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1、C l a s s i f i e dI n d e x :C o n f i d e n t i a l ( y e s /n o ) :n oC o d e :1 0 2 2 4N 0 .:1 2 1 0 2 0 9 4 9D i s s e r t a t i o nf o r t h e P r o f e s s i o n a lM a s t e r D e g r e eA p p l i c a t i o n o f
2、 u l t r a f i l t r a t i o no na q u e o u s t w op h a s e e x t r a c t i o nf o r p u r i f i c a t i o no f g l u t a m a t ed e c a r b o x y l a s eC a n d i d a t e :L i H a i x i n一‘ S u B O G UL i w e n b u p
3、e r v i s o r :U nO 1 W e nD e g r e eC a t e g o r y :M a s t e ro f E n g i n e e r i n gC o l l e g e :C o l l e g eo f F o o d S c i e n c eR e s e a r c hF i e l d :F o o dE n g i n e e r i n gS t u d y M o d e :F u
4、 l l ·- t i m eH a r b i n C h i n aJ u n e 2 0 1 4東北農(nóng)業(yè)大學(xué)工程碩士學(xué)位論文2 .5 .4 p H 對G A D 萃取的影響??????????????????????????1 72 .5 .5 N a C I 添加量對G A D 萃取的影響??????????????????????1 72 .6 超濾離心分離G A D 與P E G ?????????????????
5、?????????1 72 .7G A D 與P E G 的收集?????????????????????????????.1 72 .8 檢測方法??????????????????????????????????l 82 .8 .1 G A D 的活力測定?????????????????????????????1 82 .8 .2 蛋白質(zhì)含量的測定????????????????????????????1 82 .8 .3 P E
6、 G 含量測定??????????????????????????????.1 92 .9 計算方法??????????????????????????????????2 02 .10 統(tǒng)計分析?????????????????????????????????一2 13 結(jié)果與分析???????????????????????????????????2 23 .1 P E G .檸檬酸鈉雙水相體系相圖??????????????????
7、??????。2 23 .2P E G 一檸檬酸鈉雙水相萃取G A D 條件的確定??????????????????..2 33 .2 .1 P E G 分子量對G A D 萃取的影響??????????????????????.2 33 .2 .2 成相物質(zhì)的濃度對G A D 萃取的影響????????????????????2 33 .2 .3 p H 對G A D 萃取的影響??????????????????????????2
8、 43 .2 .4 N a C I 添加量對G A D 萃取的影響??????????????????????2 53 .3 P E G 一檸檬酸鈉雙水相萃取G A D 正交試驗(yàn)???????????????????一2 53 .4 超濾離心分離G A D 與P E G 工藝參數(shù)的優(yōu)化??????????????????2 73 .4 .1 單因素試驗(yàn)???????????????????????????????.2 73 .4 .2
9、響應(yīng)面法優(yōu)化超濾離心的工藝參數(shù)?????????????????????2 93 .5G A D 與P E G 的收集?????????????????????????????.3 24 討{ 侖??????????????????????????????????????????????????一3 44 .1 P E G 分子量對G A D 萃取的影響????????????????????????3 44 .2 成相物質(zhì)濃度對G A
10、 D 萃取的影響???????????????????????3 44 _ 3 p H 對G A D 萃取的影響????????????????????????????3 44 .4N a C ! 添加量對G A D 萃取的影響????????????????????????3 54 .5 超濾離心分離回收G A D 與P E G ????????????????????????3 55 結(jié)論??????????????????????
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