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1、本研究論文以6頭裝有永久瘤胃瘺管的去勢(shì)瀏陽(yáng)黑山羊 (BW=20±1 kg)為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,研究了不同品種及生育期玉米秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的變化規(guī)律、體外發(fā)酵特性以及其干物質(zhì)的瘤胃降解規(guī)律。 試驗(yàn)一、品種及生育期對(duì)玉米秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響。選用4個(gè)特用玉米品種:高油 115(HOC 1115)、滬青1號(hào)(HQ1)、科湘甜玉1號(hào)(KXT1)和科湘糯玉1號(hào)(KXN1),并以普通玉米科湘11號(hào)(KX 11)為對(duì)照品種,分別于春播和秋播出苗后65 d(
2、乳熟期)和80 d(蠟熟期)收獲去穗全株秸稈并常規(guī)制樣,分析結(jié)果表明:品種、成熟期和播種期三者的互作效應(yīng)對(duì)秸稈營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量(除全磷外)影響顯著(P<0.05)。KX 11隨著成熟期的推進(jìn)秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上升,而4個(gè)特用玉米品種秸稈乳熟期的品質(zhì)要優(yōu)于蠟熟期,均以秋播乳熟期的品質(zhì)最好,其中KXN1的品質(zhì)最好(KXN1秸稈品質(zhì)隨著成熟期的推進(jìn)下降最快)。HOC 115、HQ 1和KXT 1秸稈各生育期的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也優(yōu)于普通玉米秸稈。 試驗(yàn)二
3、、不同品種及生育期玉米秸稈體外發(fā)酵特性的研究。選取3頭體重 20kg±1kg裝有永久瘤胃瘺管的去勢(shì)瀏陽(yáng)黑山羊?yàn)榱鑫敢汗┙o源,采用體外產(chǎn)氣法研究供試玉米秸稈的體外發(fā)酵特性。結(jié)果表明:各生育期72 h累積產(chǎn)氣量和理論最大產(chǎn)氣量均以KXN1最高,其體外發(fā)酵干物質(zhì)消失率除春播蠟熟期外,其它各期也均高于其它品種,即從體外產(chǎn)氣量及其它參數(shù)來(lái)看KXN 1秸稈的可消化性優(yōu)于其它品種。HOC 115秸稈四個(gè)成熟期的體外發(fā)酵消失率均高于普通玉米秸稈,而HQ
4、 1和KXT1除秋播蠟熟期外,其它成熟期IVDMD均高于普通玉米秸稈。從體外消失率的數(shù)值來(lái)看,KXN1秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好,其次是HOC115、HQ 1和KXT1,且這四個(gè)品種均以秋播乳熟期可消化性最好。 試驗(yàn)三、不同品種及生育期玉米秸稈山羊瘤胃內(nèi)干物質(zhì)降解率的研究。尼龍袋降解率結(jié)果表明:成熟期對(duì)玉米秸稈的EDp影響不顯著(P>0.05),但品種和播種期以及兩者的互作,品種、成熟期和播種期三者的互作對(duì)秸稈的EDp的影響顯著(P<0
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