斜帶石斑魚對(duì)脂質(zhì)利用的研究.pdf

1、本文測(cè)定了斜帶石斑魚(Epinepheluscoioides)對(duì)白魚粉、紅魚粉、大豆粕、花生麩和飼料酵母等5種常用飼料原料的干物質(zhì)、粗蛋白、粗脂肪、總能、氨基酸和脂肪酸的表觀消化率。表觀消化率的測(cè)定采用基礎(chǔ)料及由70％基礎(chǔ)料和30％實(shí)驗(yàn)原料組成的實(shí)驗(yàn)飼料，添加0.5％三氧化二鉻(Cr2O3)?！　”疚慕沂玖耸唪~對(duì)白魚粉、紅魚粉、大豆粕、花生麩和飼料酵母等5種常用飼料原料的干物質(zhì)的表觀消化率?！　”疚囊园佐~粉為蛋白源，魚油、魷魚內(nèi)臟

2、油、大豆油、玉米油、葵花籽油和花生油為脂肪源，設(shè)計(jì)了6個(gè)不同脂肪源的等氮、等脂肪和等能飼料，研究添加不同脂肪源對(duì)斜帶石斑魚稚魚生長、飼料利用、全魚營養(yǎng)組成以及肌肉和肝臟脂肪酸組成的影響。　　本文揭示了石斑魚肌肉脂肪酸組成中，飼料中添加DHA/EPA比率為1/1和2/1與3/1和4/1相比，16：1和SFA顯著升高，而18：1n-9顯著降低。飼料中添加DHA和EPA混合油顯著增加肌肉中的DHA+EPA百分含量，但DHA/EPA比率沒有顯