聘用廚師長(zhǎng)合同.doc

1、聘用廚師長(zhǎng)合同 聘用廚師長(zhǎng)合同篇一：廚師長(zhǎng)聘用合同編號(hào)________聘 用 合 同 書(shū)甲方：西安市西華置業(yè)有限責(zé)任公司兆瑞華美達(dá)酒店 地址：西安市蓮湖北大街 79 號(hào)法定代表人（委托代理人）：___________________乙方（被聘用者）姓名：___________________________性別：___________________________出生年月：__________________________家庭住址：

2、 __________________________居民身份證號(hào)碼：___________________________經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。一、聘用崗位及職務(wù)甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。二、聘用合同期限1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為_(kāi)___年。2、試用考察期為三個(gè)月，試用期滿，雙方均滿意后，（9）檢查

3、員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。（10）檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。（11）確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。（12）檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（13）確保廚房的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。（14）檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及維修。（15）確保廚房設(shè)備使用正確，防止出現(xiàn)工傷。（16）簽批每日市場(chǎng)采購(gòu)單，定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。（17）為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。（18）定期鉆研及