稻米留胚率QTL初步定位及其與籽粒性狀關(guān)系的研究.pdf

1、隨著人們生活水平的提高，人們?cè)絹碓阶⒅厥澄锏臓I(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，功能稻米的研究成為熱點(diǎn)。稻米胚芽中含有豐富的蛋白、脂肪、維生素和微量元素，然而稻米胚在碾制過程中大都被碾磨掉了，高留胚率水稻品種的研究成為了功能稻米研究的一個(gè)新方向。本實(shí)驗(yàn)利用高留胚率的品種Z601和低留胚率的品種C14以及由他們構(gòu)建的重組自交系(RIL)群體，進(jìn)行了響應(yīng)面優(yōu)化留胚精米發(fā)芽條件實(shí)驗(yàn)、留胚率QTL定位分析以及稻米留胚率與籽粒性狀的相關(guān)性分析實(shí)驗(yàn)，其主要結(jié)果如下:

2、　　(1)以留胚米Z601為原料，利用發(fā)芽過程使精米中γ-氨基丁酸積累。通過單因素實(shí)驗(yàn)、響應(yīng)面實(shí)驗(yàn)得到了精米中GABA含量與浸泡溫度、浸泡時(shí)間、發(fā)芽溫度、發(fā)芽時(shí)間4種發(fā)芽條件回歸模型，確定了對(duì)GABA含量積累最有利的發(fā)芽工藝條件為浸泡溫度31℃、浸泡時(shí)間13h、發(fā)芽溫度31℃、發(fā)芽時(shí)間27h，此條件下精米中GABA含量為31.13mg/100g，是不發(fā)芽條件下的4倍。
　　(2)構(gòu)建了一張水稻全基因組的遺傳連鎖圖，該圖譜覆蓋水稻1

3、2條染色體，包含63個(gè)SSR標(biāo)記和7個(gè)InDel標(biāo)記，總長(zhǎng)為1889.15cM，平均標(biāo)記距離是27.0cM。利用QTLIciMappingV3.0軟件共檢測(cè)到8個(gè)控制水稻留胚率相關(guān)性狀的QTL(qUGR-3a、qUGR-4a、qUGR-6a、qUGR-7a、qUGR-8a、qUGR-8b、qUGR-9a、qUGR-12a)，它們分別位于第3號(hào)、4號(hào)、6號(hào)、7號(hào)、8號(hào)、9號(hào)、12號(hào)染色體上。其中qUGR-8a和qUGR-8b兩個(gè)位點(diǎn)的LO

4、D值分別為17.38、17.90，貢獻(xiàn)率分別為43.52％、39.86％，它們的發(fā)現(xiàn)對(duì)控制稻米留胚率相關(guān)性狀的基因精細(xì)定位和克隆研究具有重要意義。
　　(3)水稻精米留胚率與谷粒周長(zhǎng)和谷粒長(zhǎng)成不顯著的的負(fù)相關(guān)，與谷粒寬成不顯著的的正相關(guān)，與谷粒長(zhǎng)寬比成極顯著的負(fù)相關(guān)，與谷粒圓度成極顯著性正相關(guān)。此結(jié)果說明縮小谷粒長(zhǎng)寬比，提高谷粒圓度可以提高水稻的留胚率。
　　本實(shí)驗(yàn)為分子標(biāo)記輔助選擇高留胚率的水稻品種及其精米綜合開發(fā)奠定基礎(chǔ)