家用燃?xì)庠畹臒嵝史治?pdf

1、隨著燃?xì)庠畹膹V泛使用，市場上出現(xiàn)了種類繁多的家用燃?xì)庠?。有些燃?xì)庠铍m然有著美觀大方符合整體廚房觀念的優(yōu)點(diǎn)，但是也有著熱效率普遍不高，煙氣中釋放的有害氣體含量較高等缺點(diǎn)。因此，研究燃?xì)庠罟?jié)能環(huán)保還是很必要的。國內(nèi)燃?xì)庠钚袠I(yè)的研發(fā)主要依靠實(shí)驗(yàn)方法，每改變一次結(jié)構(gòu)，都需要大量的實(shí)驗(yàn)才能得到結(jié)果。數(shù)值模擬的興起，為工程的設(shè)計(jì)和優(yōu)化提供了大量有益的幫助，縮短了工程周期，節(jié)約了資金。本文通過對燃?xì)庠钊紵訜岬倪^程進(jìn)行數(shù)值模擬，以此來探討研究燃?xì)庠畹?/p>

2、熱效率。
　　本文對家用燃?xì)庠罴訜崞降族伜图獾族佭M(jìn)行數(shù)值模擬，對其速度場、溫度場以及濃度場進(jìn)行了分析，很好的驗(yàn)證了燃燒模擬的可行性，并且分別得出燃?xì)庠钤诩訜崞降族伜图獾族仌r(shí)的熱效率。在采用相同的燃?xì)庠罴訜岵煌腻伒幕A(chǔ)上，分別分析了影響燃?xì)庠顭嵝实娜齻€(gè)主要參數(shù)，它們分別是鍋架高度、旋流角度以及錐角角度。同時(shí)又采用正交設(shè)計(jì)，分析了三者對燃?xì)庠顭嵝实挠绊?，得出最?yōu)參數(shù)組合。
　　通過優(yōu)化后，發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠钤诩訜崞降族仌r(shí)其最優(yōu)參數(shù)