臍橙品質(zhì)與稀土元素的相關(guān)性探討.pdf

1、　　近年來,稀土元素對農(nóng)作物生長的影響研究越來越引起人們的重視,對于這方面的研究也取得了一定的成果。贛南地區(qū)土壤中富含稀土元素,贛南臍橙的優(yōu)良品質(zhì)是否有這種土壤有關(guān)？我們對贛南臍橙葉、果、土壤中稀土元素的含量進行了測定,對稀土元素與贛南臍橙品質(zhì)的相關(guān)性進行探討,獲得了較好的結(jié)果。
　　第一章綜述了稀土元素可以通過對作物的光合作用、膜電位和質(zhì)子跨膜梯度、內(nèi)源激素的含量和遷移,以及抗逆性的影響,促進作物的生長、提高果實的質(zhì)量和產(chǎn)量

2、。還對稀土元素的毒理安全問題進行了簡述。這些研究成果為今后進一步推廣稀土元素的應(yīng)用,制備稀土微肥,進行人為地調(diào)控作物的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了可能性。
　　第二章對贛南地區(qū)信豐縣幾個果園所采的臍橙進行品質(zhì)評價。內(nèi)容包括果皮顏色、果實形狀、果實單果重、果實體積、果實比重、果皮厚度、果實直徑、果汁糖度、果汁pH值和果汁熒光等理化性質(zhì)。結(jié)果顯示：大部分樣品呈橙色；果皮厚度、果實大小、質(zhì)量和體積個體差異較大；而果實比重差異較??；果汁的糖度在1

3、2%-15% 之間,pH值在3.60-4.60范圍內(nèi)。在臍橙汁冷藏過程中,我們測定了其pH值、糖度隨冷藏時間延長均呈現(xiàn)出先增大后降低的變化規(guī)律,蒽酮顯色后其熒光強度隨冷藏時間的變化而變化。
　　第三章利用ICP-AES測定了13個贛南臍橙樣品中8種稀土元素,即La、Ce、Nd、Sm、Eu、Tm、Yb、Y的含量。利用ICP-MS對贛南臍橙的生長土壤、葉片中的稀土元素進行測定。結(jié)構(gòu)表明：1)稀土元素在土壤、樹葉和葉綠素中的賦存規(guī)律

4、是：土壤>樹葉。2)臍橙果肉中稀土元素含量與樹齡之間的相關(guān)性是樹齡高稀土元素在果肉中的含量反而低,這說明稀土元素在果樹中不會產(chǎn)生積累,可能反而會增強果樹對稀土元素的代謝能力；3)臍橙果肉中稀土元素含量與地勢之間的相關(guān)性是稀土元素總量隨地勢的升高含量降低；4)果實稀土含量與果皮厚度的相關(guān)性是稀土含量高果皮也越厚；5)臍橙果肉中稀土元素含量與果實比重的相關(guān)性是稀土含量越高果實比重越大；果肉中稀土含量與果汁糖度的相關(guān)性是稀土含量越高果汁糖分含