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文檔簡介
1、隨著世界旅游業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期,營口市旅游業(yè)也在蓬勃發(fā)展之中。眾所周知,旅游業(yè)的飛速發(fā)展離不開高素質(zhì)高技能的人才資源,而人才資源的形成依賴于高水平的旅游職業(yè)教育。因此,旅游職業(yè)教育早已成為一個(gè)極具現(xiàn)實(shí)和理論研究價(jià)值的焦點(diǎn)。
本文以職業(yè)教育的基本理論為依托,在對營口職業(yè)技術(shù)學(xué)院、營口經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院、鲅魚圈中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校、營口市農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校進(jìn)行實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合調(diào)查問卷和實(shí)地訪談所得到的第一手資料剖析目前營口市旅游職業(yè)教育
2、在教育制度、學(xué)校、師資、學(xué)生、課程、教材等方面存在的問題,并進(jìn)一步對旅游職業(yè)教育在加強(qiáng)政府宏觀調(diào)控力度、明確學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)、調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置、打造“雙師型”師資隊(duì)伍、選用科學(xué)現(xiàn)代化教學(xué)手段、重視旅游實(shí)踐教學(xué)和創(chuàng)新學(xué)校辦學(xué)模式等方面進(jìn)行了系統(tǒng)地探討,提出了未來營口市旅游職業(yè)教育的發(fā)展策略,期望對營口市旅游職業(yè)教育的改革和發(fā)展起到促進(jìn)作用。
全文的內(nèi)容結(jié)構(gòu)分為五部分:
一是引論,提出本文的研究背景以及研究的理論意義
3、和現(xiàn)實(shí)意義,闡述了國內(nèi)外研究概況、課題的研究思路和研究方法。
二是旅游職業(yè)教育相關(guān)的理論基礎(chǔ),對旅游職業(yè)教育的相關(guān)概念內(nèi)涵進(jìn)行界定,提出研究旅游職業(yè)教育的基本理論,對旅游職業(yè)教育的地位與作用進(jìn)行闡述。
三是營口市旅游職業(yè)教育的現(xiàn)狀分析,通過對營口市旅游職業(yè)教育發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,結(jié)合相關(guān)數(shù)據(jù)和資料,提出教育制度、學(xué)校、師資、學(xué)生、課程、教材等方面存在的問題,為提出營口市旅游職業(yè)教育發(fā)展的策略提供參考依據(jù)。<
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