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1、地方特色產(chǎn)品,也可簡(jiǎn)稱為“地方特產(chǎn)”、“特產(chǎn)”。它是在某一特定的市場(chǎng)地域內(nèi),在一定的自然資源條件或者歷史條件下,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的積累逐步形成的,具有鮮明的特色和穩(wěn)定的質(zhì)量,并為人們普遍認(rèn)可的富有地方色彩的商品。從全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)看,東北“三寶”(人參、貂皮、鹿茸),新疆葡萄干、哈密瓜;福建鐵觀音、云南普洱茶,這些極具地方特色的代表性產(chǎn)品,是在一定的自然條件下形成的。而景德鎮(zhèn)的瓷器、江浙的絲綢,既是自然資源的產(chǎn)物,更是一定歷史文化積累的產(chǎn)物。與
2、此同時(shí),我們不難發(fā)現(xiàn),特產(chǎn)一定是與某一區(qū)域聯(lián)系在一起,對(duì)地域的依存度極高。這樣的發(fā)展模式面臨最大的風(fēng)險(xiǎn)就是:一榮聚榮,一損皆損。因此我們不得不去思考:對(duì)于那些已經(jīng)為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出過(guò)重大貢獻(xiàn)的地方特色產(chǎn)品如何才能更好地利用自己的特色優(yōu)勢(shì),去獲得企業(yè)持續(xù)性、突破性的發(fā)展?對(duì)于那些還處在創(chuàng)業(yè)期的企業(yè),如何去打造自己的特色,如何去建立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如何去系統(tǒng)性、整體性的進(jìn)行地方特色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和推廣?
所幸,我們正處在一個(gè)開(kāi)放創(chuàng)新的
3、時(shí)代。管理思潮在近30年的活躍啟迪著我們的思路與策略。近10年,理論界對(duì)商業(yè)模式的研究成為社會(huì)科學(xué)研究的熱點(diǎn)。筆者結(jié)合在市場(chǎng)實(shí)踐一線的經(jīng)歷,認(rèn)為經(jīng)營(yíng)地方特產(chǎn)的企業(yè)要解決以上兩個(gè)大的問(wèn)題,關(guān)鍵是如何去構(gòu)建自己的商業(yè)模式。
論文首先簡(jiǎn)要概述國(guó)內(nèi)外對(duì)商業(yè)模式研究的現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)各種論述的分析和評(píng)價(jià),提煉總結(jié)商業(yè)模式的本質(zhì)內(nèi)涵,構(gòu)建起商業(yè)模式的四維立體模型,進(jìn)而深入論述商業(yè)模式的特征,區(qū)分商業(yè)模式與管理模式、商業(yè)模式與企業(yè)戰(zhàn)略的差異性。
4、在此基礎(chǔ)上,本文提出了商業(yè)模式的構(gòu)建理論,即商業(yè)模式構(gòu)建19步法,從價(jià)值發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)、價(jià)值創(chuàng)造系統(tǒng)、價(jià)值系統(tǒng)及商業(yè)模式的可持續(xù)性四個(gè)角度,詳細(xì)闡述了構(gòu)建商業(yè)模式的19個(gè)分解動(dòng)作。從原則到步法,展示了商業(yè)模式構(gòu)建的套路,從而搭建起本文的理論框架。其次本文在國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界率先對(duì)地方特產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深入研究,提出了地方特產(chǎn)的科學(xué)界定,總結(jié)提煉出地方特產(chǎn)的七大基本特征,并對(duì)發(fā)展地方特產(chǎn)的戰(zhàn)略意義和地方特產(chǎn)業(yè)目前面臨的困境進(jìn)行了闡述。再次,論文提出了地方特產(chǎn)商
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