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文檔簡(jiǎn)介
1、<p> 附 錄A 英文文獻(xiàn)</p><p> Early attempts at refrigerated transport</p><p> Attempts were made during the mid-19th century to ship agricultural products by rail. As early as 1842, the Weste
2、rn Railroad of Massachusetts was reported in the June 15 edition of the Boston Traveler to be experimenting with innovative freight car designs capable of carrying all types of perishable goods without spoilage.[2] The f
3、irst refrigerated boxcar entered service in June 1851, on the Northern Railroad (New York) (or NRNY, which later became part of the Rutland Railroad). This "icebox on </p><p> 附 錄B 文獻(xiàn)翻譯</p><
4、;p><b> 冷藏運(yùn)輸?shù)脑缙趪L試</b></p><p> 19世紀(jì)中夜人們做了很多由鐵路運(yùn)送農(nóng)產(chǎn)品的嘗試,早在1842年初,馬薩諸塞州西部在6月15日?qǐng)?bào)道波士頓實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)出新型的旅客與貨運(yùn)汽車(chē)具有不腐壞攜帶各類(lèi)易腐貨物的能力。第一個(gè)進(jìn)入冷藏棚車(chē)服務(wù)1851年6月,在北方鐵路(紐約)這種“車(chē)輪上的冰箱”是一個(gè)有限的成功,因?yàn)樗挥性诤涞奶鞖夤δ?。就在同一年,奧格登斯堡和尚普蘭湖
5、鐵路(海外及立法會(huì))開(kāi)始出貨的專(zhuān)用貨車(chē)到波士頓奶油,利用冷卻冰。 牛肉的穿著1857年第一批離開(kāi)冰滿(mǎn)與普通貨車(chē)車(chē)廂改裝的垃圾桶芝加哥股票交易所碼。配售對(duì)冰肉直接導(dǎo)致變色,影響口感,并證明是不切實(shí)際的。在同一時(shí)期斯威夫特實(shí)驗(yàn)時(shí)使用移動(dòng)分割肉用自己拆除了十貨車(chē)車(chē)廂門(mén)串,并在過(guò)大干線(xiàn)鐵路(GTR)的冬季,一些測(cè)試運(yùn)往紐約。該方法被證明是極為有限,是可行的。 一個(gè)典型的冰從1920沙坑冷藏室內(nèi)。護(hù)套的木材膠合板取代了未來(lái)20
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