經(jīng)濟紅藻芋根江蘺栽培試驗生態(tài)學研究.pdf

1、芋根江蘺（Gracilaria blodgettii Harvey）是分布在熱帶、亞熱帶的大型經(jīng)濟紅藻，是優(yōu)質(zhì)的瓊膠工業(yè)原料和鮑魚養(yǎng)殖飼料，也是一種營養(yǎng)豐富的健康食品，可以作為海洋蔬菜供食用。芋根江蘺能大量吸收養(yǎng)殖水體中的氮磷營養(yǎng)鹽，在修復(fù)富營養(yǎng)化水域、凈化養(yǎng)殖區(qū)水質(zhì)等方面具有重要作用。
　　本文在實驗室條件下研究了不同的環(huán)境因子（溫度、鹽度、光照強度）及營養(yǎng)鹽條件（總無機氮濃度、氮磷比、化合價氮）對芋根江蘺藻體生長速率（RGR）

2、及葉綠素a（Chl a）、類胡蘿卜素（Car）、藻藍蛋白（R-PC）、藻紅蛋白（R-PE）質(zhì)量分數(shù)、過氧化物酶（POD）活性和丙二醛（MDA）等生化組分的影響。同時，研究了水楊酸（SA）對芋根江蘺在低溫脅迫下生長和生理生化成分的影響。通過對實驗測定結(jié)果進行分析，得出以下結(jié)論：
　　1、在實驗室單因子條件下，芋根江蘺生長的適宜溫度范圍是23~38℃，最適生長溫度為28~33℃；芋根江蘺生長的適宜鹽度為18~38，最適鹽度為23~33

3、；最適宜的光照條件是6000~9000 lx。同時，在最適宜的物理因子環(huán)境條件下，芋根江蘺在生化組分（光合色素及可溶性蛋白）和抗氧化能力等方面都表現(xiàn)較好。而在水溫過低、鹽度過低或者光照強度過高等環(huán)境條件下，則會對藻體產(chǎn)生不利的影響，不僅生長緩慢甚至藻體發(fā)白，出現(xiàn)“黃化現(xiàn)象”。
　　2、在實驗室單因子條件下（溫度28℃、光照6000 lx、鹽度30），適合芋根江蘺生長的總無機氮濃度為144~240μmol· L-1，最適總無機氮濃度

4、為192μmol·L-1；適宜氮磷比范圍是1~10，最適氮磷比為10：1；芋根江蘺適宜在NH4+-N比例較高的海水中生存，本研究得出的三種無機氮最適合比值是 NO3--N：NH4+-N：NO2--N=1：10：5以及 NO3--N：NH4+-N：NO2--N=5：10：1。同時，在最適宜的營養(yǎng)鹽因子環(huán)境條件下，芋根江蘺在生化組分（光合色素及可溶性蛋白）和抗氧化能力等方面都表現(xiàn)較好。而在海水總無機氮濃度過低、氮磷比過高以及NH4+-N在總

5、無機氮中所占比例較低等條件下，都不利于藻體正常生長，會導(dǎo)致藻體營養(yǎng)不良、生長緩慢。
　　3、在低溫條件下，添加水楊酸（SA）可以促進芋根江蘺的生長。10~50 mg·L-1濃度的SA可以促進芋根江蘺的生長，其中10 mg·L-1的處理效果最佳。在該SA處理下，芋根江蘺的光合色素、脯氨酸和可溶性蛋白質(zhì)量分數(shù)較高。另外， SA能夠激發(fā)POD的活性，清除藻體內(nèi)過剩的自由基，最大限度地降低了MDA的積累，從而保護藻體，增強了芋根