健康知識(shí)講座課件

1、健康知識(shí)講座課件健康知識(shí)講座課件第一課第一課每個(gè)人都想健康地活著，今天大家來聽課的目的也是為了健康，講課前我想問大家一個(gè)問題：人的壽命最高應(yīng)該有多大？最低應(yīng)該有多大？有的人說：最高是150歲，最低120歲。其實(shí)不對(duì)，人的生長(zhǎng)周期是20—25年，壽命應(yīng)該是生長(zhǎng)期的5—7倍，那也就是，人的壽命最低應(yīng)該是100歲，最高應(yīng)該是175歲。隨著生活水平的不斷提高，百歲老人越來越多，人活百歲不是夢(mèng)了，咱們今天就從這個(gè)問題開始探討。其實(shí)，人活到百歲并不

2、難，就看你想不想活那么大了。呵呵，在座的一些人笑了，誰不想活那么大呀，關(guān)鍵是怎么活？擁有健康的身體才能活到百歲。目前，老百姓最關(guān)心的問題就是看病難，看病貴。誰都想健康，健康的身體來自于哪里呢？健康來自于日常生活的四個(gè)方面，用現(xiàn)代話來講即健康的四大基石：第一，平和的心態(tài)；第二，均衡的營(yíng)養(yǎng)；第三，適量的運(yùn)動(dòng)；第四，充足的睡眠。第四條通常宣傳的是戒煙限酒，我把它改成了充足的睡眠，為什么呢？只有中醫(yī)可以談養(yǎng)生，因?yàn)橹嗅t(yī)已有幾千年的歷史了。所以，

3、中醫(yī)認(rèn)為睡眠的好壞，很大程度上決定了一個(gè)人是否有一個(gè)健康的身體。老百姓中流傳一句話：“天天失眠，少活十年”。一談到健康四大基石，好多人都知道，但很少有人真正懂得為什么要這樣做？首先強(qiáng)調(diào)第一個(gè)問題：健康四大基石都是有順序的，也就是說中國(guó)字都是有順序的，哪個(gè)字在前頭，哪個(gè)字在后面，為什么用這個(gè)字，都是有道理的。為什么談這一點(diǎn)？因?yàn)楝F(xiàn)在談健康的很多，報(bào)紙上天天登，但老百姓卻亂了套，因?yàn)閳?bào)紙上說什么的都有，老百姓都不知道那個(gè)說法是真的，應(yīng)該信哪

4、個(gè)了。告訴大家一個(gè)方法：“大家在看文章之前，如果發(fā)現(xiàn)健康四大基石的第一條不是寫的心態(tài)，而是其他方面，順序?qū)懛戳?，那您就不必再閱讀了，這肯定是外行寫的文章，因?yàn)?，養(yǎng)生里面心態(tài)永遠(yuǎn)占第一位。有什么心態(tài)，就有什么行為；有什么行為，就有什么結(jié)果；用現(xiàn)代話講：“思想決定價(jià)值”?，F(xiàn)在，從中央到地方都在說，建立和諧的社會(huì)，意味著人要有平和的心態(tài)。平和的心態(tài)和身體健康為什么有這么深的關(guān)系呢？從生理上看，人活著依靠著五個(gè)臟器：肝、心、脾、肺、腎。舉個(gè)例子

5、，醫(yī)院為死亡者開證明單，如果肝出現(xiàn)問題，寫肝衰竭。心出現(xiàn)問題，寫心率衰竭，這五個(gè)臟器維持一個(gè)人的生命缺一不可，其中最重要的是：“肝”。俗話說：“氣大傷身”，也就是指怒傷肝，大家一定要記?。焊问芾?，全身遭殃。舉個(gè)病例：病人因心梗死亡，血管堵塞，心臟停止跳動(dòng)。說明血太臟，血出現(xiàn)問題，血又是從肝臟出來的，如果出現(xiàn)了心梗，說明肝沒有了解毒、過濾的功效，流出的血太臟，堵住了，從而導(dǎo)致心梗發(fā)作。好多心梗犯病的人，在死亡之前幾乎都生過一場(chǎng)氣，一口氣沒

6、上來，就發(fā)作了。因此人一生氣，就把肝給毀了。歸根到底，人都是為了：“利”而氣。古人有一副對(duì)聯(lián)，說的非常好，上聯(lián):“你有良田千畝，每天你不過吃二兩鏌”下聯(lián)是：“你有廣廈千萬間，每天你不過只睡八尺床”?，F(xiàn)代生活這么富裕，黨、國(guó)家、街道、居委會(huì)對(duì)我們這么好，你活一天，黨就給你一天錢，你為什么不好好活呢？生什么氣呀，記住了，是您的，永遠(yuǎn)是您的，不是您的，永遠(yuǎn)都不是您，爭(zhēng)不來。希望大家聽完課后，在今后的生活和工作中不要再生氣，生氣解決不了任何問題

7、，只能得到一個(gè)有病的身體。最后，送大家兩句話：“一天笑三笑，遠(yuǎn)離病和藥；一天笑三笑，醫(yī)生要上吊”。由于時(shí)間的原因，心態(tài)與健康的關(guān)系問題就先講到這里。下面重點(diǎn)談營(yíng)養(yǎng)的問題，剛才講過，中國(guó)字是有先后順序的，比如，均衡的營(yíng)養(yǎng)，這是標(biāo)準(zhǔn)的寫法，均衡在前，營(yíng)養(yǎng)在后，做到了均衡，才有營(yíng)養(yǎng)。大家在看報(bào)紙的時(shí)候，如大家以后再喝綠豆湯的時(shí)候一定要這樣做，這才叫“藥食同源”呢。為什么總是讓大家吃豆呀？脾吃黃色的，黃豆；肺吃白色的，蕓豆；腎吃黑色的，黑豆，不

8、是木耳。舉個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦?，農(nóng)村喂牲口都用黑豆，腎氣足，才有勁呀！《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《本草綱目》中都說：“人吃五谷才豐登”可現(xiàn)在，老百姓都吃精米精面，還把老祖宗的話給改了——人吃五谷雜糧哪有不得病的？中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里有一句話：食不離豆，尤其是女同志，終身不要離開豆類，從臟器講，有利于五臟；從營(yíng)養(yǎng)學(xué)講，豆類中有一種物質(zhì)叫“大豆異黃酮”，這種物質(zhì)可以刺激卵巢分泌。中國(guó)的養(yǎng)生學(xué)幾千年的歷史了，世界各國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師都來中國(guó)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，他們回國(guó)后，教導(dǎo)國(guó)民常喝

9、中國(guó)的五色豆?jié){和八寶粥。而我們多數(shù)中國(guó)人只在臘八節(jié)時(shí)才喝八寶粥。希望大家從今天開始，多吃五谷雜糧，這樣才能健康。下面說說口味方面的問題；酸養(yǎng)肝，苦養(yǎng)心，甜養(yǎng)脾，辣養(yǎng)肺，咸養(yǎng)腎，也就是說，應(yīng)該什么口味都吃一點(diǎn)，不能偏愛哪個(gè)就一輩子不改。比如：酸養(yǎng)肝，大家都知道醋是軟化血管的，為什么？因?yàn)樗B(yǎng)肝，養(yǎng)血，所以軟化血管。如何體現(xiàn)均衡酸養(yǎng)肝，過酸傷肝。中國(guó)是世界上的肝病大國(guó)，而中國(guó)的山西省又是肝病第一大省，因?yàn)槟抢锶颂貏e愛吃醋。十年前，衛(wèi)生部有一

10、個(gè)通告：威脅中國(guó)人死亡的三大疾病分別是腦血管病、心血管病、癌癥。癌癥里排在第一的是肝癌。最后一位是肺癌。2007年初，衛(wèi)生部通告，威脅中國(guó)人死亡的三大疾病分別是；第一位癌癥，第二位是腦血管病，第三位是心血管病。癌癥里又劃分出來第一位是肺癌，十年間肺癌從最后一位，上升到第一位，這并不奇怪，目前，十家飯館九家辣，辣養(yǎng)肺，但過辣傷肺。去年衛(wèi)生部還有一個(gè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告，南方人肺癌和鼻咽癌的發(fā)病率，和十年前相比上升了１６７％，后面注明了長(zhǎng)期住在北方的南

11、方人。為什么？大家知道，四川人，湖南人酷愛吃辣椒，因?yàn)槟戏匠睔庵?，辣椒防潮，可以解辣，但如果在北方，干旱地區(qū)吃辣椒，就容易傷肺，請(qǐng)大家一定記?。阂环剿琉B(yǎng)一方人，不是一方水土養(yǎng)所有人。肝吃脂肪，脂肪過多容易得脂肪肝，重者將導(dǎo)致肝硬化，進(jìn)而死亡，演員傅彪的死就是一個(gè)例子。心吃維生素，得病的原因是維生素缺乏，脾吃碳水化合物（主食）肺吸氧，腎吃蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和水。下面說說蛋白質(zhì)的問題，現(xiàn)代人生活水平提高了，好多人為了保養(yǎng)身體，開始吃保健品，這

12、非常好，但是如果不懂，瞎吃，相反卻能吃出病。蛋白質(zhì)分為兩種；一種是植物蛋白，一種是動(dòng)物蛋白。中國(guó)人的飲食攝入以植物蛋白為主，缺少動(dòng)物蛋白。所以應(yīng)該補(bǔ)充的是動(dòng)物蛋白，但好多中國(guó)人現(xiàn)在卻在吃國(guó)外的大豆蛋白粉，試想一下，哪個(gè)國(guó)家研制的產(chǎn)品不是根據(jù)本國(guó)人民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)呢？記?。何覀兪侵袊?guó)人，體質(zhì)和外國(guó)人不同，外國(guó)的保健品不一定適合中國(guó)人服用。下面再說說如何吃飯：很簡(jiǎn)單，想怎么吃就怎么吃。想吃什么就吃什么。但記住如下十個(gè)字：“顏色、口味、粗細(xì)、

13、生熟、葷素”即顏色搭配；口味搭配；粗細(xì)搭配；生熟搭配；葷素搭配。中央四臺(tái)有一個(gè)《中華醫(yī)藥》欄目，里面有一句話說的好：“我的健康我做主，別把健康教導(dǎo)醫(yī)生手里，”記?。会t(yī)生救不了你，只有自己才能救自己。中醫(yī)有“辨證施治，對(duì)癥下藥”的說法，流傳至今，只剩下后半句了，即“對(duì)癥下藥”?，F(xiàn)在，醫(yī)院都根據(jù)癥治病。血壓高，醫(yī)生就給你開降壓藥。為什么血壓高，他不管；血糖高，就給你開降糖藥，為什么高，他也不管。結(jié)果呢，并發(fā)癥越來越多，這是現(xiàn)實(shí)。前面提到過，