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1、中國農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文電生功能水消除蔬菜農(nóng)藥殘留及其在植物保護上的應(yīng)用研究姓名:郝建雄申請學位級別:碩士專業(yè):食品科學與工程指導教師:李里特20060601AbstractTbereductionofpesticideresidueswithElectrolyzedFunctionalWaterOVW)wassmdiedinthepaper砸1estudywasdividedintotwoparts:eliminatingthepes
2、ticideresiduesbyimmersingthevegetablesandfruitspollutedbyfourpesticideswithEF臀andcontrollingthedisease醴plantswithElectrolyzedOxidizingWater(EOwater)asthealternativeofpesticidesInthefirstpart,Theefficacyofreducingtheresid
3、uesinthedifferentvegetablesandfruitsofthefourorganophosphatepesticides;methamidophos,acephate,omethoateanddirnethyldichlorovinyphosphateusingelectrolyzedwaterwasevaluatedTheresultsshowed也atEFWCallreduce也epesticideresidue
4、seffectivelyandtheefficacyofthemwasbetterthanthatoftapwateranddetergentIntheresults,wecanfindtherateofpesticideresidueshowthetendencyofdecliningwiththeimmersingtimeprolongedThelongerhandlingtimewasthelowerthepercentageof
5、peslMderesiduesWere曩)epHORPandACCofEFWallaffecttheefficacyofdiminationofpesticideresiduesTheresultsindicatedvegetableswashbyEFWwouldbeanewandeffectivemethodtoreducethepesticideresiduesInthesecondpart,controllingwheatstri
6、prustwiththeEOwaterWaSstudiedInthelabexperiment,theinhibitingeffectonPuceiniastriiformiswithEOwaterwasevaluatedandresultsshowedElectrolyzedOxidizing(駒)watercaninhibitfrombourgeoningofPuceiniastriiformiseffectivelyInthefi
7、eldexperiment,EOwaterappliedasafuliarspraytwotimesperweekfor6weeksmadewheatnotproduceanyvisiblesymptomofdiseaseandtheefficacyisasgoodasthecontroltriadimenfenKeywords:ElectrolyzedFunctionalWaterorganophosphatepesticides,p
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