沾化冬棗生物學(xué)性狀及不同栽培方式對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育的影響研究.pdf

1、本研究選用沾化下洼鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卦耘嗥贩N(2年生苗木：砧木為酸棗，定植時(shí)間為2002年春季)，在沾化縣下洼鎮(zhèn)王家莊科村野外栽培地和院落栽培地分別選擇土質(zhì)相近、肥力相當(dāng)?shù)牡貕K為試驗(yàn)點(diǎn)，就沾化冬棗的生物學(xué)特性、生理學(xué)特性以及感官品質(zhì)等主要性狀進(jìn)行了系統(tǒng)的調(diào)查研究，并對(duì)這些特性的影響因素做了一定的探討，目的是進(jìn)一步明確沾化冬棗作為一個(gè)品牌產(chǎn)品的主要特點(diǎn)，以致于讓人們對(duì)沾化冬棗有一個(gè)更清晰的認(rèn)識(shí)和了解，進(jìn)而為沾化冬棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供一定的理論支撐。研究結(jié)

2、果表明： ①沾化冬棗在其原產(chǎn)地野外栽培年生長(zhǎng)周期約為200-210d；花期長(zhǎng)約2個(gè)月有余。樹苗定植后，前兩年以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，地徑增長(zhǎng)量有遞增趨勢(shì)，當(dāng)?shù)谌赀M(jìn)入結(jié)果期后，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)有減慢趨勢(shì)。期間樹皮顏色逐步加深，樹皮紋理逐步明顯，成枝力、萌芽力以及芽顏色、芽形狀等性狀比較穩(wěn)定。 ②從總體上看，沾化冬棗從定植后的第三年，開始進(jìn)入結(jié)果期，到結(jié)果第三年(定植后第五年)，結(jié)果性狀不斷提高并趨于穩(wěn)定：每股棗吊數(shù)為3.2左右，每棗吊上

3、的花序數(shù)為6.5左右，花序的小花數(shù)為7左右，開花率為95％以上；著花最多節(jié)位為4-6節(jié)；落花率高達(dá)80％以上。 ③沾化冬棗成熟果實(shí)其果形近似圓形，果面平整光潔，口感酥脆，質(zhì)嫩肉多，食后無(wú)渣，是極佳的鮮食棗果。 ④沾化冬棗在原產(chǎn)地院落環(huán)境栽培下(與野外栽培相比)，年生長(zhǎng)周期偏長(zhǎng)5-7d；植株地徑年增長(zhǎng)量明顯偏高；樹皮顏色、樹皮紋理以及芽顏色、芽形狀等性狀指標(biāo)基本相同，但成枝力偏強(qiáng)、萌芽力偏高；結(jié)果的各項(xiàng)主要性狀有一定差別，

4、表現(xiàn)在開花率平均高出2個(gè)百分點(diǎn)、僵蕾率平均低2個(gè)百分點(diǎn)、落花率偏低、坐果率明顯高于野外栽培。 ⑤沾化冬棗野外栽培與院落栽培所獲得的果實(shí)在果形指數(shù)上無(wú)多大區(qū)別，但野外栽培比院落栽培所獲得的果實(shí)單果重略小，果皮稍厚，可食率略低，究其原因院落栽培環(huán)境下相對(duì)濕度略高，遭受類似風(fēng)吹雨打的惡劣程度差，且院落栽培總體用藥量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于野外栽培(冬棗果實(shí)大小和單果重等指標(biāo)，受膨大劑等的影響較大)。試驗(yàn)還表明果皮厚度一般與果重成正相關(guān)。 ⑥沾