，因中標(biāo)人過失導(dǎo)致一方或雙方被行政處罰或其他違反法律法規(guī)導(dǎo)致嚴(yán)重后果的行為的。</p><p>　　在經(jīng)營過程中，存在摻雜做假、銷售無證食品、未按規(guī)定經(jīng)營范圍等違規(guī)行為。<

38、;/p><p>　　經(jīng)營不善，師生意見大，在經(jīng)營期內(nèi)各項測評（校內(nèi)有關(guān)部門組織的檢查、評比）的滿意率連續(xù)二次不足60%或民意調(diào)查連續(xù)兩次低于60%的。</p><p>　　因中標(biāo)人責(zé)任，導(dǎo)致失去餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理A級單位的。</p><p>　　招報價時以弄虛作假等欺詐手段獲得準(zhǔn)入資格，或經(jīng)營情況發(fā)生變化不符合準(zhǔn)入條件的。</p><p&g

39、t;　　其他違反合同規(guī)定，拒不整改或整改后仍未達(dá)到要求的。</p><p>　　如遇不可抗力，法規(guī)和國家、省、市政策調(diào)整等因素導(dǎo)致中止合同，學(xué)院不承擔(dān)任何法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。</p><p><b>　　3、風(fēng)險責(zé)任管理：</b></p><p>　　中標(biāo)人必須對經(jīng)營風(fēng)險承擔(dān)以及安全責(zé)任承擔(dān)做出明確的承諾。</p><p>

40、　　中標(biāo)人必須對經(jīng)營管理的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生和安全保障等標(biāo)準(zhǔn)有明確的承諾。</p><p>　　風(fēng)險保證金。中標(biāo)人須在接到中標(biāo)通知書后3天內(nèi)繳交風(fēng)險保證金人民幣50萬，合同期屆滿，中標(biāo)人將全部資產(chǎn)和設(shè)備完好移交招標(biāo)人后,招標(biāo)人向中標(biāo)人返還50萬風(fēng)險保證金，(不計利息),如有違約,按合同規(guī)定扣除經(jīng)營期內(nèi)的風(fēng)險保證金。</p><p>　　中標(biāo)人須承擔(dān)餐飲供應(yīng)場所美化裝修、設(shè)備投入、餐具投入、學(xué)院

41、配置及自置的設(shè)備的維修、維護(hù)以及美化責(zé)任，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。承包期滿學(xué)院不承擔(dān)承包商添加設(shè)備實施的轉(zhuǎn)讓工作。</p><p>　　水電煤氣費。中標(biāo)人按照經(jīng)營中實際使用數(shù)量每月10日前向招標(biāo)人繳交上月的水電煤氣費，其標(biāo)準(zhǔn)按照學(xué)院現(xiàn)行的規(guī)定執(zhí)行。</p><p>　　向政府交納的費用。證件的辦理及年審費、衛(wèi)生費、稅費及其他因經(jīng)營承包須向政府交納的費用由中標(biāo)人按時交納。</p>

42、;<p>　　承擔(dān)下水道堵塞疏通費用，定期清洗隔油池檢查污水排放管道，確保污水排放通暢，如發(fā)生堵塞需承擔(dān)相應(yīng)的疏通費用并承擔(dān)因疏通不及時造成的損失。</p><p>　　中標(biāo)人嚴(yán)格執(zhí)行國家、省、市的勞動法規(guī)發(fā)放員工工資、交付員工社保福利金、工傷保險等。</p><p>　　承包經(jīng)營產(chǎn)生的其他費用等。</p><p>　　若中途無故自行停止?fàn)I業(yè)，造成食堂

43、暫停服務(wù)，學(xué)院從風(fēng)險保證金中扣除相當(dāng)額度的管理費用和賠償金。</p><p><b>　　4、考核規(guī)則：</b></p><p>　　中標(biāo)后運營期間的考核由學(xué)院后勤處和膳食委員會負(fù)責(zé)。</p><p>　　考核方法：主要參照招標(biāo)評價標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)院著重對照投標(biāo)項目書和合同書，考核其執(zhí)行的完整性、投入的設(shè)備與資金、經(jīng)營團(tuán)隊、服務(wù)質(zhì)量和水平等?？己说木唧w

44、內(nèi)容主要包括：食材的安全與衛(wèi)生、品質(zhì)、食品的量和色香味、開飯準(zhǔn)時與否等客觀指標(biāo)、服務(wù)態(tài)度和師生的滿意度等。</p><p>　　飯菜質(zhì)量與數(shù)量、食品安全與衛(wèi)生作為考核的重點內(nèi)容。</p><p><b>　　C、特別說明：</b></p><p>　　經(jīng)營期內(nèi)，中標(biāo)人擅自停止或退出經(jīng)營的，中標(biāo)人除了給學(xué)院賠償各種損失外，所投入的所有固定資產(chǎn)和不

45、動產(chǎn)歸學(xué)院所有，且風(fēng)險保證金和管理費不退還。</p><p>　　經(jīng)營期滿后，中標(biāo)人投入的所有不動產(chǎn)歸學(xué)院所有。</p><p>　　招標(biāo)人歡迎投標(biāo)人提供部分經(jīng)濟(jì)或免費的供餐服務(wù)。</p><p>　　三、招標(biāo)項目商務(wù)要求</p><p><b>　　1、承包期限</b></p><p>　　承包

46、期限為4年，第1年為試用期，試用期滿且考核合格后簽訂正式合同3年，試用期滿后考核不合格的不再續(xù)簽。（具體起止日期以正式合同約定為準(zhǔn)）</p><p><b>　　2、報價方式及規(guī)定</b></p><p>　　投標(biāo)人不允許僅對本項目的部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。</p><p>　　報價（每年管理費）采用區(qū)間報價，投標(biāo)人的報價（每年管理費）需在54萬元（

47、含54萬）-66萬元（含66萬）之間報價，如報價低于54萬元投標(biāo)報價無效，高于66萬元應(yīng)提供詳細(xì)的成本清單，否則評委會有權(quán)認(rèn)定該投標(biāo)人的投標(biāo)報價無效。</p><p><b>　　3、承包經(jīng)營方式</b></p><p>　　3.1按報價策劃書承諾的各項經(jīng)營管理指標(biāo)以及雙方簽訂的《承包經(jīng)營合同》要求承擔(dān)全部的質(zhì)量、安全、效益、風(fēng)險責(zé)任。</p><

48、p>　　3.2按國家規(guī)定由中標(biāo)人繳納的各種稅收以及經(jīng)營中發(fā)生的相關(guān)稅費由中標(biāo)人依法向稅務(wù)機(jī)關(guān)繳納。</p><p>　　3.3本次招標(biāo)代理服務(wù)費由中標(biāo)人承擔(dān)。</p><p>　　3.4中標(biāo)人自行解決員工工資、福利、社會保險、辦證以及水電、燃?xì)獾纫蜃赓U經(jīng)營而發(fā)生的一切費用。中標(biāo)人須承擔(dān)食堂員工的管理、勞動合同的簽訂、勞務(wù)糾紛的處理等相關(guān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。 </p><

49、;p>　　3.5食堂員工住宿費用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)，招標(biāo)人力所能及的情況下提供臨工宿舍，房租按學(xué)院規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)向校方交納；或?qū)W院協(xié)助或自行聯(lián)系附近單位解決員工住宿，費用由中標(biāo)人負(fù)擔(dān)。</p><p>　　4、食堂管理費收取方式：</p><p>　　4.1管理費收?。汗芾碣M全年按月收取，每月從飯卡充值中收取的資金中扣除當(dāng)月管理費；剩余的資金每月與經(jīng)營者結(jié)算一次。</p><

50、;p>　　4.2中標(biāo)人根據(jù)自己的經(jīng)營需要在不改變食堂內(nèi)部建筑結(jié)構(gòu)的前提下，依據(jù)“廣東省食品安全示范學(xué)院食堂”和《食堂標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施配備指標(biāo)》的要求對廚房流程及設(shè)備進(jìn)行改造和更新，配備、補充和完善基礎(chǔ)設(shè)施，并負(fù)責(zé)食堂普通設(shè)備與餐具的添置，確保能夠通過各級食品藥品監(jiān)督管理部門的檢查及驗收，達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；所產(chǎn)生的費用由承包方自理。</p><p><b>　　5、服務(wù)承諾</b><

51、/p><p>　　5.1為確保服務(wù)質(zhì)量及與甲方溝通聯(lián)絡(luò)，投標(biāo)人須設(shè)置專職主管，負(fù)責(zé)對本項目的服務(wù)范圍、服務(wù)質(zhì)量的檢查監(jiān)督及與招標(biāo)人日常業(yè)務(wù)聯(lián)系。</p><p>　　5.2投標(biāo)人須提供服務(wù)人員及確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)的具體措施。</p><p>　　5.3中標(biāo)人須主動接受招標(biāo)人的指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督及協(xié)調(diào)。</p><p>　　6、其它說明與要求：<

52、/p><p><b>　　6.1投標(biāo)費用</b></p><p>　　投標(biāo)人在投標(biāo)過程中的一切費用，不論中標(biāo)與否，均由投標(biāo)人自理。</p><p><b>　　6.2踏勘現(xiàn)場</b></p><p>　?。?）投標(biāo)人可自行對項目現(xiàn)場及周圍環(huán)境進(jìn)行踏勘，以便投標(biāo)人獲取須自己負(fù)責(zé)的有關(guān)編制投標(biāo)文件和簽署合同

53、所需的所有資料。踏勘現(xiàn)場所發(fā)生的費用由投標(biāo)人自己承擔(dān)。</p><p>　?。?）招標(biāo)人向投標(biāo)人提供的有關(guān)現(xiàn)場的資料和數(shù)據(jù)，是招標(biāo)人現(xiàn)有的能使投標(biāo)人利用的資料。招標(biāo)人對投標(biāo)人由此而做出的推論、理解和結(jié)論概不負(fù)責(zé)。</p><p>　　（3）投標(biāo)人及其人員經(jīng)過招標(biāo)人的允許，可為踏勘目的進(jìn)入招標(biāo)人的項目現(xiàn)場，但投標(biāo)人及其人員不得因此使招標(biāo)人及其人員承擔(dān)有關(guān)的責(zé)任和蒙受損失。投標(biāo)人并應(yīng)對由此次踏

54、勘現(xiàn)場而造成的死亡、人身傷害、財產(chǎn)損失、損害以及任何其它損失、損害和引起的費用和開支承擔(dān)責(zé)任。</p><p>　?。?）飯?zhí)瞄_放時間為2017年1月20 日至2017年2月22 日每天（節(jié)假日除外）（9:00至11:30，15:00至17:00(北京時間)，有興趣的投標(biāo)人可自行前往踏勘。</p><p>　　6.3投標(biāo)人如果沒有在投標(biāo)文件中注明偏離（文字說明或在技術(shù)、商務(wù)對比表中注明）的

55、參數(shù)、配置、條款被視為投標(biāo)人已完全接受（本招標(biāo)文件）。</p><p>　　第三部分　投標(biāo)人須知</p><p><b>　　一、說 明</b></p><p><b>　　1.適用范圍</b></p><p>　　1.1本招標(biāo)文件適用于本投標(biāo)公告中所述項目的招標(biāo)。</p><

56、p><b>　　2. 定義</b></p><p>　　2.1“招標(biāo)人”是指：惠州市技師學(xué)院。</p><p>　　2.2“招標(biāo)見證機(jī)構(gòu)”是指：惠州市公共資源交易中心。</p><p>　　2.3“招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)”是指：國義招標(biāo)股份有限公司。</p><p>　　2.4“主管部門”是指：惠州市人力資源和社會保障局。&

57、lt;/p><p>　　2.5“投標(biāo)人”是指：向招標(biāo)人正式遞交投標(biāo)文件并按時足額繳納保證金被招標(biāo)人受理的企業(yè)法人。</p><p>　　2.6“中標(biāo)候選人”是指：在評標(biāo)過程中，評標(biāo)委員會按照評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評標(biāo)，評標(biāo)委員會將按評標(biāo)總得分由高到低的排名順序推薦前三名的投標(biāo)人。</p><p>　　2.7“中標(biāo)人”是指：評標(biāo)委員會評審?fù)扑]并經(jīng)招標(biāo)人確認(rèn)，最終獲得本招標(biāo)項目的投標(biāo)

58、人。</p><p>　　2.8“合格的投標(biāo)人”是指：符合招標(biāo)文件規(guī)定的資格要求及特殊條件要求。</p><p><b>　　3.投標(biāo)人報名方式</b></p><p>　　3.1進(jìn)入“惠州市公共資源交易中心網(wǎng)站(http://zyjy.huizhou.gov.cn)→網(wǎng)上交易服務(wù)大廳→產(chǎn)權(quán)交易→(頁面左側(cè))招投標(biāo)用戶登錄與注冊”界面，進(jìn)行用戶

59、注冊。</p><p>　　3.2填寫注冊信息并同意規(guī)則后，點擊“注冊”按鈕,注冊成功后，顯示注冊成功提示（已注冊用戶可直接點擊“登錄”）。</p><p>　　3.3注冊完畢，在登錄處輸入用戶名、密碼“登錄”按鈕。</p><p>　　3.4登錄進(jìn)入系統(tǒng)，點擊進(jìn)入“招標(biāo)信息”模塊，并在“招標(biāo)公告”查看正在進(jìn)行的招標(biāo)公告。</p><p>　

60、　3.5點擊“申請保證金賬號”按鈕，對您要參加投標(biāo)的進(jìn)行申請報名。</p><p>　　3.6點擊“下一步”進(jìn)入，選擇一家銀行繳納保證金，點擊確定。</p><p>　　3.7用戶根據(jù)系統(tǒng)提供的銀行賬戶繳納保證金，繳納足額保證金后，即可報名成功。</p><p>　　注：保證金必須從企業(yè)對公賬戶轉(zhuǎn)賬至網(wǎng)上申請的賬號中，系統(tǒng)會自動對賬。</p><

61、p>　　3.8、在惠州市公共資源交易中心網(wǎng)站上登記報名并繳納投標(biāo)保證金后，按招標(biāo)文件要求遞交投標(biāo)文件等，即可進(jìn)入資格審查階段。</p><p><b>　　3.9投標(biāo)保證金</b></p><p>　　3.9.1投標(biāo)人應(yīng)按招標(biāo)文件規(guī)定的金額和期限交納投標(biāo)保證金，投標(biāo)保證金作為投標(biāo)文件的組成部分。</p><p>　　3.9.2投標(biāo)保證金交

62、納形式：投標(biāo)人必須在2017年2 月22 日17：00前將投標(biāo)保證金匯入招標(biāo)人指定賬戶，投標(biāo)人與交款人必須一致，投標(biāo)保證金必須從企業(yè)對公賬戶一次性繳納足額投標(biāo)保證金，不接受現(xiàn)金或分批次繳納，非投標(biāo)人繳納的投標(biāo)保證金無效。保證金以系統(tǒng)到賬為準(zhǔn)。投標(biāo)人提供繳款憑證。</p><p>　　3.9.3投標(biāo)人應(yīng)提交投標(biāo)保證金，人民幣4.8萬元。</p><p>　　3.9.4凡未按規(guī)定交納投標(biāo)保證金

63、的投標(biāo)，為無效投標(biāo)。</p><p><b>　　4.投標(biāo)費用</b></p><p>　　4.1 投標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)所有與準(zhǔn)備和參加投標(biāo)有關(guān)的費用。不論投標(biāo)的結(jié)果如何，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)、招標(biāo)人和招標(biāo)見證機(jī)構(gòu)均無義務(wù)和責(zé)任承擔(dān)這些費用。</p><p>　　4.2本次招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)向中標(biāo)人收取固定的招標(biāo)代理服務(wù)費金額為：5萬元，中標(biāo)人在領(lǐng)取中標(biāo)通知書前向招

64、標(biāo)代理機(jī)構(gòu)一次性繳清招標(biāo)代理服務(wù)費等費用。</p><p>　　招標(biāo)代理服務(wù)費匯入以下賬號：</p><p>　　收款人：國義招標(biāo)股份有限公司惠州分公司</p><p>　　開戶銀行：中國銀行惠州江北支行</p><p>　　帳 號：670457738271</p><p>　　采取轉(zhuǎn)賬形式的，投標(biāo)人應(yīng)在進(jìn)賬單

65、或匯款單合適的地方注明該款項用途（即為何項目的中標(biāo)服務(wù)費）。</p><p>　　（2）惠州市公共資源交易中心收取產(chǎn)權(quán)交易服務(wù)費：</p><p>　　中標(biāo)人需支付6500元產(chǎn)權(quán)交易服務(wù)費。</p><p>　　招標(biāo)人需支付產(chǎn)權(quán)交易服務(wù)費6500元。</p><p><b>　　二、招標(biāo)文件</b></p>

66、<p>　　5. 招標(biāo)文件的構(gòu)成</p><p>　　5.1招標(biāo)文件由下列文件以及在招標(biāo)過程中發(fā)出的修正和補充文件組成：</p><p><b>　　1) 招標(biāo)公告</b></p><p><b>　　2) 招標(biāo)項目內(nèi)容</b></p><p><b>　　3) 投標(biāo)人須知&l

67、t;/b></p><p><b>　　4) 合同書格式</b></p><p>　　5) 投標(biāo)文件格式 </p><p>　　6) 在招標(biāo)過程中由招標(biāo)人發(fā)出的修正和補充文件等</p><p>　　5.2投標(biāo)人應(yīng)認(rèn)真閱讀、并充分理解招標(biāo)文件的全部內(nèi)容（包括所有的補充、修改內(nèi)容、重要事項、格式、條款和服務(wù)及商務(wù)要求等

68、）。投標(biāo)人沒有按照招標(biāo)文件要求提交全部資料，或者投標(biāo)沒有對招標(biāo)文件在各方面都做出實質(zhì)性響應(yīng)是投標(biāo)人的風(fēng)險，有可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕，或被認(rèn)定為無效投標(biāo)或被確定為投標(biāo)無效。</p><p>　　6. 招標(biāo)文件的澄清</p><p>　　6.1任何要求對招標(biāo)文件進(jìn)行澄清的投標(biāo)人，均應(yīng)以書面形式在投標(biāo)截止時間十五日以前通知招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)。招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將對投標(biāo)人所要求澄清的內(nèi)容均以書面

69、形式予以答復(fù)。</p><p>　　6.2投標(biāo)人在規(guī)定的時間內(nèi)未對招標(biāo)文件澄清或提出疑問的，招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將視其為無異議。對招標(biāo)文件中描述有歧義或前后不一致的地方，評標(biāo)委員會有權(quán)進(jìn)行評判，但對同一條款的評判應(yīng)適用于每個投標(biāo)人。</p><p>　　7. 招標(biāo)文件的修改</p><p>　　7.l在投標(biāo)截止時間十五日以前，無論出于何種原因，招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)可

70、主動地或在解答投標(biāo)人提出的疑問時對招標(biāo)文件進(jìn)行修改。</p><p>　　7.2修改后的內(nèi)容是招標(biāo)文件的組成部分，修改的內(nèi)容將在媒介上予以公告，并對潛在投標(biāo)人具有約束力。請每個潛在投標(biāo)人注意相關(guān)媒介發(fā)布的內(nèi)容，招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將不再另行通知每一個潛在投標(biāo)人。</p><p>　　7.3為使投標(biāo)人準(zhǔn)備投標(biāo)時有充足時間對招標(biāo)文件的修改部分進(jìn)行研究，招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)可適當(dāng)推遲投標(biāo)截止期，

71、并以發(fā)布公告的形式告知潛在投標(biāo)人。</p><p>　　三、投標(biāo)文件的編制和數(shù)量</p><p><b>　　8.投標(biāo)的語言</b></p><p>　　8.1投標(biāo)人提交的投標(biāo)文件應(yīng)使用中文。投標(biāo)人提交的支持文件或印刷的資料可以用另一種語言，但相應(yīng)內(nèi)容應(yīng)附有中文翻譯本，在解釋投標(biāo)文件的修改內(nèi)容時以中文翻譯本為準(zhǔn)。對中文翻譯有異議的，以權(quán)威機(jī)構(gòu)的

72、譯本為準(zhǔn)。</p><p>　　9．投標(biāo)文件的構(gòu)成應(yīng)符合法律法規(guī)及招標(biāo)文件的要求。投標(biāo)人應(yīng)按本招標(biāo)文件規(guī)定的內(nèi)容和格式編制并提交投標(biāo)文件，投標(biāo)文件應(yīng)包括下列文件并按順序裝訂成冊：</p><p><b>　　第1部分 自查表</b></p><p>　　1.1資格性/符合性自查表</p><p>　　1.2評標(biāo)項目投標(biāo)

73、資料表</p><p>　　第2部分 資格性文件</p><p><b>　　2.1 投標(biāo)承諾書</b></p><p>　　2.2 法定代表人證明書及授權(quán)委托書</p><p>　　2.3 投標(biāo)保證金交納憑證說明函</p><p>　　2.4 關(guān)于資格的聲明函</p><p

74、>　　2.5 投標(biāo)人認(rèn)為應(yīng)提交的其它資料</p><p>　　第3部分 商務(wù)部分</p><p><b>　　3.1投標(biāo)人概況</b></p><p>　　3.2商務(wù)條款響應(yīng)表</p><p>　　第4部分 服務(wù)部分</p><p>　　4.1服務(wù)需求響應(yīng)表</p>&l

75、t;p>　　4.2 擬任執(zhí)行管理及服務(wù)人員情況</p><p><b>　　4.3服務(wù)方案</b></p><p>　　第5部分 開標(biāo)一覽表</p><p><b>　　5.1開標(biāo)一覽表</b></p><p>　　不允許同一個投標(biāo)人對同一項目提交或參與提交兩份或兩份以上不同的投標(biāo)文件。&l

76、t;/p><p>　　10. 投標(biāo)文件編制</p><p>　　10.1投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)對投標(biāo)文件進(jìn)行裝訂，對未經(jīng)裝訂的投標(biāo)文件可能發(fā)生的文件散落或缺損，由此產(chǎn)生的后果由投標(biāo)人承擔(dān)。</p><p>　　10.2投標(biāo)人應(yīng)完整、真實、準(zhǔn)確的填寫招標(biāo)文件中規(guī)定的所有內(nèi)容。</p><p>　　10.3投標(biāo)人必須對投標(biāo)文件所提供的全部資料的真實性承擔(dān)法律責(zé)任

77、，并無條件接受招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)及招標(biāo)見證機(jī)構(gòu)等對其中任何資料進(jìn)行核實的要求。投標(biāo)人必須對投標(biāo)文件所提供的全部資料的真實性承擔(dān)法律責(zé)任。</p><p>　　10.4如果因為投標(biāo)人投標(biāo)文件填報的內(nèi)容不詳，或沒有提供招標(biāo)文件中所要求的全部資料及數(shù)據(jù)，由此造成的后果，其責(zé)任由投標(biāo)人承擔(dān)。</p><p><b>　　11. 投標(biāo)報價</b></p><

78、;p>　　11.1投標(biāo)人所提供的貨物和服務(wù)均應(yīng)以人民幣報價，若同時以人民幣及外幣報價的，以人民幣報價為準(zhǔn)。</p><p>　　11.2投標(biāo)人應(yīng)按照“第二部分 二、招標(biāo)項目服務(wù)內(nèi)容及要求”規(guī)定的內(nèi)容、責(zé)任范圍以及合同條款進(jìn)行報價。并按《開標(biāo)一覽表》確定的格式報出價格。投標(biāo)報價中不得包含招標(biāo)文件要求以外的內(nèi)容，否則，在評標(biāo)時不予核減。投標(biāo)報價中也不得缺漏招標(biāo)文件所要求的內(nèi)容，否則，其投標(biāo)將可能被視為無效投標(biāo)

79、或確定為投標(biāo)無效。</p><p>　　11.3本項目投標(biāo)報價只允許有一個報價，否則將被視為無效投標(biāo)。</p><p><b>　　12. 備選方案</b></p><p>　　12.1只允許投標(biāo)人有一個投標(biāo)方案，否則將被視為無效投標(biāo)。（招標(biāo)文件允許有備選方案的除外）</p><p><b>　　13. 聯(lián)合體

80、投標(biāo)</b></p><p>　　13.1本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。</p><p>　　14. 投標(biāo)人資格證明文件</p><p>　　14.1投標(biāo)人應(yīng)按招標(biāo)文件的要求，提交證明其有資格參加投標(biāo)和中標(biāo)后有履行合同能力的文件，并作為其投標(biāo)文件的組成部分，包括但不限于下列文件（原件備查）：</p><p><b>　　1)

81、投標(biāo)函；</b></p><p>　　2) 法定代表人證明書及授權(quán)委托書；</p><p>　　3) 投標(biāo)保證金交納憑證；</p><p>　　4) 法人營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（加蓋公章）；</p><p>　　5）投標(biāo)人無行賄犯罪記錄證明函；</p><p><b>　　15. 投標(biāo)保證金</

82、b></p><p>　　15.1投標(biāo)人應(yīng)按招標(biāo)文件規(guī)定的金額和期限交納投標(biāo)保證金，投標(biāo)保證金作為投標(biāo)文件的組成部分。</p><p>　　15.2投標(biāo)保證金交納形式：投標(biāo)人必須在2017年2 月22 日17：00前將投標(biāo)保證金匯入招標(biāo)人指定賬戶，投標(biāo)人與交款人必須一致，投標(biāo)保證金必須從企業(yè)對公賬戶一次性繳納足額投標(biāo)保證金，不接受現(xiàn)金或分批次繳納，非投標(biāo)人繳納的投標(biāo)保證金無效。保證金

83、以系統(tǒng)到賬為準(zhǔn)。投標(biāo)人提供繳款憑證。</p><p>　　15.3投標(biāo)人應(yīng)提交投標(biāo)保證金，人民幣4.8萬元。</p><p>　　15.4凡未按規(guī)定交納投標(biāo)保證金的投標(biāo)，為無效投標(biāo)。</p><p>　　15.5投標(biāo)人的投標(biāo)保證金將按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行退還。</p><p>　　15.6有下列情形之一的，投標(biāo)保證金將被沒收而不予退還：</p&

84、gt;<p>　　1) 中標(biāo)后無正當(dāng)理由放棄中標(biāo)或不與招標(biāo)人簽訂合同的；</p><p>　　2) 將中標(biāo)項目轉(zhuǎn)讓給他人，或者在投標(biāo)文件中未說明，且未經(jīng)招標(biāo)人同意，違反招標(biāo)文件規(guī)定，將中標(biāo)項目分包給他人的。</p><p>　　16. 投標(biāo)的截止期、投標(biāo)有效期</p><p>　　16.1 投標(biāo)的截止時點為2017年2月24日10:00時，超過截止時點

85、后的投標(biāo)為無效投標(biāo)。</p><p>　　16.2 從投標(biāo)截止日起，投標(biāo)有效期為90天。在特殊情況下，招標(biāo)人可于投標(biāo)有效期滿之前要求投標(biāo)人同意延長有效期，要求與答復(fù)均應(yīng)以書面形式。投標(biāo)人可以拒絕上述要求而其投標(biāo)保證金不被沒收，同意延期的投標(biāo)人在原投標(biāo)有效期內(nèi)應(yīng)享之權(quán)利及應(yīng)負(fù)之責(zé)任也相應(yīng)延續(xù)。</p><p>　　17. 投標(biāo)文件的數(shù)量和簽署</p><p>　　17

86、.1 投標(biāo)人應(yīng)編制投標(biāo)文件一式六份，其中正本一份和副本五份，投標(biāo)文件的副本可采用正本的復(fù)印件。每套投標(biāo)文件須清楚地標(biāo)明“正本”、“副本”。若副本與正本不符，以正本為準(zhǔn)。</p><p>　　17.2 投標(biāo)文件的正本需打印或用不褪色墨水書寫，需簽名處應(yīng)由法定代表人或經(jīng)其正式授權(quán)的代表簽字。授權(quán)代表須出具書面授權(quán)證明，其《法定代表人授權(quán)書》應(yīng)附在投標(biāo)文件中。</p><p>　　17.3 投標(biāo)

87、文件中的任何重要的插字、涂改和增刪，必須由法定代表人或經(jīng)其正式授權(quán)的代表在旁邊親筆簽字才有效。</p><p><b>　　四、投標(biāo)文件的遞交</b></p><p>　　18. 投標(biāo)文件的密封和標(biāo)記</p><p>　　18.1為方便開標(biāo)時唱標(biāo)，投標(biāo)人應(yīng)另將開標(biāo)一覽表、法定代表人證明書、法定代表人授權(quán)委托書及投標(biāo)保證金交納憑證復(fù)印件一起單獨密

88、封提交，并在信封上清晰標(biāo)明“唱標(biāo)信封”字樣。</p><p>　　投標(biāo)人應(yīng)將投標(biāo)文件正本和副本分別單獨密封包裝，并在外包裝上清晰標(biāo)明“正本”、“副本”字樣。各包組投標(biāo)文件應(yīng)分別獨立密封遞交。</p><p>　　18.2 信封或外包裝上應(yīng)當(dāng)注明招標(biāo)項目名稱、招標(biāo)項目編號和“在（招標(biāo)文件中規(guī)定的開標(biāo)日期和時點）之前不得啟封”的字樣，所有包裝應(yīng)密封完好并加蓋投標(biāo)人公章。</p>

89、<p>　　18.3如果未按要求密封和標(biāo)記，招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)對誤投或提前啟封概不負(fù)責(zé)。</p><p>　　18.4開標(biāo)時各潛在投標(biāo)人授權(quán)代表（報名時系統(tǒng)設(shè)定的授權(quán)代表）或法定代表人必須攜帶有效的身份證件于開標(biāo)前進(jìn)行簽到。</p><p>　　19. 投標(biāo)文件的修改和撤回</p><p>　　19.1投標(biāo)人在投標(biāo)截止時間前，可以對所遞交的投標(biāo)文件進(jìn)行補

90、充、修改或撤回，并書面通知招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)。補充、修改的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)按招標(biāo)文件要求簽署、蓋章，并作為投標(biāo)文件的組成部分。在投標(biāo)截止時點之后，投標(biāo)人不得對其投標(biāo)文件做任何修改和補充。</p><p>　　19.2 投標(biāo)人在遞交投標(biāo)文件后，可以撤回其投標(biāo)，但投標(biāo)人必須在規(guī)定的投標(biāo)截止時點前以書面形式告知招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)。</p><p>　　19.3 投標(biāo)人所提交的投標(biāo)文件在評標(biāo)結(jié)束后，無

91、論中標(biāo)與否都不退還。</p><p><b>　　五、開標(biāo)、評標(biāo)定標(biāo)</b></p><p><b>　　20. 開標(biāo)</b></p><p>　　20.1 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在《招標(biāo)公告》中規(guī)定的日期、時間和地點組織公開開標(biāo)。開標(biāo)時原則上應(yīng)當(dāng)有招標(biāo)人代表、招標(biāo)見證機(jī)構(gòu)代表、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)代表和投標(biāo)人代表參加。參加開標(biāo)的代表應(yīng)簽到

92、以證明其出席。</p><p>　　20.2開標(biāo)時，由投標(biāo)人或其推選的代表檢查投標(biāo)文件的密封情況，也可以由招標(biāo)人單位委托的機(jī)構(gòu)檢查并見證，經(jīng)確認(rèn)無誤后由招標(biāo)工作人員當(dāng)眾拆封，宣讀投標(biāo)人名稱、投標(biāo)保證金遞交情況以及其他招標(biāo)人認(rèn)為有必要宣讀的主要內(nèi)容。</p><p>　　20.3 招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)做好開標(biāo)記錄，開標(biāo)記錄由各投標(biāo)人親筆簽字確認(rèn)。</p><p>　　

93、21. 評標(biāo)委員會的組成和評標(biāo)方法</p><p>　　21.1 評標(biāo)依照招標(biāo)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、政策的規(guī)定，由組建的評標(biāo)委員會負(fù)責(zé)。評標(biāo)委員會成員由招標(biāo)人代表一名和有關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的評標(biāo)專家組成，招標(biāo)人代表人數(shù)、專家人數(shù)及專業(yè)構(gòu)成按招標(biāo)有關(guān)規(guī)定確定。評標(biāo)委員會成員依法從專家?guī)熘须S機(jī)抽取。</p><p>　　21.2 評標(biāo)委員會將按照招標(biāo)文件確定的評標(biāo)方法進(jìn)行評標(biāo)。評標(biāo)委員會對投標(biāo)

94、文件的評標(biāo)分為資格性審查、符合性檢查和綜合評議。</p><p>　　21.3 本次評標(biāo)采用（綜合評分法）方法，具體見本部分“九 評標(biāo)方法、步驟及標(biāo)準(zhǔn)”。</p><p>　　22. 投標(biāo)文件的初審</p><p>　　22.1 評標(biāo)委員會將依法審查投標(biāo)文件是否完整、總體編排是否有序、文件簽署是否合格、投標(biāo)人是否提交了投標(biāo)保證金、是否按招標(biāo)文件的規(guī)定密封和標(biāo)記等。&

95、lt;/p><p>　　22.2 在詳細(xì)評標(biāo)之前，評標(biāo)委員會要審查每份投標(biāo)文件是否實質(zhì)上響應(yīng)了招標(biāo)文件的要求。實質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)文件應(yīng)該是與招標(biāo)文件要求的關(guān)鍵條款、條件和規(guī)格相符沒有實質(zhì)偏離的投標(biāo)文件。評標(biāo)委員會決定投標(biāo)文件的響應(yīng)程度只依據(jù)投標(biāo)文件本身的真實無誤的內(nèi)容，而不依據(jù)外部的證據(jù)。但投標(biāo)文件有不真實、不正確內(nèi)容的除外。</p><p>　　22.3 投標(biāo)人有下列情形之一的，其投標(biāo)將被視為

96、無效投標(biāo)：</p><p>　　實質(zhì)上沒有響應(yīng)招標(biāo)文件要求的投標(biāo)將被視為無效投標(biāo)。投標(biāo)人不得通過修正或撤銷不合要求的偏離從而使其投標(biāo)文件成為實質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)。</p><p>　　22.3.1 在資格性審查、符合性檢查時，如發(fā)現(xiàn)下列情形之一的，投標(biāo)文件將確定為無效投標(biāo)：</p><p>　　1）投標(biāo)人未提交投標(biāo)保證金或金額不足、投標(biāo)保證金提交形式不符合招標(biāo)文件要求的

97、；</p><p>　　2）投標(biāo)人的投標(biāo)書或資格證明文件未提供或不符合招標(biāo)文件要求的；</p><p>　　3）不具備招標(biāo)文件中規(guī)定資格要求的；</p><p>　　4）未按照招標(biāo)文件規(guī)定要求簽署、蓋章的； </p><p>　　5）投標(biāo)文件無法定代表人親筆簽字或簽字人無法定代表人有效授權(quán)的；</p><p>　　6）

98、投標(biāo)文件對招標(biāo)文件的實質(zhì)性服務(wù)與商務(wù)的（即標(biāo)注★號條款）條款產(chǎn)生負(fù)偏離的；</p><p>　　7）符合招標(biāo)文件中規(guī)定的被視為無效投標(biāo)的其它條款的；</p><p>　　8）不符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他實質(zhì)性要求的。</p><p>　　23. 投標(biāo)文件的澄清</p><p>　　23.1 評標(biāo)期間，對投標(biāo)文件中含義不明確、同類問題表述不一致或

99、者有明顯文字的內(nèi)容，評標(biāo)委員會可以書面形式（應(yīng)當(dāng)由評標(biāo)委員會簽字）要求投標(biāo)人作出必要的澄清、說明或者糾正，但不得允許投標(biāo)人對實質(zhì)性響應(yīng)內(nèi)容做任何更改。投標(biāo)人的澄清、說明或者補正應(yīng)當(dāng)采用書面形式，由其授權(quán)的代表親筆簽字，并不得超出投標(biāo)文件的范圍或者改變投標(biāo)文件的實質(zhì)性內(nèi)容。有關(guān)澄清的答復(fù)均應(yīng)由投標(biāo)人的法定代表人或授權(quán)代表親筆簽字的書面形式作出。</p><p>　　23.2 投標(biāo)人的澄清文件是其投標(biāo)文件的組成部分。

100、</p><p><b>　　24. 投標(biāo)的評價</b></p><p>　　24.1 評標(biāo)委員會只對確定為實質(zhì)上響應(yīng)招標(biāo)文件要求的投標(biāo)文件進(jìn)行評價和比較。</p><p><b>　　25. 授標(biāo)</b></p><p>　　25.1 評標(biāo)委員會按照招標(biāo)文件確定的評標(biāo)方法、步驟、標(biāo)準(zhǔn)，對投標(biāo)文件進(jìn)

101、行評審，提出書面評標(biāo)報告，按照總得分由高到低的順序推薦中標(biāo)人名單。</p><p>　　25.2 中標(biāo)人確定后，招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將在媒介上發(fā)布中標(biāo)公告，并向中標(biāo)人發(fā)出《中標(biāo)通知書》，《中標(biāo)通知書》對中標(biāo)人和招標(biāo)人具有同等法律效力。</p><p>　　26.中標(biāo)人與中標(biāo)候選人的設(shè)定與使用</p><p>　　26.1若中標(biāo)人因故放棄中標(biāo)的或被招標(biāo)人取消中標(biāo)資格的

102、，由中標(biāo)候選人按排名順序依次補上，也可以重新組織招標(biāo)。</p><p><b>　　六、質(zhì)疑</b></p><p>　　27. 如果投標(biāo)人對此次招標(biāo)活動有疑問，可依法向招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)提出質(zhì)疑。招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法給與答復(fù)，并將結(jié)果告知有關(guān)當(dāng)事人。</p><p>　　七、 合同的訂立和履行</p><p>

103、;<b>　　28. 合同的訂立</b></p><p>　　28.1 招標(biāo)人與中標(biāo)人自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi)，按招標(biāo)文件要求和中標(biāo)人投標(biāo)文件承諾簽訂合同，但不得超出招標(biāo)文件和中標(biāo)人投標(biāo)文件的范圍、也不得再行訂立背離合同實質(zhì)性內(nèi)容的其他協(xié)議。</p><p><b>　　29. 合同的履行</b></p><p>

104、　　29.1合同訂立后，合同各方不得擅自變更、中止或者終止合同。合同需要變更的，招標(biāo)人應(yīng)將有關(guān)合同變更內(nèi)容，以書面形式進(jìn)行變更；因特殊情況需要中止或終止合同的，招標(biāo)人應(yīng)將中止或終止合同的理由以及相應(yīng)措施，以書面形式進(jìn)行。</p><p><b>　　八、適用法律</b></p><p>　　30. 惠州市技師學(xué)院、國義招標(biāo)股份有限公司及投標(biāo)中標(biāo)人的一切招標(biāo)投標(biāo)活動均適

105、用《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》及其配套的法規(guī)、規(guī)章、政策。</p><p>　　九 評標(biāo)方法、步驟及標(biāo)準(zhǔn)</p><p>　　根據(jù)《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》的相關(guān)規(guī)定確定以下評標(biāo)方法、步驟及標(biāo)準(zhǔn)：</p><p><b>　　31.評標(biāo)方法</b></p><p>　　本次評標(biāo)采用綜合評分法，其中報價分為10分，商務(wù)

106、技術(shù)為90分，綜合分為100分。本次評標(biāo)是以招標(biāo)文件為依據(jù)，按公正、科學(xué)、客觀、平等競爭的要求，采用綜合評分法，推薦信譽良好、經(jīng)驗豐富、服務(wù)好以及綜合實力強(qiáng)的中標(biāo)人。</p><p>　　參與評標(biāo)工作的所有人員必須遵守及有關(guān)招標(biāo)投標(biāo)的政令法規(guī)的規(guī)定，以確保評標(biāo)的公平、公正。</p><p>　　本次評標(biāo)的評委會依法由5位評委組成，包括:招標(biāo)人代表1人和專家4人。評委會負(fù)責(zé)全部的評標(biāo)工作。任

107、何人不得干預(yù)評委會的工作。</p><p><b>　　32.評標(biāo)步驟</b></p><p>　　評標(biāo)委員會對投標(biāo)文件的評審分為初審、比較與評價： </p><p><b>　?。ㄒ唬┏鯇?lt;/b></p><p><b>　?。ǘ┍容^與評價</b></p>&

108、lt;p>　　1、綜合評價表（90分）</p><p><b>　　綜合比較與評價。</b></p><p><b>　　2.1價格評分。</b></p><p>　?。?）、基準(zhǔn)價等于各有效投標(biāo)報價（通過資質(zhì)審查和符合性審查的投標(biāo)人報價）之和的算術(shù)平均值。</p><p>　　（2）、價格評

109、分的計算方法：</p><p>　　1）凡總報價中有漏項或品目報價不全者價格得分為0分，且不參與基準(zhǔn)價的運算。</p><p>　　2）基準(zhǔn)價＝（所有有效投標(biāo)人的投標(biāo)報價之和）/有效投標(biāo)人的數(shù)量。</p><p>　　3）投標(biāo)人的偏離值＝（投標(biāo)人的投標(biāo)總報價－基準(zhǔn)價）×100/基準(zhǔn)價。</p><p>　　4）投標(biāo)報價與基準(zhǔn)價的偏離

110、在0～±5%之內(nèi)，計10分。</p><p>　　5）投標(biāo)報價與基準(zhǔn)價的偏離在±5%～±10%之間，每偏離±3%扣1分，不足3%按照3%計算；偏離在±10%之上，每偏離±3%扣2分，扣完為止。</p><p>　　6）投標(biāo)報價得分最低為0分。</p><p>　　2.2、綜合比較與評價。</p>

111、<p>　　根據(jù)每個投標(biāo)人在上述各評審階段中的得分，采用下面公式算出每個投標(biāo)人的綜合得分： </p><p>　　W＝C ＋ T ＋ M </p><p><b>　　其中：</b></p><p>　　W 某個投標(biāo)人的綜合得分；</p><p>　　C 某個投標(biāo)人的評標(biāo)價；<

112、/p><p>　　T 某個投標(biāo)人的技術(shù)評審得分；</p><p>　　M 某個投標(biāo)人的商務(wù)評審得分；</p><p>　　注： T、M均為所有評委評分的算術(shù)平均值。</p><p>　　按評標(biāo)總得分由高至低排出各有效投標(biāo)的名次（出現(xiàn)評標(biāo)總得分并列時，投標(biāo)服務(wù)方案優(yōu)的投標(biāo)人名次靠前；若投標(biāo)服務(wù)方案得分相同的，由評標(biāo)委員會以投

113、票的方式?jīng)Q定排名先后）。</p><p>　?。ㄈ┲袠?biāo)人與中標(biāo)候選人的設(shè)定與使用</p><p>　　若中標(biāo)人因故放棄中標(biāo)的或被招標(biāo)人取消中標(biāo)資格的，由中標(biāo)候選人按排名順序依次補上，也可以重新組織招標(biāo)。</p><p>　　第四部分　合同書格式</p><p>　　惠州市技師學(xué)院第三食堂（含配套超市）經(jīng)營權(quán)招標(biāo)</p><

114、;p><b>　　《承包合同》</b></p><p>　　注：本合同僅為合同的參考文本，合同簽訂雙方可根據(jù)項目的具體要求進(jìn)行修訂。</p><p><b>　　合同登記編號：</b></p><p><b>　　學(xué)校師生食堂</b></p><p><b>　

115、　經(jīng)營權(quán)使用合同</b></p><p>　　甲 方： </p><p><b>　?。ㄕ袠?biāo)人）</b></p><p>　　乙 方： </p><p><b>　?。ㄖ袠?biāo)人）</b

116、></p><p>　　簽約時間： 　　 年 月 日</p><p>　　簽約地點： </p><p>　　甲方（招標(biāo)人）： </p><p>　　乙方（中標(biāo)人）： </p><p>　　為規(guī)范

117、學(xué)校師生食堂管理，確保師生的膳食質(zhì)量和安全，甲方將學(xué)校第一、第二學(xué)生食堂經(jīng)營權(quán)委托給乙方經(jīng)營，雙方本著規(guī)范、誠信、自愿的原則，協(xié)商一致，簽訂本協(xié)議，雙方應(yīng)共同遵守。 </p><p><b>　　一、 承包期限： </b></p><p>　　合同為期 年，自 年 月 日至 年 月 日止 。中標(biāo)人必須在合同到期日自行清掃整理場地,保持場地整