會計專業(yè)申報材料

1、<p><b>　　會計專業(yè)申報材料</b></p><p>　　第一部分   會計專業(yè)可行性報告</p><p>　　一、會計專業(yè)人才市場的可行性分析</p><p>　　隨著市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)的加快，會計工作越來越顯示出其重要的作用，搞市場經(jīng)濟(jì)，就要講經(jīng)濟(jì)效益，講究將本求利，而這一切都和會計基礎(chǔ)工作密不可分

2、，需要更多具有新的會計觀念及知識結(jié)構(gòu)，掌握操作技能的財會人員。</p><p>　　1、隨著改革的一步步深入，我們將進(jìn)入一個網(wǎng)絡(luò)化、信息化、數(shù)字化、知識化為重的新經(jīng)濟(jì)時代，新的社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境對中國會計工作提出了許多新的要求，原有的許多光憑經(jīng)驗就從事會計工作的所謂財會人員已無法適應(yīng)以后的發(fā)展，因此需要提供大量的具有一定知識結(jié)構(gòu)和操作技能的會計人員充實會計隊伍。</p><p>　　2、隨著多種

3、經(jīng)濟(jì)形式的出現(xiàn)，市場經(jīng)濟(jì)的不斷規(guī)范，尤其是眾多民營企業(yè)的發(fā)展壯大，需要有專門會計人員為他們提供服務(wù)，幫助他們進(jìn)行計劃、分析、決策，使會計信息在企業(yè)決策中發(fā)揮其應(yīng)有的作用，為各方面會計信息的需求者提供可靠、準(zhǔn)確、及時的會計信息。</p><p>　　3、我國的會計工作與發(fā)達(dá)國家相比還有很大差距，加入WTO后，隨著與外國的接觸增多，中國的許多企業(yè)必須有一個大的發(fā)展，這也要求會計人員應(yīng)具有合理的知識結(jié)構(gòu)和較強的綜合素質(zhì)

4、，適應(yīng)和駕馭各種多變的會計環(huán)境，理智分析并恰當(dāng)?shù)慕鉀Q問題。因此需要大量受過專門訓(xùn)練和正規(guī)學(xué)習(xí)的會計人員。</p><p>　　4、在很多的民營企業(yè)中，人們還沒有充分認(rèn)識到會計工作規(guī)范的意義和作用，對會計崗位不夠重視，財務(wù)管理的不規(guī)范，一定程度上阻礙了民營企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，因此，需要具有一定財務(wù)管理知識的專業(yè)人員去引導(dǎo)和幫助，會計人員還有很廣闊的市場。</p><p>　　二、會計專業(yè)的現(xiàn)狀及

5、師資情況</p><p>　　1、專業(yè)現(xiàn)狀：我校自1997年以來在相關(guān)專業(yè)中開設(shè)了《會計原理》、《工業(yè)會計》、珠算等課程，收到了良好的效果，學(xué)生有50%以上獲得了會計員證、珠算等級證，有許多同學(xué)步入了財務(wù)工作崗位。</p><p>　　2、會計專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師10人，其中碩士以上3人，高、中、初專業(yè)技術(shù)職務(wù)比例3：4：3，另外，特聘高級專業(yè)技術(shù)人員2人，實習(xí)指導(dǎo)教師3人，完全能適應(yīng)會計高等

6、教育的需要。</p><p>　　第二部分   會計專業(yè)教學(xué)計劃</p><p><b>　　一、招收對象及學(xué)制</b></p><p>　　招收高中畢業(yè)生，學(xué)制兩年。</p><p><b>　　二、培養(yǎng)目標(biāo)</b></p><p>　　主要面

7、向山西省經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，創(chuàng)新意識和能力，系統(tǒng)掌握財務(wù)管理的基本原理及操作手段，能在企事業(yè)單位、行政部門從事會計工作的中級專門人才。</p><p><b>　?。ㄒ唬┚唧w要求：</b></p><p>　　1、具有馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本知識和水平，有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律，熱愛本職工作，有為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)

8、事業(yè)而艱苦奮斗的精神，具有獨立思考、勤奮好學(xué)、勇于創(chuàng)新的精神。</p><p>　　2、具有?？?以上文化科學(xué)知識，掌握本專業(yè)所學(xué)的知識和技能，具有分析問題和解決問題的能力。</p><p>　　3、具有強壯的體魄，正確的勞動觀念和良好的道德素養(yǎng)。</p><p><b>　?。ǘ┲R結(jié)構(gòu)：</b></p><p>　

9、　1、具有本專業(yè)所需要的文化基礎(chǔ)知識和管理知識。</p><p>　　2、財務(wù)核算、監(jiān)督、分析的基本理論。</p><p>　　3、現(xiàn)代財務(wù)管理的新技術(shù)、新思路。</p><p><b>　?。ㄈ┎僮鲗嵺`：</b></p><p>　　1、財務(wù)核算（記帳、算帳、報帳）的操作實踐。</p><p>

10、;<b>　　2、會計電算化技術(shù)</b></p><p><b>　?。ㄋ模┠芰Y(jié)構(gòu)：</b></p><p>　　1、對帳務(wù)進(jìn)行熟練處理的能力；</p><p>　　2、具有熟練運用電腦處理帳務(wù)的能力；</p><p>　　3、具有一定的寫作、書法能力；</p><p>　

11、　4、具有一定的組織管理能力。</p><p>　?。ㄎ澹I(yè)務(wù)工作范圍：</p><p>　　本專業(yè)的學(xué)生可從事行政企事業(yè)單位的會計、出納及收銀員。</p><p><b>　　三、課程設(shè)置</b></p><p><b>　?。?）公共課</b></p><p>　　政治經(jīng)

12、濟(jì)學(xué)                     法 學(xué) 概 論           </p><p&g

13、t;　　鄧小平理論                     大學(xué)語文</p><p>　　大學(xué)英語         

14、              體育與健康</p><p>　　高等數(shù)學(xué)                 &#

15、160;    </p><p><b>　?。?）專業(yè)基礎(chǔ)課</b></p><p>　　基礎(chǔ)會計                   &

16、#160;   統(tǒng)計學(xué)原理                    </p><p>　　經(jīng)濟(jì)法       

17、0;                 計算機基礎(chǔ)                  

18、60;</p><p><b>　　（3）專業(yè)課</b></p><p>　　中級財務(wù)會計                       &#

19、160;  商業(yè)會計              </p><p>　　成本會計               

20、;       管理會計</p><p>　　財務(wù)管理                      稅務(wù)會計 

21、0;                  </p><p>　　預(yù)算會計              

22、;        會計報表分析                     </p><p><b>　　電算化會計&l

23、t;/b></p><p><b>　?。?）技能課</b></p><p>　　珠算                       &

24、#160;  普通話訓(xùn)練      </p><p><b>　　社交禮儀</b></p><p><b>　?。?）選修課</b></p><p>　　會計英語       

25、;               審計學(xué)</p><p>　　企業(yè)管理                

26、60;     市場營銷</p><p><b>　　財政與金融</b></p><p>　　會計專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表一）</p><p><b>　　學(xué)制：兩年</b></p><p>　　會計專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表二）</p&

27、gt;<p><b>　　學(xué)制：兩年</b></p><p>　　市場營銷專業(yè)申報材料</p><p>　　第一部分   市場營銷專業(yè)可行性報告</p><p>　　一、市場營銷專業(yè)人才市場的可行性分析</p><p>　　隨著我國加入WTO和十六大的召開，完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)

28、體制已經(jīng)成為當(dāng)前改革發(fā)展的重要任務(wù)。完善體制仍以深化國企改革為中心環(huán)節(jié)，構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)制度，進(jìn)行科學(xué)的企業(yè)管理，而市場營銷管理是企業(yè)管理的重要內(nèi)容之一，我們必須通過認(rèn)識、掌握市場營銷活動的規(guī)律，從而推動國民經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。</p><p>　　（一）中國是世界新興的大市場，地域遼闊，前景巨大，是個賺錢的天堂，其市場增長率直接取決于中國的企業(yè)經(jīng)理們及營銷人員們的市場營銷技能。通過調(diào)查表明：60%的企業(yè)不知道如何制定

29、企業(yè)總體營銷戰(zhàn)略；65%的企業(yè)不懂得制定銷售政策；71%的企業(yè)老板在構(gòu)建企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)時，不知如何著手；61%的企業(yè)不知營銷管理；50%的企業(yè)對定位模糊，不知道自己企業(yè)的定位是什么；51%的企業(yè)老板對科學(xué)的市場調(diào)查認(rèn)識不深；45%的企業(yè)對價格難以管理與控制，竄貨現(xiàn)象嚴(yán)重；在媒體投放上，中國現(xiàn)有營銷人員大部分未接受過專業(yè)培訓(xùn)。這說明了一個事實：中國企業(yè)迫切需要一支專業(yè)化的營銷隊伍。</p><p>　?。ǘI銷專業(yè)

30、人才在中國市場上倍受青睞。國家人事部消息，2005年一季度，全國人才市場招聘數(shù)量居于首位的專業(yè)是市場營銷，供需之比為1：3，有實戰(zhàn)經(jīng)驗的、在著名公司擔(dān)任過市場部經(jīng)理的人是市場上的搶手人才，尤其在山西，由于地理位置、環(huán)境、待遇、經(jīng)濟(jì)狀況及人為因素的影響，使得大量人才，特別是營銷人才流失，但經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又離不開大量市場營銷專業(yè)人才。</p><p>　?。ㄈ┘尤隬TO,大量的外企進(jìn)入中國，市場競爭加劇，西方企業(yè)的營銷

31、理論、策略、方法在全球營銷的大趨勢中具有一定的先進(jìn)指導(dǎo)作用，這種趨勢必使本來營銷水平不很高的中國企業(yè)在競爭中處于不利地位，因而急切需要各大中專院校盡快培養(yǎng)出大批有營銷理論知識的專業(yè)人才。</p><p>　　二、 市場營銷專業(yè)的現(xiàn)狀及師資情況</p><p>　?。ㄒ唬I(yè)現(xiàn)狀：自1996年我校就開始在各專業(yè)學(xué)生中開設(shè)了《市場營銷學(xué)》、《企業(yè)管理》等相關(guān)課程，由于它們實用性、趣味

32、性強，深受廣大學(xué)生歡迎，許多學(xué)生畢業(yè)后直接走上了營銷第一線，受益非淺。在辦學(xué)過程中，我們堅持以人為本，以實踐技能為主，從思想、知識、技能諸方面注重對學(xué)生的營銷技能和管理能力的培養(yǎng)。通過考試，有1/2的學(xué)生獲取了《中級推銷員資格證書》、《中級營銷師證書》、《助理電子商務(wù)師》，2/3的學(xué)生獲取了初級推銷員資格證書、初級營銷師證書，3/4的學(xué)生獲取了計算機能力等級證書、普通話合格證書、英語等級證書。在課程設(shè)置上，我們除開設(shè)文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課外

33、，還開設(shè)了市場營銷學(xué)、市場營銷推銷實務(wù)、市場營銷策劃實務(wù)、公共關(guān)系實務(wù)、廣告實務(wù)、電子商務(wù)、國際市場營銷、市場調(diào)查與預(yù)測、國際商貿(mào)實務(wù)、商務(wù)談判、營銷心理學(xué)等主要專業(yè)課。我校還備有電子商務(wù)模擬、商戰(zhàn)模擬等配備齊全的實訓(xùn)室，學(xué)生在校期間還參加了我校組織的野外生存訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的意志品質(zhì)及團(tuán)隊精神。</p><p>　　（二）師資情況：在辦學(xué)過程中，我們加強了對教師的培訓(xùn)，定期、輪流選派老師去人大、北大等全國重點大學(xué)

34、及南風(fēng)等一些知名企業(yè)接受再教育，提高教師隊伍素質(zhì)。目前，在教學(xué)一線的市場營銷骨干教師具有初級職稱的5人，中級職稱的15人，高級職稱的10人，其中，雙師型教師10人，具備研究生學(xué)歷的有11人，考取研究生學(xué)位的有2人，同時，我們還聘用了實習(xí)點的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師，主要負(fù)責(zé)學(xué)生的實踐實習(xí)指導(dǎo)。</p><p>　　第二部分  市場營銷專業(yè)教學(xué)計劃</p><p><

35、;b>　　一、學(xué)制與招生對象</b></p><p>　　招收高中畢業(yè)生，學(xué)制兩年。</p><p><b>　　二、培養(yǎng)目標(biāo)</b></p><p>　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)新世紀(jì)市場競爭環(huán)境和我國加入WTO后對人才的要求，德、智、體全面發(fā)展的，具有扎實的管理、經(jīng)濟(jì)、營銷、法律等方面的知識，具有分析、開拓市場的技術(shù)和能力，能夠

36、熟練地運用市場營銷基本理論和方法，勝任工商企業(yè)市場營銷與管理工作或公共服務(wù)與管理工作，以及教學(xué)、科研方面工作的中高級專業(yè)人才。</p><p><b>　　（一）具體要求</b></p><p>　　具有一定的馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本理論知識，具有良好的思想道德和職業(yè)道德素質(zhì)，遵紀(jì)守法，熱愛市場營銷工作，有為發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)，推動社會進(jìn)步而積極進(jìn)取

37、、獨立思考、勇于創(chuàng)新、繼續(xù)學(xué)習(xí)的精神和能力。</p><p>　　掌握本專業(yè)的文化基礎(chǔ)知識，專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)知識與技能，具有一定的分析和解決問題的能力，具有市場策劃、市場營銷及管理等基本技能。</p><p>　　掌握一定的基本技能，如書法、攝影等，在市場經(jīng)濟(jì)中有較強的適應(yīng)性，能熟練運用、操作計算機。</p><p>　　具有強健的體魄，了解一定的體育衛(wèi)生知識和運動的

38、技能。具有一定的美學(xué)知識和音樂技能，有欣賞美、鑒別美、創(chuàng)造美的能力，能適應(yīng)市場營銷工作的要求。</p><p>　　培養(yǎng)學(xué)生具有正確的勞動觀，熱愛勞動，珍惜勞動成果，愛護(hù)公物，艱苦奮斗，具有良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。</p><p><b>　　（二）知識結(jié)構(gòu)</b></p><p>　　1、系統(tǒng)掌握文化科學(xué)知識及政治理論知識。</p>

39、<p>　　2、系統(tǒng)掌握市場經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、計算機應(yīng)用、統(tǒng)計學(xué)、會計等專業(yè)基礎(chǔ)課。</p><p>　　3、系統(tǒng)掌握有關(guān)市場營銷的基本理論知識：營銷基礎(chǔ)理論知識、企業(yè)管理知識、促銷知識、市場調(diào)查等。</p><p><b>　?。ㄈ┠芰Y(jié)構(gòu)</b></p><p><b>　　1、溝通與表達(dá)能力</b>&

40、lt;/p><p>　　要求學(xué)生具備普通話能力（二級乙等以上），外語口語能力，社交能力，談判能力，寫作能力，溝通能力。這些能力主要由口才與寫作、外語、公共關(guān)系學(xué)、商務(wù)談判及管理溝通類等課程來實現(xiàn)。</p><p><b>　　2、動手推銷能力</b></p><p>　　要求學(xué)生具有尋找顧客的能力、推銷洽談的能力、異議處理能力、市場開發(fā)能力。這些能

41、力主要由現(xiàn)代推銷技術(shù)、市場營銷學(xué)、商務(wù)談判、消費者行為學(xué)、經(jīng)濟(jì)法等課程來實現(xiàn)。</p><p>　　3、營銷策劃、營銷創(chuàng)新、營銷管理能力</p><p>　　要求學(xué)生掌握市場分析能力，科學(xué)決策能力，管理能力，策劃能力。這些能力主要由企業(yè)促銷策劃、企業(yè)管理概論等課程來實現(xiàn)。</p><p><b>　　4、信息能力</b></p>

42、<p>　　要求學(xué)生能運用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行營銷與管理信息的搜集、分析和處理能力。這些能力主要由計算機、市場調(diào)查與預(yù)測、統(tǒng)計、會計、電子商務(wù)等課程來實現(xiàn)。</p><p><b>　?。ㄋ模┧刭|(zhì)結(jié)構(gòu)</b></p><p>　　要求學(xué)生具有推銷員和營銷主管的基本素養(yǎng)。即營銷與管理素質(zhì)、思想品德素養(yǎng)、職業(yè)道德素質(zhì)、公關(guān)禮儀素質(zhì)、身體素質(zhì)、情感和心理素質(zhì)、社會文化

43、知識素質(zhì)、推銷的素質(zhì)。</p><p><b>　　三、課程設(shè)置</b></p><p><b>　?。ㄒ唬?#160;  公共課</b></p><p>　　法學(xué)概論           &#

44、160;   鄧小平理論</p><p>　　職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)     體育與健康</p><p>　　大學(xué)語文               計算機基礎(chǔ)

45、0;             </p><p>　?。ǘ?#160;  專業(yè)基礎(chǔ)課</p><p>　　公共關(guān)系學(xué)          

46、60;  經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)</p><p>　　現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)             廣告學(xué)            </p><p&g

47、t;<b>　　營銷心理學(xué)    </b></p><p><b>　　（三）   專業(yè)課</b></p><p>　　國際貿(mào)易實務(wù)           市場營銷學(xué)&l

48、t;/p><p>　　商務(wù)談判               市場調(diào)查</p><p>　　銷售原理            &#

49、160;  營銷策劃</p><p>　　推銷實務(wù)               社交禮儀 </p><p><b>　?。ㄋ模?#160;  技能課</b></p&

50、gt;<p>　　電子商務(wù)模擬訓(xùn)練       書法</p><p>　　普通話                 貿(mào)易談判模擬訓(xùn)練</p><

51、p>　?。ㄎ澹?#160;  專業(yè)選修課</p><p>　　電子商務(wù)                演講與口才</p><p>　　會計基礎(chǔ)     &#

52、160;        企業(yè)管理學(xué)  </p><p>　　市場營銷專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表一）</p><p><b>　　學(xué)制：兩年 </b></p><p>　　市場營銷專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表二）</p>

53、<p><b>　　學(xué)制：兩年</b></p><p>　　廣告設(shè)計與制作專業(yè)申報材料</p><p>　　第一部分   廣告設(shè)計與制作專業(yè)可行性報告</p><p>　　一、   廣告設(shè)計與制作專業(yè)人才市場可行性分析</p><p>　　隨著我國改革

54、開放的深入和社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制與競爭機制的逐步建立，廣告正發(fā)揮著日益重要的作用，作為現(xiàn)代支柱產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，廣告不斷促進(jìn)生產(chǎn)與流通、生產(chǎn)與消費之間的聯(lián)系，成為促進(jìn)商品流通進(jìn)步發(fā)展不可缺少的重要因素之一，并推動著現(xiàn)代化社會再生產(chǎn)的順利進(jìn)行。</p><p>　　1、 在五彩繽紛的廣告世界里，廣告作為視覺信息的傳遞媒介，要取得引人注目的效果，使消費者過目難忘，為達(dá)到這一目的而設(shè)計的廣告作品就必須在眾多

55、的廣告作品中脫穎而出，采用獨特的藝術(shù)構(gòu)思，強烈的色彩效果，以引起消費者的注意，既有傳遞信息的功能,又給人以美的享受，從而激發(fā)消費者的求購欲望。</p><p>　　2、 目前市場上培養(yǎng)廣告設(shè)計的學(xué)校、機構(gòu)越來越多，大都是培訓(xùn)型的，而把廣告與市場、計算機結(jié)合起來，培養(yǎng)有一定文化知識和專業(yè)技術(shù)特長的高級的復(fù)合型人才還不多見，這正是我們設(shè)置該專業(yè)的目的。</p><p>　　3、

56、60;經(jīng)過近幾年我們對市場的調(diào)查分析，廣告設(shè)計的專業(yè)技術(shù)人員供不應(yīng)求，尤其是對動手能力、審美能力、藝術(shù)性強等高水平技能型人才，有著廣闊的就業(yè)前景。</p><p>　　4、 在我國加入WTO的形勢下，當(dāng)國內(nèi)廣告還在我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展提供服務(wù)的同時，眾多的具有藝術(shù)號召力的國際品牌的廣告已源源不斷地進(jìn)入中國的廣告市場，這使我們的廣告藝術(shù)如何與國際接軌，走向世界提出了新的要求。</p><

57、p>　　二、  廣告設(shè)計與制作專業(yè)的現(xiàn)狀及師資條件</p><p>　?。ㄒ唬?#160;    專業(yè)現(xiàn)狀</p><p>　　我校從1998年在現(xiàn)有專業(yè)中開設(shè)了廣告學(xué)這門課，從畢業(yè)生反饋回來的信息中獲知，廣告受到了各行各業(yè)的青睞，并且拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道。我們深知廣告是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的社會里，廣告的作用

58、尤其顯著。廣告業(yè)成為商品經(jīng)濟(jì)社會中不可缺少的獨立行業(yè)，廣告不僅是溝通商品產(chǎn)銷、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段，而且也是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚南驅(qū)АＲ恍┟粕唐?，之所以給消費者留下深刻的印象，除了其本身的質(zhì)量優(yōu)勢外，往往與其廣告的審美功能、廣告的藝術(shù)性緊密相聯(lián)，廣告藝術(shù)通過審美功能激發(fā)了消費者購買欲望，這就是廣告作品藝術(shù)美感的社會功利性的一面。為了適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)的要求，市場對人才的要求，我校決定開設(shè)廣告設(shè)計與制作專業(yè)，以便為國家培養(yǎng)出高級的廣告業(yè)

59、人才。</p><p>　　我校在硬件建設(shè)上基本適應(yīng)教學(xué)要求，建有150臺電腦的計算機房，多媒體教室、語音室、校園網(wǎng)等現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施。</p><p>　?。ǘ?#160;      師資條件:</p><p>　　1、     具有廣告設(shè)計專業(yè)教師15

60、人</p><p>　　2、         具有計算機、多媒體、圖形處理專業(yè)教師10人，                   

61、0;        其中高、中、初比例為3：4：3。</p><p>　　3、         聘任兼職教師8人，主要負(fù)責(zé)學(xué)生的實踐、實習(xí)指導(dǎo)。</p><p>　　4、   實習(xí)指導(dǎo)教師3人

62、，中級職稱2人，初級職稱1人。</p><p>　　第二部分  廣告設(shè)計與制作專業(yè)教學(xué)計劃</p><p>　　一、        招生對象及學(xué)制</p><p>　　招收高中畢業(yè)生，學(xué)制兩年。</p><p>　　二、  

63、      培養(yǎng)目標(biāo)</p><p>　　本專業(yè)培養(yǎng)具有廣告學(xué)基本理論知識與實踐技能及相關(guān)科學(xué)的文化知識，能在新聞媒介廣告部門、廣告公司、市場調(diào)查、信息咨詢等部門從事廣告經(jīng)營管理、廣告策劃創(chuàng)意、設(shè)計制作、市場營銷策劃及市場調(diào)查分析工作的高級專門人才。</p><p>　?。ㄒ唬?#160;   

64、60; 具體要求</p><p>　　1、 有馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的基本知識。</p><p>　　2、 有獨立思考、勤奮好學(xué)、勇于創(chuàng)新的精神。</p><p>　　3、 有分析和解決問題的能力，獲取信息的能力及一定的創(chuàng)新能力，能與國際接軌的意識。</p><p>　　

65、4、 身體健康，有正確的勞動觀念，熱愛勞動，愛護(hù)公物，勤儉樸素。</p><p>　?。ǘ?#160;   知識結(jié)構(gòu)及能力:</p><p>　　1、 掌握廣告學(xué)基本理論、基本知識。</p><p>　　2、 具有現(xiàn)代廣告的策劃、創(chuàng)意、制作、發(fā)布的基本能力，以及市場調(diào)查與營銷的基本知識和廣告調(diào)查分析的基本

66、能力。</p><p>　　3、 熟悉有關(guān)廣告的政策法規(guī)。</p><p>　　4、 具有企業(yè)和品牌形象策劃設(shè)計的基本知識與能力。</p><p>　　5、 了解中國廣告業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，了解外國廣告業(yè)的發(fā)展動態(tài)。</p><p>　　6、      

67、             熟練掌握一門外語，具有處理廣告涉外業(yè)務(wù)的能力。</p><p>　　7、   熟練掌握常用的計算機文字、圖形、圖象處理軟件，具有較強的計算機平面設(shè)計能力和網(wǎng)絡(luò)廣告設(shè)計制作能力。</p><p><b&

68、gt;　　三、 課程設(shè)置</b></p><p><b>　　（一）   公共課</b></p><p>　　法學(xué)概論                

69、0;     鄧小平概論</p><p>　　職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)           體育與健康</p><p>　　大學(xué)語文         

70、;             大學(xué)英語</p><p>　?。ǘ?#160;      專業(yè)基礎(chǔ)課</p><p>　　計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用     

71、60;       專業(yè)英語                      </p><p>　　平面構(gòu)成  

72、                    色彩構(gòu)成                

73、      </p><p>　　立體構(gòu)成                      公共關(guān)系   

74、60;            </p><p>　　傳播學(xué)                市場營銷學(xué)   

75、            </p><p>　　VB                    

76、60;VF6.0                         </p><p>　?。ㄈ?#160;     

77、 專業(yè)課</p><p>　　廣告心理學(xué)                     廣告設(shè)計理論</p><p>　　廣告方案寫作   

78、0;               廣告攝影與影視</p><p>　　AUTOCAD               &

79、#160;  PHOTOSHOP</p><p>　　FLASH                        廣告市場調(diào)查與廣告效果分析</p>

80、;<p>　　多媒體技術(shù)             廣告策劃創(chuàng)意與案例分析     </p><p>　　網(wǎng)絡(luò)技術(shù)         &

81、#160;     3DMAX</p><p><b>　?。ㄋ模?#160;  技能課</b></p><p>　　普通話              

82、0;    書法</p><p>　　攝影                     社交禮儀</p><p>　　（五）  

83、; 專業(yè)選修課</p><p>　　中外廣告法規(guī)              廣告經(jīng)營與管理</p><p>　　美學(xué)基礎(chǔ)          &

84、#160;       市場營銷學(xué)  </p><p>　　廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表一）</p><p><b>　　學(xué)制：二年</b></p><p>　　廣告設(shè)計與制作專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表二）</p><p

85、><b>　　學(xué)制：二年</b></p><p>　　人力資源管理專業(yè)申報材料</p><p>　　第一部分  人力資源管理專業(yè)可行性分析  </p><p>　　一、人力資源市場專業(yè)人才的可行性分析</p><p>　　21世紀(jì)前20年，是我國全面建設(shè)小康社會，加快推進(jìn)社會

86、主義現(xiàn)代化的重要機遇期。近十年來，我國教育事業(yè)迅速發(fā)展，人力資源的開發(fā)利用有了很大提高，但總體水平還比較低。從我省的現(xiàn)狀來看，隨著國有企業(yè)的改制、民營企業(yè)的不斷崛起，如何合理地配置人力資源，以人盡其能，降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟(jì)和社會效益。隨著大量農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)向城市，轉(zhuǎn)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，大量下崗，失業(yè)人員需要再就業(yè)安置，故社會勞動的中介服務(wù)組織應(yīng)運而生。我們對省、市場信息的人才和勞動力市場進(jìn)行了調(diào)查分析，目前我省急需一大批德才兼?zhèn)涞娜肆Y源管

87、理的人才。加之我省還沒有以培養(yǎng)適應(yīng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)所需的人力資源管理人才的學(xué)校。我校是省人事廳的所屬學(xué)校，在掌握人力資源信息，學(xué)生進(jìn)行實踐操作以及聘用專業(yè)技術(shù)人員授課等方面都有著得天獨厚的優(yōu)勢。</p><p>　　二、人力資源專業(yè)的現(xiàn)狀及師資情況</p><p>　　2001年秋我校開始招收人力資源管理專業(yè)高職班的學(xué)生。在辦學(xué)過程中我們充分挖崛潛力，不斷進(jìn)行市場調(diào)研，并在此基礎(chǔ)上我們

88、不斷改進(jìn)完善專業(yè)定位和課程設(shè)置，除開設(shè)必要的文化基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課外，開設(shè)了人力資源管理、人才學(xué)、WTO與中國人力資源、社會勞動學(xué)、社會保障概論以及計算機的應(yīng)用，計算機網(wǎng)絡(luò)等課程。在進(jìn)行理論課教學(xué)的同時，我們把實踐課教學(xué)始終放在第一的位置。學(xué)校已經(jīng)同省人才市場及各市、縣人事局訂立了協(xié)議，供同學(xué)們實習(xí)。同時聯(lián)系了一些職業(yè)介紹所等中介機構(gòu)供同學(xué)們參觀學(xué)習(xí)。</p><p>　　從師資情況看，除文化基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的

89、教師外，有專職專業(yè)教師15人，其中高、中、初級的比例為4：6：5。同時我們同省、市、縣人事局，勞動和社會保障局建立了廣泛的聯(lián)系，目前聘用的兼職教學(xué)人員（其中大部分擔(dān)任實際課教學(xué)）已達(dá)13人。隨著教學(xué)的深入，這部分兼職的教學(xué)人員還會不斷增加。</p><p>　　第二部分   人力資源管理專業(yè)教學(xué)計劃</p><p><b>　　一、招生對象及學(xué)制&l

90、t;/b></p><p>　　招收高中畢業(yè)生，學(xué)制三年，學(xué)歷?？啤?lt;/p><p><b>　　二、培養(yǎng)目標(biāo)</b></p><p>　　本專業(yè)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)的要求和人力資源的開發(fā)、流動與利用，有效地配置人力資源需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的人力資源管理工作人員。</p><p><b>　　

91、三、課程設(shè)置</b></p><p><b>　?。ㄒ唬┕舱n</b></p><p>　　法學(xué)概論              鄧小平概論</p><p>　　職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo) &#

92、160;         大學(xué)語文</p><p>　　大學(xué)英語                     高等數(shù)學(xué)&

93、lt;/p><p><b>　?。ǘI(yè)基礎(chǔ)課</b></p><p>　　公共行政學(xué)                        

94、;          計算機基礎(chǔ)</p><p>　　公文寫作                     &

95、#160;                  公共關(guān)系學(xué)</p><p>　　企業(yè)管理學(xué)            &#

96、160;                       文書與檔案管理</p><p>　　管理學(xué)基礎(chǔ)       &

97、#160;                            市場營銷學(xué)</p><p><b>　?。ㄈI(yè)課<

98、/b></p><p>　　國際貿(mào)易                               &

99、#160;        人力資源管理</p><p>　　勞動經(jīng)濟(jì)學(xué)                      &

100、#160;             勞動人事政策與法規(guī)</p><p>　　組織行為學(xué)                

101、0;                   勞動社會學(xué)</p><p>　　社會保障學(xué)            

102、;                        勞動爭議與仲裁</p><p><b>　　工資管理</b></p><p>&

103、lt;b>　　（四）專業(yè)課</b></p><p>　　人力資源管理                  組織行為學(xué)</p><p>　　勞動經(jīng)濟(jì)學(xué)    

104、                勞動社會學(xué)</p><p>　　社會調(diào)查學(xué)               &

105、#160;    統(tǒng)計學(xué)基礎(chǔ)</p><p>　　勞動人事政策與法規(guī)            勞動保護(hù)</p><p>　　勞動爭議與仲裁        

106、        工資管理</p><p><b>　　職業(yè)教育基礎(chǔ)</b></p><p><b>　　（五）技能課</b></p><p>　　書法        

107、;                 攝影        </p><p>　　普通話訓(xùn)練      

108、60;       社交禮儀</p><p>　　多媒體影像與制作        現(xiàn)代職業(yè)人員素質(zhì)測評與訓(xùn)練</p><p><b>　　人力資源調(diào)查</b></p><p><b>　

109、?。ㄆ撸┻x修課</b></p><p>　　社會調(diào)查                   統(tǒng)計學(xué)原理</p><p>　　勞動保護(hù)     

110、              領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)</p><p><b>　　人才學(xué)      </b></p><p>　　人力資源管理專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表一）</p

111、><p><b>　　學(xué)制：三年</b></p><p>　　人力資源管理專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表二）</p><p><b>　　學(xué)制：三年</b></p><p>　　旅游管理專業(yè)申報材料</p><p>　　第一部分   旅游管理專業(yè)可行性

112、分析</p><p>　　一、旅游管理專業(yè)人才市場可行性分析</p><p>　　隨著我國加入ＷＴＯ和黨的十六大勝利召開，加快了我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。服務(wù)貿(mào)易市場逐步開放，逐漸成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。服務(wù)業(yè)在創(chuàng)造國民生產(chǎn)總值、擴(kuò)大就業(yè)、完善錯綜復(fù)雜的社會經(jīng)濟(jì)活動網(wǎng)絡(luò)以及保障資金、人才、技術(shù)、資源、知識等各方面的交往的正常運轉(zhuǎn)中發(fā)揮了重要作用。</p><p>　　1、

113、旅游業(yè)是我國名副其實的朝陽產(chǎn)業(yè)。我國地域遼闊、歷史悠久，擁有大量獨特的自然和人文景觀；同時我國人口眾多，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，人們生活水平有了大幅度的提高。因此，改革開放二十年來，尤其出現(xiàn)了春節(jié)、五一、國慶期間的旅游黃金周，人們的旅游需求大幅度增長，促進(jìn)了我國假日旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，無論是外國游客的入境旅游，還是國內(nèi)旅游，都得到了飛速的發(fā)展。旅游的快速發(fā)展有力地拓展了相關(guān)各產(chǎn)業(yè)的消費市場，表現(xiàn)了旅游業(yè)這一新經(jīng)濟(jì)增長點的旺盛的生命力的關(guān)聯(lián)帶動作用。我

114、國目前已成為世界上主要的旅游目的地國和客源國。</p><p>　?。病⒈M管旅游業(yè)有著超常規(guī)發(fā)展的巨大優(yōu)勢和美好前景，但我國旅游服務(wù)企業(yè)的發(fā)展并不盡如人意，既沒有能夠最大程度地滿足國內(nèi)外旅游者的需求，也未能充分挖掘和利用潛在的旅游資源。此外旅游業(yè)市場化程度低，以旅行社為例，由于缺乏管理，許多與旅游業(yè)根本不沾邊的中央或政府部門、國有企業(yè)都搞起了旅行社，使得旅游市場魚龍混雜、經(jīng)營分散、惡性競爭、高額回扣、價格欺詐、違

115、規(guī)操作等現(xiàn)象時有發(fā)生。加之管理部門的監(jiān)管手段有限，使旅行社的服務(wù)質(zhì)量成為一大投訴熱點。我國旅游環(huán)境的改善、旅游景點的開發(fā)、旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)等方面也存在著諸多問題，使我國的旅游資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到充分的利用。目前，我國雖已成為世界旅游大國，但與旅游強國仍有很大距離，這也表明我國旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿⑹鞘志薮蟮摹Ｖ萍s旅游業(yè)的瓶頸是旅游服務(wù)人員素質(zhì)低和管理水平的落后。要想改變這一局面，就必須加快對人才的培養(yǎng)。</p><p>

116、　　３、加入ＷＴＯ之后，我國旅游市場進(jìn)一步對外開放，將促進(jìn)我國旅游業(yè)的快速發(fā)展。外國的投資者在經(jīng)營過程中，由于實施本土化經(jīng)營戰(zhàn)略，必將在中國市場上爭奪人才。由于外國旅行社和旅游飯店誘人的工資和培訓(xùn)機制，勢必從中國的企業(yè)挖走大量的人才，這對于原本落后的中國企業(yè)無疑是雪上加霜，這將進(jìn)一步加劇中國旅游服務(wù)人才的供需矛盾。</p><p>　?。?、山西省是我國的旅游大省，地面文物占全國地面文物的三分之二以上，但是長期以來

117、，由于旅游業(yè)的市場經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，投入不足，宣傳力度不夠，加上各旅游景點、旅行社以及旅游飯店設(shè)施條件參差不齊，管理水平落后，嚴(yán)重地制約了山西由旅游大省向旅游強省的轉(zhuǎn)變，要實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變，關(guān)鍵在于人才的培養(yǎng)。</p><p>　　為了適應(yīng)中國市場對旅游與飯店管理方面人才的迫切需求，我們開設(shè)了這一專業(yè)。</p><p>　　二、旅游管理專業(yè)現(xiàn)狀及師資情況</p><p>　　

118、１、專業(yè)現(xiàn)狀：１９９９年我校開始招收旅游服務(wù)專業(yè)的學(xué)生，到目前為止，已畢業(yè)兩屆。在辦學(xué)過程中，我們堅持“以人為本，以實踐為主”，從思想、知識、技能諸方面注重對學(xué)生的培養(yǎng)，有50％以上的學(xué)生獲得了導(dǎo)游資格證書。在課程設(shè)置上，我們根據(jù)市場需求靈活多樣開設(shè)有關(guān)人文歷史和風(fēng)土人情方面的講座，這樣使學(xué)生在全面掌握知識的基礎(chǔ)上，可以針對市場需求掌握相關(guān)知識，從而提高了學(xué)生的就業(yè)率。畢業(yè)的學(xué)生有７０％進(jìn)入省內(nèi)各大旅行社，工作能力受到用人單位的一致好評

119、。為了加強學(xué)生實踐訓(xùn)練，我們還和堯廟、丁村民俗博物館、綿山風(fēng)景區(qū)等一些旅游景點，臨汾鐵旅、國旅等多家旅行社，紅樓、五洲、花果城等多家旅游飯店建立了良好的關(guān)系，作為學(xué)生的實踐和實習(xí)訓(xùn)練基地，大大地提高了學(xué)生的實踐能力。</p><p>　　２、師資狀況：在辦學(xué)過程中，我們本著“請進(jìn)來、送出去”的方針，加強師資建設(shè)以適應(yīng)教學(xué)的需求。所謂“請進(jìn)來”是指一方面從高等院校旅游專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生中吸收人才，另一方面從校外聘用實

120、習(xí)基地有經(jīng)驗的老師進(jìn)行授課。所謂“送出去”是指派相關(guān)教師到西北大學(xué)、南開大學(xué)的旅游系進(jìn)行學(xué)習(xí)，完成知識的轉(zhuǎn)化與提升。通過一系列扎實而有效的工作，使學(xué)校具備了一支高素質(zhì)的師資隊伍。目前，我們已經(jīng)擁有了一支穩(wěn)定的師資隊伍，旅游與飯店管理方面的專業(yè)教師有１５名，其中理論與實踐師資比例為１：１。</p><p><b>　　第二部分 </b></p><p>　　旅

121、游管理專業(yè)教學(xué)計劃</p><p>　　一、學(xué)制及招生對象：</p><p>　　招收高中畢業(yè)生，學(xué)制為兩年。</p><p><b>　　二、培養(yǎng)目標(biāo)：</b></p><p>　　本專業(yè)主要培養(yǎng)能堅持四項基本原則，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)要求的從事導(dǎo)游服務(wù)、旅行社服務(wù)方面的管理和服務(wù)的知識型

122、應(yīng)用人才。</p><p>　?。ㄒ唬┚唧w要求：具有一定的馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本理論和水平，具有良好的思想道德和職業(yè)道德素質(zhì)，熱愛所從事的職業(yè)，有為發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)，推動社會進(jìn)步而積極進(jìn)取、獨立思考、勇于創(chuàng)新、繼續(xù)學(xué)習(xí)的精神和能力。</p><p>　　掌握本專業(yè)的文化基礎(chǔ)知識，專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)知識與技能，具有一定的分析和解決問題的能力、翻譯能力、自學(xué)能力、組織管理能力

123、。</p><p>　　掌握一定的勞動技能，如書法、攝影等，且能夠熟練運用，在市場經(jīng)濟(jì)中有較強的適應(yīng)性，能夠熟練運用、操作計算機，達(dá)到全國計算機考試二級以上水平。</p><p>　　具有強壯的體魄，了解一定的體育衛(wèi)生知識和運動的技能。具有一定的美學(xué)知識和音樂技能，有欣賞美、鑒別美、創(chuàng)造美的能力。</p><p>　　培養(yǎng)學(xué)生具有正確的勞動觀，熱愛勞動，珍惜勞動成果

124、，愛護(hù)公物，艱苦奮斗，具有良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。</p><p><b>　　（二）知識結(jié)構(gòu)：</b></p><p>　?。?、系統(tǒng)掌握文化科學(xué)知識及政治理論知識</p><p>　　２、系統(tǒng)掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場學(xué)、管理學(xué)原理、旅游公共關(guān)系學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游地理、歷史等專業(yè)基礎(chǔ)知識。</p><p>　　３、系統(tǒng)掌握

125、旅游管理信息系統(tǒng)、導(dǎo)游概論、旅行社原理、旅游法規(guī)與實務(wù)、旅游英語等專業(yè)知識。</p><p><b>　?。ㄈ┠芰Y(jié)構(gòu)：</b></p><p>　?。薄⒕哂袕氖聦?dǎo)游服務(wù)工作的較強的漢語和英語口頭表達(dá)能力和人際溝通能力。</p><p>　　２、具有旅行社外聯(lián)、協(xié)調(diào)、文秘、票務(wù)等方面的能力。</p><p>　　３、具

126、有從事大型會議和展覽方面服務(wù)工作的公關(guān)禮儀的能力；具有較強的語言表達(dá)能力和思辨能力。</p><p>　　4、具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力，具有吸收和應(yīng)用新技術(shù)的能力，具有一定的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，具有良好的服務(wù)意識和較強的應(yīng)變能力。</p><p>　　5、具有良好的書法、攝影和計算機應(yīng)用能力。</p><p>　?。ㄋ模I(yè)務(wù)適用范圍：</p>&l

127、t;p>　?。?、導(dǎo)游方向畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點、各類展覽館等旅游企事業(yè)單位；從事導(dǎo)游和基層管理工作。</p><p>　?。?、適應(yīng)從事大型會議活動的公關(guān)禮儀服務(wù)工作。</p><p><b>　　三、課程設(shè)置</b></p><p><b>　?。ㄒ唬┕舱n</b></p><p>　

128、　鄧小平理論                  職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)</p><p>　　法學(xué)概論           

129、0;        中國古代文化知識</p><p><b>　　計算機基礎(chǔ)</b></p><p><b>　?。ǘI(yè)基礎(chǔ)課</b></p><p>　　旅游市場營銷學(xué)      

130、;        公共關(guān)系學(xué)</p><p>　　旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)                  中國旅游地理</p><p>　　旅

131、游心理學(xué)                  旅游學(xué)概論</p><p>　?。ㄈ?#160;      專業(yè)課</p><p>　　導(dǎo)游概論 

132、;                   導(dǎo)游實務(wù)</p><p>　　旅游英語            &#

133、160;       旅行社業(yè)務(wù)管理</p><p>　　旅游政策與法規(guī)              客源國概況</p><p>　　人力旅游資源管理   

134、;         旅游規(guī)劃與開發(fā)</p><p>　?。ㄋ模?#160;      技能課</p><p>　　形體訓(xùn)練          

135、           導(dǎo)游模擬</p><p>　　攝影                     

136、;      書法</p><p>　　普通話訓(xùn)練                     公關(guān)禮儀</p><p>&l

137、t;b>　　多媒體數(shù)碼像制作</b></p><p>　?。ㄎ澹?#160;      選修課</p><p>　　旅游文化                

138、;       中外著名景點鑒賞</p><p>　　旅游景點管理                   美學(xué)知識   

139、0;     </p><p>　　旅游管理專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表一）</p><p><b>　　學(xué)制：二年</b></p><p>　　旅游管理專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安排（表二）</p><p><b>　　學(xué)制：二年</b></p&g

140、t;<p>　　酒店管理專業(yè)申報材料</p><p>　　第一部分   酒店管理專業(yè)可行性分析</p><p>　　一、酒店管理專業(yè)人才市場可行性分析</p><p>　　隨著我省加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，第三產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展，旅游及酒店服務(wù)業(yè)蓬勃興起，逐漸成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。為了適應(yīng)市場對酒店管理人才的迫切需要，我們擬開設(shè)這

141、一專業(yè)?，F(xiàn)將本專業(yè)設(shè)置的可行性論證如下：</p><p>　　1、國內(nèi)外旅游業(yè)迅猛發(fā)展</p><p>　　二十世紀(jì)末隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，特別是受“假日經(jīng)濟(jì)”和“入關(guān)”的影響，我國的旅游酒店業(yè)表現(xiàn)出了強勁的發(fā)展勢頭。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，到2020年中國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國，二十一世紀(jì)旅游酒店業(yè)將獲得空前的發(fā)展機遇，朝陽產(chǎn)業(yè)必將蒸蒸日上，一派生

142、機。這為旅游酒店專業(yè)人才提供了充分的就業(yè)機會和廣闊的發(fā)展空間。</p><p>　　2、        旅游人力資源嚴(yán)重短缺</p><p>　　二十一世紀(jì)是中國旅游酒店業(yè)蓬勃發(fā)展的時期，中國旅游酒店業(yè)完成了由外事接待型向服務(wù)產(chǎn)業(yè)型，由旅游資源大國向亞洲旅游大國的歷史性轉(zhuǎn)變。山西是旅游資源大省，省政府十分重視旅

143、游業(yè)的發(fā)展，并適時提出了建設(shè)旅游強省的發(fā)展思路，把旅游作為新型主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點培植發(fā)展，各級地方政府和社會各界取得了廣泛的共識，為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的大環(huán)境?？梢?，旅游酒店業(yè)發(fā)展的黃金時代已經(jīng)到來，旅游酒店從業(yè)人員將成為急需人才。</p><p>　　但是，目前我省旅游酒店從業(yè)人員整體素質(zhì)還普遍偏低，缺乏高素質(zhì)人才，存在著“人力資源供過于求，人才資源供不應(yīng)求”的現(xiàn)象，從業(yè)人員在思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、服務(wù)意識、管理水平、

144、知識結(jié)構(gòu)等方面還存在著缺陷，嚴(yán)重影響著旅游酒店業(yè)的聲譽和創(chuàng)新發(fā)展。山西省旅游行業(yè)企業(yè)管理人員大部分為大專以下學(xué)歷，從業(yè)人員的學(xué)歷狀況與旅游大省、強省的要求相差甚遠(yuǎn)。由于旅游酒店業(yè)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，在人力資源需求上有其特殊性。本科生雖然理論基礎(chǔ)扎實，外語水平高，但很難適應(yīng)酒店的高強度勞動，思想不穩(wěn)定，理論與實踐脫節(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重。中專生雖然掌握一定的服務(wù)技能，但綜合素質(zhì)相對偏低，酒店培養(yǎng)起來費時費力，難見成效。而高職大專學(xué)生倍受酒店歡迎，他們具

145、備一定分析問題、解決問題的能力，掌握對客服務(wù)技能，具備較強的酒店意識，英語口語能力較強，進(jìn)入酒店能夠正確定位很快適應(yīng)環(huán)境獨立工作。</p><p>　　新經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，促進(jìn)全球一體化，旅游酒店業(yè)成為國民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)發(fā)展最快的行業(yè)之一，也是最先接近國際水準(zhǔn)的行業(yè)之一。只有一定理論或僅能從事簡單勞動的學(xué)生已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)旅游酒店業(yè)生存發(fā)展的需要。因此，對旅游酒店管理專業(yè)進(jìn)行教學(xué)改革，為旅游酒店業(yè)輸送高規(guī)格的服務(wù)人才是新世

146、紀(jì)旅游業(yè)賦予我們的歷史使命和艱巨任務(wù)。</p><p>　　二．旅游酒店管理專業(yè)教學(xué)的基本思路</p><p>　　1、走出去，請進(jìn)來，建立雙師型的教師隊伍</p><p>　　建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)師資隊伍，是搞好專業(yè)教學(xué)改革的關(guān)鍵。努力建設(shè)一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理、具有較高教學(xué)水平和實踐能力，適應(yīng)高職教育需要的師資隊伍。</p><p>　　

147、為使教師能站在旅游酒店業(yè)發(fā)展的前沿，及時獲取旅游酒店業(yè)發(fā)展的最新信息，不斷提高教師理論聯(lián)系實際的水平，我院每年派出專業(yè)教師外出參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)入酒店掛職鍛煉，不斷汲取新的知識技能、新的管理思想、管理模式，培養(yǎng)出一大批既精通理論又精通實踐操作的“雙師型”教師。同時不斷引進(jìn)人才充實專職教師隊伍，改善教師隊伍結(jié)構(gòu)。目前，我們已經(jīng)擁有了一支穩(wěn)定的師資隊伍，酒店管理專業(yè)教師10人，其中理論與實踐師資比例為1：10，今后，我們將進(jìn)一步有計劃的引進(jìn)旅

148、游管理專業(yè)畢業(yè)生，特別注重從星級旅游飯店引進(jìn)既有實踐教師又有扎實理論基礎(chǔ)的專業(yè)人員充實教師隊伍，增加“雙師型”教師比例，形成教師隊伍的年齡梯隊，從根本上改變過去教學(xué)與酒店實際脫節(jié)的局面。</p><p>　　1．     樹立新型的教學(xué)理念</p><p>　　借鑒一些著名酒店的管理思想，結(jié)合本專業(yè)的特點，在全體教學(xué)人員和學(xué)生中樹立“一切以

149、酒店的需求為中心，酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)就是我們育人的標(biāo)準(zhǔn)，把學(xué)生培養(yǎng)成理念先進(jìn)，理論功底扎實，基本技能過硬，專項能力突出，能夠適應(yīng)現(xiàn)代旅游飯店要求的高素質(zhì)人才”的教學(xué)理念，并將它滲透到課程設(shè)置、教學(xué)管理、學(xué)生管理、師資隊伍建設(shè)等方面，從根本上克服過去那種學(xué)生只重分?jǐn)?shù)、老師只重書本、管理脫離教學(xué)、教學(xué)脫離酒店用人需要的弊端。</p><p>　　根據(jù)專業(yè)特點，采用線型與模塊相結(jié)合的教學(xué)方式，改變過去純線型的教學(xué)方式戰(zhàn)線長

150、、效率低、學(xué)生進(jìn)入角色難的局面。對操作性強的課程，如前廳、客房、餐飲、酒水調(diào)制等課程，采用模塊式教學(xué)，以便集中學(xué)習(xí)、集中訓(xùn)練，提高教學(xué)效率。在技能教學(xué)中，采取“我講給你聽，我做給你看，你做給我看，我來糾正你”的“四我”方法，使學(xué)生的基本功學(xué)的扎實規(guī)范。</p><p>　　實踐性是酒店管理專業(yè)教學(xué)的突出特征，學(xué)生的實踐能力是教學(xué)成功與否的重要標(biāo)志。針對專業(yè)特點，在今后的教學(xué)安排中，我們將繼續(xù)加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，除

151、實習(xí)外，使實踐性教學(xué)占到總課時的44%?！肮び破涫?，必先利其器”。為了將實踐性教學(xué)落到實處，保證教學(xué)的高效性，在原來實驗室的基礎(chǔ)上加大資金投入，建設(shè)前廳、餐飲、客房、酒吧四個模擬仿真實驗室。同時建立和完善電化教學(xué)系統(tǒng)，建設(shè)現(xiàn)代化多媒體教室，提高教學(xué)的形象性、高效性，讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)、錄相、圖片了解酒店的規(guī)范化服務(wù)與管理，了解國際酒店業(yè)的最新發(fā)展。根據(jù)旅游酒店管理專業(yè)的特點，為了更好的充分利用社會資源，我們在金港大酒店、三晉國際飯店、五洲

152、大酒店、紅樓大酒店、金大都大酒店等星級酒店建立校外實習(xí)、實訓(xùn)基地，同時拓寬擴(kuò)展校外實習(xí)、實訓(xùn)基地的功能，聯(lián)合建設(shè)實訓(xùn)基地。在酒店管理人員和教師的共同指導(dǎo)下，完成實訓(xùn)、實習(xí)任務(wù)。要積極加強與飯店等單位的緊密合作，主動提供知識和人才支持，在互惠互利的基礎(chǔ)上，共同建設(shè)，逐步把校外實訓(xùn)、實習(xí)基地建成產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合的社會實踐基地，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。</p><p><b>　　第二部分</b>

153、</p><p>　　酒店管理專業(yè)教學(xué)計劃</p><p>　　一、學(xué)制及招生對象   </p><p>　　招收應(yīng)屆高中畢業(yè)生，學(xué)制二年。</p><p><b>　　二、培養(yǎng)目標(biāo)</b></p><p>　　本專業(yè)主要培養(yǎng)擁護(hù)的基本路線，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)要求的

154、從事酒店服務(wù)方面的管理和服務(wù)的，德、智、體、美等全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。</p><p><b>　?。ㄒ唬┚唧w要求</b></p><p>　　1、要熱愛社會主義祖國，擁護(hù)黨的基本路線，懂得馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理，具有愛國主義、集體主義、社會主義思想和良好的思想品德。</p><p>　　2、掌握必備的基礎(chǔ)

155、理論知識和專業(yè)知識。</p><p>　　3、重點掌握從事酒店管理實際工作的基本能力和基本技能。</p><p>　　4、具備較快適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線崗位需要的實際工作能力。</p><p>　　5、具有創(chuàng)業(yè)精神，良好的職業(yè)道德和健全的體魄。</p><p><b>　　（二）知識結(jié)構(gòu)</b></p&g

156、t;<p>　　1、系統(tǒng)掌握專業(yè)知識，形成較為完善的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)。</p><p>　　2、重點掌握酒店管理實際工作的基本能力和基本技能，有相應(yīng)的實際工作能力。</p><p><b>　　（三）能力結(jié)構(gòu)</b></p><p>　　1、從事酒店服務(wù)工作應(yīng)能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。</p><p>　

157、　2、具有運用計算機進(jìn)行業(yè)務(wù)操作的能力。</p><p>　　3、具有一定的人際交往和社會協(xié)作能力。</p><p>　　4、具有勝任前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)等工作環(huán)節(jié)的能力及相應(yīng)部門管理的能力。</p><p>　　5、具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力，具有吸收和應(yīng)用新技術(shù)的能力，具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的能力，具有良好的服務(wù)意識和較強的應(yīng)變能力。</p

158、><p><b>　　（四）業(yè)務(wù)適用范圍</b></p><p>　　1、適應(yīng)從事大型會議活動的公關(guān)禮儀服務(wù)工作。</p><p>　　2、適應(yīng)高、中檔酒店從事餐廳、客房、前廳、娛樂和培訓(xùn)等管理工作。</p><p>　　3、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類飯店，從事飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務(wù)與相應(yīng)的管理工作。<

159、/p><p><b>　　三、課程設(shè)置</b></p><p><b>　?。ㄒ唬┕舱n</b></p><p>　　法學(xué)概論                 

160、;  鄧小平理論</p><p>　　職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)         體育</p><p>　　大學(xué)語文              

161、60;    大學(xué)英語</p><p><b>　?。ǘI(yè)基礎(chǔ)課</b></p><p>　　計算機基礎(chǔ)                  企業(yè)管

162、理學(xué)</p><p>　　現(xiàn)代飯店管理                飯店服務(wù)英語</p><p><b>　?。ㄈI(yè)課</b></p><p>　　前臺與客房管理 

163、60;            飯店財務(wù)管理 </p><p>　　餐飲管理                 

164、0;  酒水管理與酒吧經(jīng)營</p><p>　　住宿管理                    康樂服務(wù)與管理</p><p><b>　　（四）技能課</

165、b></p><p>　　前廳客房服務(wù)技能綜合實訓(xùn)    酒吧服務(wù)技能綜合實訓(xùn)</p><p>　　餐廳服務(wù)技能綜合實訓(xùn)        公關(guān)禮儀（形體訓(xùn)練）</p><p>　　普通話     

166、;                 書法  </p><p><b>　?。ㄎ澹┻x修課</b></p><p>　　餐飲企業(yè)管理與運作    

167、;       會展設(shè)計</p><p>　　宴席設(shè)計實務(wù)                 會展管理</p><p>　　酒店管理專業(yè)課程設(shè)置教學(xué)時間安